韩式烧烤加盟店多少钱

正宗韩式炭火烧烤，6.8折精品和牛套餐等你来尝！

新加坡的小伙伴有福了，汉釜宫（KiKBBQ）12月推出6.8折精品烤肉套餐。纯木炭火，高品质和牛，黑猪肉，最正宗的韩式酱料，约上三五好友，再配上一杯韩国烧酒，简直上天啦！

推荐指数五颗星！原因之一

汉釜宫的炭火烧烤采用的是纯木炭，这样炙烤出来的味道更加香醇，相比之下，煤气、电器、人造炭什么的弱爆了好么

原因之二

汉釜宫还高薪聘请了原丹戎巴葛韩国街大厨，正宗而经典的韩式特色菜信手拈来，再加上精选的高品质鲜肉，无论是环境格调，还是味道口感，都有着相得益彰的和谐之感

原因之三

肉品种类十分齐全了，品质和牛，雪花肥牛、猪五花、鸡翅、羊排等等等等。每一种都鲜嫩可口，配上店内特调的酱料和小菜，简直完美！

特色推荐精品和牛

牛五花

特色羊排

猪五花

黑猪肉

调味牛排

海鲜锅

芝士辣炒鸡肉

芝士鸡蛋卷

优惠大放送最好的食材，最优惠的价格

和牛，调味牛排，黑猪肉，猪五花，部队锅，芝士鸡蛋卷，白饭，烤鸡蛋，小菜，生菜，酱料

原价148新币+，现价98新币+

4人和牛套餐

黑猪肉，牛五花，调味鸡腿肉，海鲜汤，烤鸡蛋，白饭，小菜，生菜，酱料

原价73新币+，现价49新币+

双人黑猪肉套餐

活动时间即日起-2023年12月31日

注

*套餐菜品可更换为同价位或低价位其他菜品；

*套餐优惠不与店内其他优惠同时使用；

*无论节假日，套餐优惠均可享用；

*此活动最终解释权归汉釜宫所有。

店内是干净大方的温馨环境

店内的小隔断都是可以拆卸的

十分适合朋友和家人聚会

本身公道的价格又有福利加持

真的可以吃到扶墙走了

热爱烤肉的吃货们可以将烤盘换成烤网

油汁滴下，小火苗簇簇地使瘦肉由红转褐

听着肥肉的滋滋作响

加上炭火炙烧后更加成熟的肉香

口水真的是要飞流直下三千尺啦�

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开一家韩国料理店需要多少钱

还记得《来自星星的你》？，记得全智贤吗？一句炸鸡配啤酒，打动了多少青年男女的心。

最近几年，韩式美食风靡中国，韩国料理，韩式炸鸡，韩式拌饭，韩式烧烤，韩式泡菜，韩式某某，这些词都耳熟能详。

现在韩式美食就像一阵春风一样，吹过了中华大地，各大城市，各种韩式美味，各种韩式餐饮店遍地开花，打动了消费者的心，

深受男女老少追捧。

那么大家要问了，开一家韩国料理店需要多少钱，就让小编简单给大家讲一下

1、选址

选址，一般一线城市，如北上广这些大型城市，大概月租金每平米在500~2000左右。提醒您最好找专业人士帮忙哦。

2、装修

装修，就拿一个韩式特色小吃店来说，每平米1500~3000左右，当然包括了软装和硬装。

3、运营

采购设备、招聘人员、线上线下推广，杂七杂八各项费用。

算起来事情跟金钱还真不老少，自己去做这件事不如去加盟一家品牌店，有很多韩式餐饮品牌都像掌上韩品都可以进行全托管运营，你当老板，其他啥都不用管，提供专业的运营团队，装修团队，推广团队等等。

不必老想着开一家韩国料理店需要多少钱，而是行动起来，去你想开的那些店里亲自去看看，想想开一家韩国料理店赚多少钱。

一家日营业额4万加的韩式烤肉店的配方与制作流程

烧烤汁制作：

照烧烤肉酱20克，龟甲万字牌酱油15，味极鲜20克，香叶2片，白芷1片，八角一半，桂皮一块，白蔻2个，香菜籽5粒，大蒜8克，生姜8克，洋葱8克，白糖2克，香油15克，加纯净水50克，熬制出味即可。（开锅2分钟，停火，泡制）。

烧烤酱制作：

花生碎30克，色拉油100克，生抽20克，胡椒粉5克，水20克，户户辣酱30克（韩），辣妹子辣酱30克，孜然粉8克，白糖50克，番茄沙司50克，洋葱，大蒜片，姜片适量，梨半个榨汁，和匀即可。

韩式烤肉：

1.烤牛肉（韩味）

鲜牛肉（三岔肉）250克，烧烤香王5克，孜然粉5克，白胡椒粉1克，色素辣椒粉5克，牛肉粉（大喜大牌）3克，肉松粉0.5克，蜂蜜1克，沙茶酱5克，排骨酱5克，耗油10克，清酒2克，烧烤汁10克，清水20克，调料油50克，圆葱50克，姜片50克，腌制20分钟。

2.香辣牛肉味

牛肉500克，（三岔肉）香辣腌料20克，牛肉粉2克十三香1克，耗油10克，料酒30克，鸡汁2克，色素辣椒酱2克，二细辣椒面5克，纯净水20克，圆葱，姜片适量，搅拌均匀腌制，上桌前加50克调料油。

3.烤肥牛（现成片）

4.烤牛肉（香辣味）

鲜牛肉500克（三岔肉）香辣腌料20克，牛肉粉（大喜大牌）2克，十三香1克，耗油10克，料酒30克，鸡汁2克，色素辣椒面2克，二细辣椒面5克，圆葱，姜片适量，可加纯净水20克，上桌前加30克调料酒，搅拌均匀即可。

5.飘香牛肉：

蘑菇牛肉500克，鲍鱼汁5克，耗油10克，黑胡椒汁1克，咖喱粉2克，鸡精2克，料酒10克，牛肉精粉2克，川野山珍精1克，味特鲜（特鲜1号）1克，鸡粉1克，白糖1克，蛋清1个，麻油2克，圆葱，姜片，梨片5片，搅拌腌制。

6.烤牛板筋（原味）

牛板筋（压熟，去油）薄离，300克，东古一品鲜20克，色素辣椒面5克，孜然5克（粒），耗油15克，调料酒20克，芝麻2克，白胡椒粉少许，搅拌均匀即可，（现拌上桌，无需腌制长时间）。

7.烤鸡脖子肉

8.牛板筋

9.烤牛小排（同样9.10.11.12）

牛排肉500克，鸡粉2克，牛肉粉3克，香辣腌料3克，名家烤肉酱15克，松肉粉1克，色素辣椒面5克，加水30克，圆葱，姜片适量搅拌均匀（打碎）上桌放调料油。

10.调味牛排

11.烤牛排肉

12.烤蘑菇牛肉13.烤生牛舌将牛舌洗净，切片，无需腌制上桌即可

14.烤羊肉：

手切羊肉：500克，味素10克，调料油75克，白胡椒粉5克，耗油50克，麦芽粉2.5克，魔籽壳粉2.5克，（生姜，圆葱，适量梨片5片）

15.烤羊五花肉（肋条）:羊排肉300克，羊肉鲜香粉0.5克，麦芽粉0.5，克陈有香肉香粉1克，美极鲜8克，圆葱，姜片适量（上桌前放调料油）

16.烤羊腰:羊腰2个，羊腰去油，洗净，从一头切圆片，用圆葱，姜片，料酒泡一天去味后，洗净装盘上桌。（或用水过一下上桌）

17.烤猪腰:猪腰去线洗净，切完用圆葱姜片，料酒泡一小时即可。

18.烤五花肉（原味猪五花）:猪五花肉10斤，腌：耗油150克，白胡椒粉10克，肉香粉10克，色素辣椒粉100克，料酒200克，调料酒150克，圆葱块800克，姜片400克

19.韩国特色五花肉:猪五花肉500克，腌料：东古一品鲜酱油20克，白糖4克，美天方便调4克，鸡粉4克，十三香粉2克，清酒10克，姜汁（片4）克，孜然粉4克，辣椒酱（桂林风味.蒜蓉辣椒酱）20克，香油10克，调料油60克。

20.烤肉酱风味牛上脑牛上脑肉500克，将半份烤肉酱加入，圆葱，姜片，搅拌均匀即可腌制。

21.烤腌制猪排:麻辣排骨500克，麻辣腌料10克，耗油5克，香辣腌料10克，嫩肉粉1克，鲜香王0.5克，孜然粉0.5，调味香精0.5克，白胡椒粉1克，色素辣椒粉2克，圆葱，姜片适量，提前一天腌制。

22.烤月牙骨:月牙骨500克，东古一品鲜10克，料酒20克，松肉粉0.5克，嫩肉粉0.5，海天排骨酱10克，明家烤肉酱10克，麻辣鲜1克，十三香0.5，白胡椒粉0.5克，圆葱，姜片，提前一天腌制。

23.烤风干肠无需腌制

24.烤鸡翅（原味）

25.烤鸡胗（原味）

26.烤鸡心（原味）

27.蜜汁鸡翅

28.香辣鸡翅

29.烤鸡脆骨:鸡脆骨300克，奥尔良腌料30克，蜂蜜1克，东古一品鲜10克，料酒2克，香粉1克，三A1克，纯净水10克，圆葱，姜片适量，搅拌均匀即可（上桌前加少许调料油）

30.烤大虾:大虾，优质大虾500克，将大虾泡水洗净，临水装盘即可。31.烤鱿鱼

32.烤墨鱼仔:墨鱼仔去内脏，洗净，装盘上桌（无需腌制）

33.烤鳕鱼洗净控水，无需腌制直接烤即可

34.烤什锦蘑菇青菜.菌类无需腌制，洗净，装盘上桌。

35.肥牛，牛排大块，抹酱:户户辣酱8克，明家烤肉酱20克，名田蒜末10克，蜂蜜15克，大喜大烤肉酱10克，水15克