周贵妃凉皮加盟店

合肥十大排队餐厅出炉，你敢说没排过吗！

好吃的美食总是有着特殊的魔力，将四面八方的人们吸引过来，并且心甘情愿为美食等到天荒地老，合肥十大排队餐厅出炉，你敢说你没排过吗!

一、庐州太太

人人均：¥45

推荐理由:他家生意真是超级好，可能因为位置和性价比吧，口味也不错，所以每次都提前到11点就去占座。每次必点他家铁板土豆片，还有烧烤也不错，强烈推荐大家试试哦，都是家常菜，能吃到家的味道哦。

必点特色菜:剁椒鱼头、干锅土豆、三味鱼、烧烤、木桶肥羊、铁板茶树菇、烤鸡翅、木桶松花牛柳、鹅肝鸡蛋盅

地址：

合肥包河区金寨路望江路口南七商业大厦南侧

合肥庐阳区长江中路399号

庐阳区阜南路166号润安大厦A座18层

合肥市鼓楼商厦南面

庐阳区淮河路步行街与环城东路交口(明教寺向前100米)梦之城3楼

合肥庐阳区濉溪路87号国金大厦5-6楼(近双岗小学)

瑶海区临泉路与全椒路交汇处东北角信地城市广场

二、外婆家

人均：¥50

推荐理由:性价比非常高，口味偏淡雅一点，每天都是要排队的。

必点特色菜:外婆红烧肉、青豆泥、有机花菜、想吃土豆、外婆烤肉、蓝莓山药、蒜蓉粉丝虾

地址:银泰中心6楼、之心城6楼、银泰城4楼

三、海底捞火锅

人均：¥92

推荐理由:他家的虾滑很好吃，基本不怎么含淀粉，入口能感觉到清晰的虾肉质感。牛肉丸纯度也比较高，颜色很正，淀粉含量很少，包心的。抻手工面的小姑娘好清秀，我们点了两次手工面就为看她表演，当然面本身也很有韧劲，和锅底味道很合~海底捞的服务，没话说，妥妥的好~

必点特色菜:虾滑、滑牛肉、捞面、羊肉卷、墨鱼滑、鱼滑、柠檬水和酸梅汤

地址:之心城5楼、蒙城路北京华联2-3层

四、风波庄

人均：37元

推荐理由：最穿越。讲的是武林规矩，每个小厅都是一个门派，服务员叫小二，老板叫庄主，顾客是英雄侠女，走的时候还会说青山不改，绿水长流，后会有期，恕不远送。菜大多是外面吃不到的，味道都挺好。

地址：

贵池路与东至路交叉口通和摩尔广场2楼

宿松路中段供电局向南300米

三里庵国购广场1楼西侧(周贵妃凉皮旁)

庐阳区永红路与光明巷交口光明巷1号(三九天都大酒店对面)

庐阳区宿州路与淮河路交口往北50米路西(近淮河路)

庐阳区阜阳北路与凤台路交口,大润发肯德基对面

临泉东路合家福对面泗州路向内350米

五、辣府

人均：120元

推荐理由：

辣府火锅在火力作用下，辣汤处于滚沸状态，大家边烫边食，热与味结合，“一热当之鲜”加之汤卤调制十分讲究，产生十分诱人的鲜香味大盘的面膜牛肉，加入火红的辣汤中，几秒就能熟透，鲜嫩无比，入口即化，伴随着“最成都”麻辣，辣得最为过瘾!再加上选用上乘的调料，新鲜的菜品、味碟，真是鲜上加鲜，回味无穷。据排队的吃货们描述：在一楼排队，一股从二楼传出的振奋人心的“辣香味”，让我等再久都值得!

特色锅底推荐：九宫格、鸳鸯锅、麻辣锅

地址：庐阳区庐江路123号(金寨路与庐江路向东200米，新世纪大厦)

庐江路123号安徽农资大厦1层

六、厕所串串

人均：25元

推荐理由：厕所串串色鲜味美,辣而不燥,油而不腻,老少皆宜,就是这名字有豪重口，太过生猛，不过也许就是他最吸引人的地方虽然有种说法，厕所旁边好出美食，虽上不了大雅之堂厕所串串，成名于市井之中，扎根在百姓心中，飘香在舌尖口中，那种麻辣鲜美的滋味，让人回味悠长于我，还是更喜欢麻辣脑花的嫩鲜香滑。

地址：

庐阳区宿州路129号风波庄隔壁(詹记桃酥向南走5米)

蜀山区天鹅湖万达广场金街2楼(巴莉甜甜和仟吉西饼)

包河区马鞍山路与芜湖路交口东南角万达广场金街1楼

七、舌尖尖老灶火锅

人均：67元

推荐理由：

真的是很正宗的四川味道啊!!生意非常好，晚上去都要提前预约⋯⋯锅底有经典的九宫格，味道醇正!麻酱特别正宗特别好吃!强力推荐!食材也是很新鲜，现做的酥肉锅里烫着吃又是一种风味如果怕辣怕上火可以点份酸梅汤，清凉爽口!

地址：蜀山区东至路西乐顺南侧香樟雅苑北侧

八、老房子酸菜鱼

人均：29元

推荐理由：这家酸菜鱼很出名的，每次饭店都是爆满。各种菜的味道都很不错，但是更适合口味重的人吃。服务态度一般般，点菜员喜欢使劲推荐，这点很不好。推荐菜：酸菜鱼、酒酿元宵、羹粉皮肉丝

地址：合肥庐阳区淮河西路西段城皇庙后门(蒙.城路口)

九、必胜客

人均：66元

推荐理由：吃过很多次了，目标是把菜品差不多吃遍，整体味道很不错，最喜欢他家牛排跟鸡排，小吃味道也不错，平时人也挺多，有时需要排队等。

地址：政务文化新区南二环路3818号万达广场

十、萧县丁里羊肉馆(天鹅湖万达店)

人均：68元

推荐理由：那个一套的面皮卷饼好像是叫，里面几个小菜都挺好吃的，尤其是馓子吃到停不下来，烤羊腿也非常好吃!七点到店，店不大，上下两层全坐满了。

地址：蜀山区聚云路(天鹅湖畔小区东门北50米)

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再说合肥老店不好吃，就把这篇微信甩给他！

今天聊聊合肥的老味道，

城市发展迅速，日新月异，

儿时记忆里的场景已经物是人非，

唯有它们未曾改变,伴随至今！

十年前的一锅鱼、一碗凉皮，

当时吃的是味道，现在吃的是心情！

奥~原来已经过了那么久了！

不煽情，

检验一个合肥土著的时候到了！

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李峰和平甲鱼馆

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这家十年前红遍大通路的李峰和平甲鱼馆，十年如一日人气依旧火爆，经典甲鱼锅的味道经历岁月的陈酿，愈发美味淳厚！

这家土菜馆子的甲鱼锅和牛鞭锅最为经典，也是很多合肥人无法割舍的味道，汤汁鲜美是其一，吃到一半烫点青菜粉丝，入味的蔬菜下饭的很！

贡鹅是一道经典的合肥名菜，以当地吴山特产“鹅”配美味佐料秘制成“卤鹅”进贡，卤鹅肉质细嫩，滑而不腻，骨里透香，想想就流口水！

雪菜黄鱼也是不可错过的美味，黄鱼肉嫩味鲜少骨，雪菜质地脆嫩，鲜美可口，有一种特殊的鲜香味。烧煮出来的雪菜黄鱼，具有鱼肉嫩，菜香浓，营养丰富，特别下饭~

▌地址：瑶海区大通路与东一环交叉口

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知鱼堂

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这家十年老店大家应该都不陌生，合理的将药材融入到菜品中，美味又养生获得大家的青睐，便有了“合肥第一鱼”的称号！

药膳酸菜鱼可是镇店之宝，吃起来会有股淡淡的药膳味，鱼肉鲜嫩入味，蔬菜、豆制品相搭配营养均衡，边吃美味的鱼边养生，何不快哉？

当然也有口味清淡的腿骨炖大鱼头，猪腿骨和大鱼头炖制而成，滋补养颜，营养丰富，味道鲜美、鲜香滑嫩，这个季节吃上一碗再好不过了！

▌地址：合肥市包河区桐城南路与太湖路交叉口

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得蚨香蜜汁烤翅店

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说到合肥好七的老店，怎能少得了得蚨香，十年前的小店铺变得高大上了，唯一不变的还是难以抗拒的好味道！

顾客必点的蜜汁烤翅，烤翅色泽红润饱满，油光发亮，口感细嫩爽滑，齿颊留香，吃过便觉得难忘，泥萌吃过不？

当然碳烤牛蛙和烤鱼也不能错过，先烤再煮，吃起来鲜嫩带辣，滑嫩爽口，配菜也很好七，莴笋、蒜籽入味下饭！

▌地址：合肥市包河区宿松路(太湖口)

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小方烤鸭

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素有合肥“全聚德”的小方烤鸭也是有年份的老店，在你穿裤衩打酱油的时候它就很火了，16年让年轻的小方变成了大叔，16年却没有改变美味的烤鸭，依然为它疯狂！

现烤现卖，蜜糖色的小方烤鸭，皮焦肉嫩、色泽诱人，香喷喷的沁人心脾！食客们络绎不绝，一天卖上几百只简直就是小，味道好才是王道呀！

▌地址：合肥庐阳区北一环白水坝菜市场中段

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周贵妃凉皮

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从小推车到现在连锁餐厅，20多年的岁月成就的不仅仅是一个凉皮品牌，更是那种熟悉的味道带给大家的深刻记忆！

那时候只要去到步行街绝对不能错过周贵妃凉皮，绿豆制作的凉皮，吃起来口感糯糯滑滑的，拌上调料酸辣可口，每次想起总能勾起食欲！

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庐州太太

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庐州太太典型的合肥人的食堂，在合肥有十几个年头了，家常小菜吃出亲切的感觉，适合亲朋好友们团聚吃饭，永远的人气爆满！

熟悉的家常菜好吃不贵，饭点去了做好等位的准备，场面太火爆，菜品就不一一介绍了！

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西京居酒屋

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合肥最早的日料店要数这家西京居酒屋，在合肥也有13个年头了，典型的日式酒屋的格局，室内大幅的浮世绘也相当惊艳！

要说合肥最好吃的寿司，西京居酒屋是不二选择，日本人常说“有鱼的地方就有寿司”，吞拿卷寿司算是招牌类，比较典型！

来这里怎能不喝酒？酸甜的松竹酒味道酸甜，有清热生津，冬日里抿上一口，一股暖流在体内流动，祛风利湿，身体棒棒！

▌地址：人民路与庐江路交叉口

来源：合肥美食圈

安心食验室520抢滩登陆 爱上新食代的“一口入夏味儿”

“520”的合肥，到处是粉红色的气息，新地小食街“安心食验室”2023年度初夏专场抢滩登陆，“520”安心天团上线，“商业管家+白领KOC+品牌顾问+媒体KOL”，走进周贵妃凉皮、忆秦时、蓉陈坝，共同测评老字号和新品牌，只为安心。

安心食验室初夏专场一口入夏味儿

在快餐化的新“食”代，我们去找寻并实验新的关于食物的理念，探寻一种更专注、更安心、更舒适、更美味的味道，这就是“安心食验室”。

新地小食街安心食验室2023年度专栏：从食材配料、菜品味道、服务态度、店铺环境等方面综合考量，给出安心指数。我们将全面进行一线实验，为大家推荐安心小食。

一碗凉皮，一口入夏。这里有三轮车上诞生的本土传统老字号的匠人精神，也有新食代新的匠人表达，周贵妃凉皮、忆秦时秘制凉皮、蓉陈坝冰粉，都是夏日清凉小食，安心实验室初夏专场，一起测评初夏的味道。

品牌食验团首发测评

由商管食检员和白领食验员组成的品牌食验团首发，在安心食验室品鉴、检验、互动，让小食更安心。

品牌食验团本次给出“菜品味道”测评关键词分别是，周贵妃凉皮“清淡爽口”、忆秦时秘制凉皮“麻辣爽滑”、蓉陈坝冰粉“酸甜Q弹”。同时，在食材配料、服务态度、店铺环境以及食客评价等方面进行了更加严格的

考量，给出安心指数。

“周贵妃凉皮是很多人的记忆，我们更要严把质量关，希望把她做成百年老字号。”周贵妃凉皮传承人梁周说。

不论是传统老字号还是新美食品牌，均是全明开放式厨房，配料食材及制作过程都清晰可见，厨师及服务人员都配备口罩和手套，卫生安全要求高标准，让消费者更加安心和放心。

老字号里承载着一代人的合肥记忆，新地将着力打造“传统老字号特色小食街”，让广大消费者更安心的同时，传承展示老字号历史文化内涵和特色，让老字号品牌在合肥焕发新的活力。