大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于休闲小吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍休闲小吃的解答,让我们一起看看吧。
休闲小吃有哪些?如下:
食材
香蕉2根、鸡蛋1个、淀粉30g、面包糠25g、食用油适量。
做法
1、先将香蕉的皮剥掉,把香蕉切成小段。
2、鸡蛋打进碗里面搅拌均匀。淀粉和面包糠分别倒入两个不同的碗中。
3、拿出一块香蕉先在淀粉里面裹一圈。再放进鸡蛋液里面滚一圈。最后均匀的裹上面包糠。
4、锅中倒入适量的油,油烧热至6成热时放入裹好的香蕉,转中小火,榨汁金黄色捞出,大概两分钟左右就可以了。
5、盛出装盘即可。
土豆芝士球
食材
土豆500g、马苏里拉芝士20g、鸡蛋2个、玉米淀粉50g、面包糠100g、盐1勺、黑胡椒粉1勺、香茄酱适量。
做法
1、小土豆煮熟去皮,捣压成泥。
2、加入盐和黑胡椒粉调味。
3、团成乒乓球大小的圆球,取一个圆球压扁,包入奶酪碎。
4、包好的土豆泥球装盘备用。
5、取一个土豆泥球沾满玉米淀粉,再沾鸡蛋液。
6、然后裹上面包糠。
7、做好的生胚放入油锅中炸至定型捞出。
8、放入空气炸锅中,220度烤20分钟,中间翻一下面。
9、烤至外皮裂开,在上面挤上番茄酱装盘。
香酥鸡柳
食材
鸡胸肉500克、鸡蛋2个、面包糠1包、玉米淀粉适量、盐适量、料酒1勺、生抽2勺、蚝油2勺、大蒜粉1勺、孜然粉1勺。
做法
1、首先把买回来的鸡胸肉清洗干净,用厨房纸搽干水分。
零食小吃休闲食品做法?孩子做零食小吃,芝麻薄饼,先将面牛奶和好,打入四五颗鸡,在放些白芝麻和黑芝麻,加入适量的花生油,把他们揉成面团,醒发一会,再把它们搓成小条条,切成小块,再加面块擀成小饼,下入油锅炸,这样休闲零食小吃就做好了。
以下是一些简单易做的零食小吃休闲食品做法:
1. 烤玉米:将新鲜的玉米剥去外皮,涂上一层薄薄的橄榄油或黄油,放入预热好的烤箱中,以200度左右的温度烤制15-20分钟,烤至金黄色即可。
2. 炸鸡翅:将鸡翅洗净,用盐和黑胡椒粉腌制约30分钟,将玉米粉、小苏打、盐和黑胡椒粉混合均匀,将腌制好的鸡翅裹上一层粉糊,放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 爆米花:将玉米花放入不粘锅中,加入少量油,用中火加热,待听到“噼啪声”后,加盖大火烤至爆米花完全爆开,撒上盐调味即可。
4. 沙拉脆片:将玉米饼切成小块,用烤箱烤至金黄色,趁热撒上少量盐和黑胡椒粉即可。
5. 芝士蘑菇卷:将蘑菇切成小块,加入少量盐和黑胡椒粉煸炒至熟,将蘑菇块放在卷饼上,撒上切碎的芝士,卷起即可。
以上是一些简单易做的零食小吃休闲食品做法,可根据个人口味进行调整。
1.
和面:准备一个小盆倒入糯米100克、植物油20克,加入开水搅拌成糊状;再倒入糯米粉100克,用凉白开水和面;先和成面絮,再揉成光滑的面团。
2.
制作糯米条:在案板上撒上一点面粉,把糯米面团擀成0.5厘米厚的片,用刀切成一个一个的粗条,撒上干面粉防粘。锅内烧油,油面微微冒烟的时候下入糯米条,用勺子轻推防止糯米条粘连。等到糯米条漂起来,且表皮变成微黄色时捞出控油。
3.
熬糖开小火锅内加入适量的清水,水烧开以后倒入白糖20克,用勺子不停地搅动。等白糖大泡变成小泡,色泽变成焦糖色时,倒入炸好的糯米条快速翻匀,撒上黑芝麻和白芝麻快速翻炒以后就要迅速起锅装盘。老式南瓜饼老式南瓜饼,小时候并没有吃到过,反而是在外地求学的时候,意外地在一家老式的糕点店里买到过,酥脆的饼干包裹着能软糯的南瓜內馅,从此就爱上了这种老式南瓜饼。1.处理南瓜:牛奶饼干一包;南瓜400克,切成薄片;锅内烧水,南瓜上锅蒸十分钟,南瓜软烂后取出。
到此,以上就是小编对于休闲小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于休闲小吃的2点解答对大家有用。