有什么螃蟹可以加盟店

加盟必看！2023年国内大闸蟹行业有哪些品牌？

明代文学家张岱曾说食大闸蟹“不加醋盐而五味俱全”。

清代文学家李渔赞大闸蟹：“蟹鲜而肥，甘而腻，白似玉而黄似金，已达色、香、味三者之至极，无一物可以上之。”

大闸蟹学名中华绒螯蟹，在我国北起辽河南至珠江，漫长的海岸线上广泛分布，以苏州阳澄湖大闸蟹最负盛名。其味道鲜香甜满，自古至今，人们对它的喜爱从未改变，而且愈演愈烈。

据相关行业研究资料，2017年市场上阳澄湖大闸蟹的销售额约为300亿元，占所有品牌大闸蟹销售总额的40%；2023年大闸蟹市场消费超过1000亿元，整体行业发展每年以20%的速度增长，市场前景广阔。

随着大闸蟹的兴起，越来越多的人选择加盟大闸蟹，那在2023年，在国内大闸蟹行业有哪些品牌呢？

一、阳澄湖大闸蟹品牌选择标准

1.苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会官网可查。阳澄湖大闸蟹，属于江苏省苏州市特产，是国家地理标志产品。经营正宗阳澄湖大闸蟹的品牌，一定是拥有苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会授权的证书，即官网可查的。

2.在阳澄湖有养殖基地。“得蟹源者得天下”，阳澄湖大闸蟹之所以闻名天下，主要得益于阳澄湖的独特水质，靠谱的大闸蟹品牌，在阳澄湖优质水域肯定自有养殖基地。

3.成立时间与专卖店数量。疯狂的利润背后，是国内阳澄湖大闸蟹市场的鱼龙混杂、纷乱不堪。所以通过比较不同品牌的成立时间和专卖店数量，就可以帮我们筛选出真正有实力的大品牌。

以上几点，将作为本文分析2023年国内大闸蟹行业品牌的主要依据，大闸蟹品牌的“软实力”，如其品牌宣传、网站建设、礼盒包装等，也会作为一部分参考。

二、2023年国内大闸蟹行业品牌介绍

通过阳澄湖大闸蟹行业协会网站公布的数据，售卖正宗阳澄湖大闸蟹的品牌有几百家之多，比较知名的品牌有（排名不分前后）：蟹公馆、苏蟹阁、蟹满堂、金世尊、蟹状元等。

1.蟹公馆。蟹公馆隶属于苏州蟹至尊大闸蟹有限公司。公司成立于2015年，法定代表人为曹俊生，注册资本为108万元人民币。发展至今，在全国各城市拥有10家左右销售直营分店，蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山。

2.苏蟹阁。苏蟹阁隶属于苏州市阳澄湖绿酥斋水产养殖有限公司。公司成立于2013年，法定代表人为田和平，注册资本为500万元人民币，在全国范围内设有60余家直营店，从官网信息可以看到，其蟹苗培育基地位于江苏如东，长江入海口，规模颇大。

3.蟹满堂。蟹满堂品牌始创于2007年，有丰富的大闸蟹行业经验。其隶属的苏州市蟹满堂蟹业有限公司成立于2012年，法定代表人为干明，注册资本为1800万元人民币。蟹满堂总部位于苏州，在阳澄湖核心水域拥有1800亩养殖基地，十五年发展至今，在全国45个大中型城市成立110多家专卖店，经过多年的运作经营，在消费市场享有一定声誉，现已成为行业内大闸蟹直营领军品牌。

4.蟹状元。蟹状元隶属于苏州市相城区阳澄湖镇耕耘蟹业有限公司，公司成立于2013年，法定代表人为高超，注册资本为100万元人民币。2012年规划阳澄湖养殖区，但养殖基地面积其官网未显示。蟹状元发展至今，拥有100余家全国门店。

5.金世尊。金世尊隶属于上海金世尊实业有限公司，前身为上海登球贸易有限公司和上海迪同投资管理有限公司。公司成立于2013年，法定代表人为刘登军，注册资本为500万元人民币。在全国30多个城市设置直营店，据其官网信息，金世尊在2023年租赁320亩阳澄湖水域作为大闸蟹养殖基地。

三、大闸蟹行业品牌之外的二三事

选择大闸蟹加盟，除了看品牌本身的实力外，我们还应考虑一些其他因素。比如说品牌对加盟商后期的扶持政策、有无加盟费等等。一定要“货比三家”、亲身实地去考察。

得天独厚的地理位置和“蟹中之冠”的美誉，注定了阳澄湖大闸蟹广阔的市场前景，消费者在选择阳澄湖大闸蟹时，最看重的也是“正宗”。选择加盟阳澄湖大闸蟹，就应该为广大消费者提供绝对正宗可查的阳澄湖水域原生水产大闸蟹，让信赖我们的朋友们吃得高端、吃得放心。

「推荐」那些值得加盟的蟹煲品牌

民以食为天，吃食对于广大的消费者们来说是非常重要的。肉蟹煲发源于缅甸是一道由肉蟹、鸡爪、辣酱做成的美食。肉蟹原产于缅甸、孟加拉一带海中，味道鲜、嫩，蟹肉味浓香。可与生姜搭配来降低寒气，传入中国后深受中国消费者的喜欢。下面为大家几个不错的蟹煲品牌。

疯味1987肉蟹煲疯味1987肉蟹煲，美味的口感非常的丰富，怎么吃都不会腻。继承传统、融合创新、精心研制，疯味1987肉蟹煲以醇、鲜、香、辣，食后回味之悠长。

杭州疯味餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理，连锁经营，餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。在2008年创立了胖子肉蟹煲品牌，2015年已正式更名为疯味1987肉蟹煲。公司又开始“由单一菜品向多元化特色美食发展”的全面升级转型，配合地方口味，不断引进、研发更多具有特色的美味菜品。这不仅反映出公司居安思危的战略思想，更是朝“弘扬中华美食文化，打造特色美食知名品牌”。

多嘴肉蟹煲多嘴招牌肉蟹煲主料选用缅甸野生螃蟹，兼具河蟹的肉质细腻，海蟹的鲜美。肉质极其丰厚，内含丰富的蛋白质及微量元素，具有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰等功效，对身体有很好的滋补作用。搭配凤爪、年糕、青笋、藕片、土豆，玉米等食材，精心制作而成，味道鲜美，口感香糯。可谓“香飘迷人，先味夺人”。

多嘴餐饮管理有限公司创立于2015年，是一家以“轻时尚”为主题风格的连锁餐饮品牌，公司总部位于辽宁沈阳，由“餐饮三巨头”中国餐饮百强品牌——刘一锅餐饮集团、中国十大火锅品牌——美津火锅餐饮管理有限公司、中国十大麻辣火锅品牌——辣莊餐饮管理有限公司联合创办。

巴比酷肉蟹煲巴比酷蟹肉煲主要以香辣蟹肉煲、巴比酷嫩排煲、香辣鸡翅煲、火红大虾煲、麻辣鱿鱼煲、咖喱牛腩煲、咖喱鸡肉煲，咖喱排骨煲等十余种煲类为主，再辅以炸鸡、沙拉、红烧酱肉、饭团、酱菜、炒饭、甜品、小食等丰富产品线来满足食客挑剔的味蕾。

巴比酷肉蟹煲集中式饮食之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入特有口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。

寻蟹记蟹煲王寻蟹记蟹煲王是大连玛喜达餐饮管理有限公司旗下品牌。寻蟹记有七种特色煲可供选择，主打的是肉蟹煲。肉蟹以肉为美，爪钳圆壮，肉质饱满，鲜嫩细腻，配上外面裹着微辣的酱汁，浓郁的咸香甘甜滋味萦绕在舌尖。配菜甚为丰富，鸡爪子炖到酥烂脱骨，轻轻一吮，便把一整条的美好都收入口中，吃到舌头破了都不舍得停下来就是较好的证明!

在寻蟹记主题餐厅，肉蟹必不可少，而且口味极佳。寻蟹记的诞生，可以说是大连海鲜与韩国料理的完美结合。寻蟹记的店面装饰团队由国内一流设计师组成，结合海洋、工业、慢吧、复古等最新时尚元素，食客在享用美食的同时还能体验身临梦幻海洋的惬意气氛，想必定会给追求品质与生活的你带来不一样的就餐体验。

胖哥俩肉蟹煲胖哥俩肉蟹煲主要从事特色锅，如肉蟹锅，虾锅和河蟹锅。有很多品种，因为味道鲜美，独特而又不贵。胖哥俩一上桌橙黄的肉蟹就吸引了吃货的眼球，壳脆肉紧，饱满多汁，美味的酱汁渗入了肥美的蟹肉里，大口吃来，很是过瘾。

杭州胖哥俩餐饮管理有限公司成立于2015年，是一家集餐饮产品研发、时尚特色主题连锁餐厅经营为一体的成长型餐饮企业。胖哥俩品牌战略发展具备了强大的人才支撑，为快速健康的执行全国发展战略夯实了基础，对于全国各地蜂拥而至的合作商提出了更高更细的要求，从而使胖哥俩在面向全国的发展道路上更加自信、稳定、快速。

十年用心经营 这家大闸蟹专卖店做到了千万销售额

南方一直有无蟹不成宴的说法，可在十年前的北方，消费者对大闸蟹的认知度不高，阳澄湖大闸蟹市场并不成熟。而有着丰富水产经营经验的魏高爱，眼光独到地看到了阳澄湖大闸蟹的巨大潜力，10年用心经营，他从一家店做到了六家店，从年20万的销售额做到了年近千万销售额，不仅收获了丰厚的财富，也实现了自我价值。

阳澄湖大闸蟹，自古颇受钟爱。魏高爱表示“民以食为天，阳澄湖大闸蟹品牌知名度高，商机巨大，大闸蟹市场只会越来越大。”带着对行业的信心，满心抱负的魏高爱开始了创业之路。

“既然要做大闸蟹，那选择合作伙伴，选择供货商，这是最首要也是最重要的。”为了找到合适的阳澄大闸蟹品牌合作，魏高爱开始频繁到南方考察。阳澄湖大闸蟹的养殖基地、物流运输供应链、品牌的扶持政策等等，这都是魏高爱的考察重点。

考察起初并不顺利，很多品牌商要收取高额加盟费，对提供的服务却支支吾吾，合同里全是各种陷阱。机会都在等待有准备的人，魏高爱在一次考察中遇到了苏州蟹满堂。蟹满堂在阳澄湖核心产区有千余亩的养殖基地，蟹季供货早、有保质保量，在对加盟店的扶持上，除了有全程的选址、装修、开业方面的专业指导和定期培训、业务分析外，蟹满堂还有区域保护政策和严格的控价政策，最大程度地保障专卖店权益。综合考虑下，魏高爱最终选择了苏州蟹满堂，时隔十年，他依旧感谢自己当初的选择。

魏高爱是一个行动力很强的人，想法萌生后，他立即向蟹满堂提交了申请资料，脚踏实地的去实现自己的梦想。2012年，蟹满堂大闸蟹石家庄第一家加盟店正式运营。北方消费者对大闸蟹的接受度和魏高爱调查结果差不多，第一年下来，销售额不到20万，面对这个情况，在蟹满堂的帮助下，魏高爱推出了一系列针对性活动吸引客流到店。年销售额稳定持续上涨，很快，魏高爱开了第二家店，第三家店……积累了一定的人气基础后，魏高爱又联系了在河北省主流媒体任职的朋友，开始大力宣传推广石家庄蟹满堂大闸蟹，几家店的销售额肉眼可见的翻倍暴涨。

如今魏高爱已经开到了第六家店，年销售额已达近千万元，并且还在不断增加中。选对行业，选对品牌，魏高爱通过自己的辛勤努力，收获了财富和成功。在蟹满堂，像魏高爱这样的创业者还有很多。他们都在用自己的行动，实现了自我的人生价值，走出了一条与众不同的成功之路。