十大加盟火锅加盟店

2023年十大火锅品牌盘点，你都吃过么？

2023年十大火锅品牌盘点，你都吃过么？

作为历史悠久的美食，火锅蕴藏着魔力。它有很大的包容性，各类食材都可以烫煮，也具备强大的社交属性，可以把不同地区的人聚集起来，正是凭借这种魔力，火锅在餐饮市场混得风生水起，占据市场的14.1%（2023年）。其中不乏出现了一批实力强劲的品牌，接下来不妨为大家盘点2023年十大火锅品牌，来看看你都吃过几家？

1、海底捞

说到火锅，就不得不提海底捞，其始建于1994年，经过了20多年的发展，截至2023年12月31日，直营门店达到了1443家，经营川味火锅为主。凭借“变态”的五星级服务火遍市场，提供免费美甲，美鞋，护手，甚至上厕所都有人服务。同时海底捞也实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。

2、朝天门火锅

要说老火锅，那就不得不提朝天门火锅了，其始于1935年，正如那句经典的“进了朝天门，就到重庆城”口号那样，其拥有老字号、重庆的非物质文化遗产等头衔，主打一次用油，口味地道、正宗，用圣旨盘、古城墙装盘，还有独特的印玺文化、非遗表演，以热辣的姿态让全世界吃到地道的重庆味道。目前全球门店突破1000家，体系员工3万余人，业务扩展至英国、西班牙、迪拜、菲律宾、加拿大等国家。

3、呷哺呷哺

呷哺呷哺成立于1998年，以“一人一锅”的小火锅形式扩张市场，干净卫生，经济实惠，覆盖国内80个城市。并且提供舒适的用餐环境，食材营养新鲜，每份锅底甄选二十余种香料，都经过精心熬制，给顾客独特的味蕾享受，目前全国直营门店突破了1000家。

4、巴奴火锅

巴奴火锅是一家专注毛肚火锅的品牌，提倡“产品主义”，集加工车间、物流、底料研发为一体的餐饮连锁企业，每一道都真材实料，秉承“能冷鲜不冷冻，能天然不添加，能当天不隔夜”的理念，凭借健康美味的产品收获了消费者的好评。

5、小肥羊

小肥羊成立于1999年，具有浓厚的蒙古民族特色。主打“不蘸小料涮羊肉”的新吃法，锅底拥有几十种上乘滋补调味品，羊肉精选纯天然，无污染的六月龄“乌珠穆沁羊”，口感香辣，回味悠长。

6、捞王

捞王是一个年轻的品牌，成立于2009年，以“煲汤”闻名于市场，是煲汤连锁直营火锅店的领先品牌，也是有料火锅的代表品牌。食材讲究现卖先做，质量不妥协，坚持8小时大火熬制浓汤，更推出了独特的“一煲四味”的吃法。

7、刘一手火锅

刘一手创立于2000年，起初是一家小店，之后凭借地道的口味、精致的汤底、辣而不燥的口感很快受到了消费者青睐，并且会根据季节的变化改善菜品，成为了一年四季都可以吃的火锅，如今在全球已拥有1500家门店，旗下还包含刘一手心火锅、六十一度老火锅、流口水火锅小面等多个品牌。

8、德庄火锅

德庄火锅始建于1999年，坚持以“品质德庄”为核心战略，有着“天下第一大火锅”的称号，提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，自建溯源系统，拥有7大核心食材基地和万吨调料生产线，在全球现有近1000家门店。

9、东来顺

东来顺也是老字号，始建于1903年，主打涮汤火锅，口味清淡，以羊肉为主，秉持“天然、安全、健康、绿色”的理念，有“选料精、加工细、佐料全、火力旺”等独到之处，有诸多文人骚客光临过，比如齐白石、老舍、马连良等。

10、蜀大侠

蜀大侠也是一个年轻的品牌，成立于2015年，坚持以优质食材打造舌尖上的美味，并对消费场景和产品进行了包装，人物、场景、武功、门派都在蜀大侠门店中，颠覆了消费者对火锅的认知，吸引人诸多人打卡，是新时代火锅的佼佼者。

全国10大排名连锁火锅店？我爱的这几家榜上有名

2023年初，据广大网友点评和线下实地品尝，中国烹饪协会发布的一系列排行榜，关于火锅的排行榜来咯！需要的赶快码起来，有机会挨个打卡去！（排名不分先后哦）

海底捞火锅

是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌，以“五星级服务”著称，味道地道，广受消费者喜欢。

北京东来顺火锅

中华老字号品牌，典型的北方火锅。涉足十分的广，为其发展注入了活力和新鲜动力，涮羊肉就是东来顺火锅的“一绝”独树一帜的清真餐饮文化受到了消费者热烈追捧。

渝味楠老火锅

成名在重庆，是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现，结合“火锅不仅是一种美食，更是聚会文化”的理念，将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体，形成渝味楠风格传统老火锅。产品富有特色，味道正宗，口碑很好。

台湾呷哺呷哺火锅

是一家连锁餐饮，源自台湾，型吧台式就餐形式和传统火锅的完美结合，开创了时尚吧台小火锅的新业态。

重庆刘一手火锅

成立于2000年，是一家专业从事火锅加盟连锁、餐饮管理的综合型企业,集麻、辣、鲜、香、嫩、耨六味为一体，注重味型，是宴请宾朋、商务用餐、情侣约会、家人团聚之绝佳去处。

上海辉哥火锅

主打一人一锅的港式小火锅，以精致、鲜活的海鲜与日本顶级牛肉为特色，在沿海地区一类也是吸引了无数海鲜爱好者打卡。

皇城老妈火锅

成名于成都，川味火锅的代表之一，“岁岁年年，滋味如一”的质品承诺和“川人川味，蜀地蜀风”的文化经营风格，承袭蜀汉遗风，展现地域文化，赢得了顾客的青睐。

渝中记忆老火锅

始源于渝中城，是重庆人老一辈的记忆，传承多年的火锅精髓，经典的是九宫格老火锅，味道独特，兼具麻辣鲜香醇，获得了无数大众食客的青睐。

火锅品牌排行榜？今天就介绍到这里啦！南北火锅还有海鲜火锅，真的是超级想吃，今年是出不去了，明年安排一下，想要挨个去打卡！

2023年重庆火锅十大品牌排名：最新火锅加盟店品牌排行榜！

餐饮美食是人们日常生活中不可缺少的一部份。重庆火锅产业迅速发展，不仅给大众消费者带来了“别样”的美食冲击，而且还给众多创业者带来了巨大商机。2023年重庆拥有40000余家火锅店，在如此激烈的竞争下，哪些品牌能谁主沉浮呢？接下来小编根据2023年上半年重庆火锅协会公布数据，分享重庆火锅加盟店排行榜前十强企业名录，给投资创业人士一个参考。

德庄火锅：

重庆德庄实业集团，是一家集火锅产业开发、旅游产业开发、农业产业开发、物流产业开发、火锅原材料配送、火锅文化研究的多元化现代民营企业。

情满山城老火锅：

重庆知名老火锅品牌，成立于1982年原名山城老火锅，后在2013年改名为重庆情满山城老火锅，以经营传统老火锅为主，隶属于重庆邦辉餐饮集团旗下，已有三十余年历史。情满山城老火锅地道的老火锅风味和先进的发展理念，备受消费者和投资者的好评，曾获得“重庆正宗火锅”“重庆火锅前十强”“地道重庆火锅”“最具投资价值火锅品牌”等荣誉，目前全国已经拥有400多家连锁加盟店。

刘一手火锅：重庆刘一手火锅是一家专业从事火锅加盟连锁、餐饮管理的综合型企业,全国餐饮百强排名前十位。目前在全国拥有特许火锅加盟店数百家。

嘉陵江码头老火锅：

重庆老派火锅的佼佼者，成立于1992年，作为重庆协创餐饮管理有限公司旗下的明星品牌，嘉陵江码头火锅经过20多年蓬勃发展，拥有成熟的火锅技术与经营管理模式，全国加盟店、直营店总数量已达四百余家，遍及全国各大中小型城市，受到全国众多消费者粉丝青睐，成为全国知名火锅品牌。

秦妈火锅：重庆秦妈老火锅是重庆老字号的火锅酒楼，其锅底汤鲜味美，用料考究，油而不腻且易于消化，多种菜品任你选用，大厅装修典雅宜人，仿乡村建筑的土灶更具风味。

朝天门防空洞老火锅：

重庆朝天门防空洞老火锅经过数十年不断发展，其加盟店已突破450家，遍布全国各地。凭借正宗火锅味道、精美装修环境、高质量服务得到了大多数食客的认可，被誉为重庆火锅界的一大黑马！

小天鹅火锅：小天鹅火锅，品牌创始于1982年，中国驰名商标，中国私营企业500强，中华餐饮名店，火锅十大品牌。

大龙湾老火锅：

大龙湾老火锅创立于1995年，在全国家喻户晓。坚持“加盟一店、成功一店、挚友一店”的加盟理念，全国加盟店、直营店总数量已突破400余家，形成全国范围内知名品牌,曾先后荣获“地方创新火锅品牌”“投资价值火锅品牌”等殊荣！

渝味晓宇火锅：重庆晓宇餐饮文化管理有限公司创立于2013年4月，曾用名为重庆晓宇火锅，是一家迅速崛起的火锅连锁企业，创始人张平持有“渝味晓宇”商标。

火锅故事火锅：

成立于1985年，聚集了一大批来自餐饮技术、营销、管理领域的有志之士，拥有多年餐饮经营经验、最富激情和责任心的专家团队，是一家专业致力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司。

以上作为2023年最新重庆火锅十大品牌排名，看完这些数据后，希望能给创业者带来一定帮助。