跷脚牛肉发源于四川乐山,是当地的非物质文化遗产,拥有长达一百多年的历史。老板来自四川,口感必定正宗!
最正宗的翘脚牛肉面是乐山的翘脚牛肉做出来的。
乐山也有很多的翘脚牛肉加盟店,像冯四娘翘脚牛肉就是最正宗的加盟店之一了,他们家的味道独特,口味也比较适中,独特的配方使得翘脚牛肉十分入味好吃,口碑也是非常不错的,所以大家想要知道翘脚牛肉哪家最正宗,可以了解一下冯四娘翘脚牛肉加盟店。
乐山的跷脚牛肉冯四娘最正宗 哦!
冯四孃跷脚牛肉
这家四川电视台都来推荐过的店,每次节假日来都是爆满,乐山人想挤进去吃个午饭,都很困难
他家汤底清淡,配干碟是正好的。必点鲜牛肉,牛肉味十足,而且很嫩。
毛肚烫出来也很脆,粉蒸系列也可以一试。
乐山跷脚牛肉最好吃的前十家?乐山市跷脚牛肉最好吃的前十家有芳芳跷脚牛肉,冯四孃跷脚牛肉,易老八跷脚牛肉,古市香跷脚牛肉,周记翘脚牛肉,老石桥跷脚牛肉,曦曦跷脚牛肉,冯三孃跷脚牛肉,刘四孃跷脚牛肉,易老七跷脚牛肉。
1.冯三孃跷脚牛肉
冯三孃有着16年做跷脚牛肉的经验,这个味道经过了两代人的传承和改良,所以他家的跷脚牛肉汤味纯正,非常地道。
除了跷脚牛肉系列,最最必须点的是他们家的豆腐烧脑花,软糯鲜香,好吃到爆炸,这道菜绝对不容错过。
2.冯四孃跷脚牛肉
这家四川电视台都来推荐过的店,每次节假日来都是爆满,乐山人想挤进去吃个午饭,都很困难。
他家汤底清淡,配干碟是正好的。必点鲜牛肉,牛肉味十足,而且很嫩,毛肚烫出来也很脆,粉蒸系列也可以一试。
3.芳芳跷脚牛肉
芳芳跷脚牛肉他们家的味道也是偏清淡,要配他家秘制干碟吃。牛里脊,脆肠都煮的很入味,他们家牛舌必点,嚼劲十足,越咬越香。
4.易老八跷脚牛肉
不得不承认,易老八这个名声在乐山本地人这里也是响当当的,这家开了20多年的老店,是乐山人超爱的味道。
牛肉没有一点腥气,味道也放得比较重,很合重口味星人。
5.古市香跷脚牛肉
乐山跷脚牛肉大众点评排行榜Top1!非物质文化遗产餐厅,古色古香的精美建筑,大多数外地吃货来乐山都会打卡这一家。
这是一个超级网红店的缘故,菜品也比一般的跷脚牛肉店丰富,集合了部分乐山特色美食,甜皮鸭、钵钵鸡等,味道好颜值也高。
6.老牛筋跷脚牛肉
来苏稽不吃跷脚儿,你别说你来过!要是吃跷脚儿没吃老牛筋,那你算是白跑!