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2 爱晚亭正宗做法?
爱晚亭,位于湖南省长沙市岳麓山下清风峡中,始建于1792年,名字源头于杜牧的七言绝句《山行》中的“停车坐爱枫林晚”。
爱晚亭与陶然亭、湖心亭、醉翁亭并称中国四台甫亭,也是革命行动胜地,为湖南省文物呵护单元。亭形为重檐八柱,琉璃碧瓦,亭角飞翘,自远处不雅之似凌空欲飞状。内为丹漆园柱,外檐四石柱为花岗岩,亭中彩绘藻井,工具两面亭棂悬以红底鎏金“爱晚亭”,是由当时的湖南大学校长李达专函请毛泽东所书手迹而制。
2012年,爱晚亭地址地岳麓山被评为国家5A级遨游景区; 2013年,爱晚亭落选国务院宣告的第七批天下重点文物呵护单元名单。
爱晚亭,位于湖南省长沙市岳麓山下清风峡中,始建于1792年,名字源头于杜牧的七言绝句《山行》中的“停车坐爱枫林晚”。
爱晚亭与陶然亭、湖心亭、醉翁亭并称中国四台甫亭,也是革命行动胜地,为湖南省文物呵护单元。亭形为重檐八柱,琉璃碧瓦,亭角飞翘,自远处不雅之似凌空欲飞状。内为丹漆园柱,外檐四石柱为花岗岩,亭中彩绘藻井,工具两面亭棂悬以红底鎏金“爱晚亭”,是由当时的湖南大学校长李达专函请毛泽东所书手迹而制。
2012年,爱晚亭地址地岳麓山被评为国家5A级遨游景区; 2013年,爱晚亭落选国务院宣告的第七批天下重点文物呵护单元名单。
五花肉100g,青辣椒30g,红辣椒30g,洋葱30g,调料:盐5g,绍酒2g,鸡精1g,蒜2g,生抽5g,白糖3g
做法步骤
一、五花肉平展地放入冰箱中冷冻约20分钟,待五花肉生硬后再掏出切成薄片。
二、洋葱对于半剖开,切去 部以及顶端,再切成丝,青辣椒、红辣椒洗净去蒂去籽,切细长条块,蒜切片备用。
三、中火烧热平底煎锅,烧至五成热时,将五花肉一片一片地放入锅中,使肉片双面煎至稍稍上色,肥脂呈透明色,再夹出沥干油分待用。
四、炒锅放油,待烧至五成热时将洋葱、青辣椒、红辣椒炒至变软熟,再入五花肉片翻炒。
五、最后在锅中调入绍酒、生抽、白糖、盐、鸡精、蒜片拌炒约2分钟即可。
爱晚亭,位于湖南省长沙市岳麓山下清风峡中,始建于1792年,名字源头于杜牧的七言绝句《山行》中的“停车坐爱枫林晚”。
爱晚亭与陶然亭、湖心亭、醉翁亭并称中国四台甫亭,也是革命行动胜地,为湖南省文物呵护单元。亭形为重檐八柱,琉璃碧瓦,亭角飞翘,自远处不雅之似凌空欲飞状。内为丹漆园柱,外檐四石柱为花岗岩,亭中彩绘藻井,工具两面亭棂悬以红底鎏金“爱晚亭”,是由当时的湖南大学校长李达专函请毛泽东所书手迹而制。
2012年,爱晚亭地址地岳麓山被评为国家5A级遨游景区; 2013年,爱晚亭落选国务院宣告的第七批天下重点文物呵护单元名单。
五花肉100g,青辣椒30g,红辣椒30g,洋葱30g,调料:盐5g,绍酒2g,鸡精1g,蒜2g,生抽5g,白糖3g
做法步骤
一、五花肉平展地放入冰箱中冷冻约20分钟,待五花肉生硬后再掏出切成薄片。
二、洋葱对于半剖开,切去 部以及顶端,再切成丝,青辣椒、红辣椒洗净去蒂去籽,切细长条块,蒜切片备用。
三、中火烧热平底煎锅,烧至五成热时,将五花肉一片一片地放入锅中,使肉片双面煎至稍稍上色,肥脂呈透明色,再夹出沥干油分待用。
四、炒锅放油,待烧至五成热时将洋葱、青辣椒、红辣椒炒至变软熟,再入五花肉片翻炒。
五、最后在锅中调入绍酒、生抽、白糖、盐、鸡精、蒜片拌炒约2分钟即可。
爱晚亭,咱们可能想起唐代墨客杜牧的《出行》:远上寒山石径斜,白云深处有人家。停车坐爱枫林晚,霜叶红于仲春花。岳麓山在深秋季节满山红叶,爱晚亭最后是叫红叶亭,清代的湖广总督常到红叶亭顽耍,感应红叶亭太详尽,而借用“停车坐爱枫林晚”的“爱晚”,自此红叶亭就叫“爱晚亭”。
二、《醉翁亭记》是为醉翁亭而写的,“六一居士”欧阳修每一每一到琅琊山琅琊寺顽耍,与主持成为了好友,主持就在寺旁建了一个亭子,欧阳修便常与同伙在亭子顽耍饮酒,喝患上欢喜,便为亭子取名为《醉翁亭》,且写了《醉翁亭记》。
岳麓红叶爱晚亭,安徽琅琊醉翁亭,醉翁亭记醉翁亭。