熊大爷的简单介绍

熊大爷水饺和袁记云饺什么关系？

中国餐饮行业正在进入万店时代熊大爷，而饺子又是大众、刚需、高频的餐饮品类熊大爷，在餐饮连锁发展中崭露头角熊大爷，其中熊大爷现包饺子和袁记云饺都是近几年炙手可热的兄弟品牌，很多人傻傻分不清，其实熊大爷和袁记最大的不同，在于袁记云饺几乎都是为都市白领上班族而生的商场店，但熊大爷现包饺子而是围绕菜场和住宅小区周边的社区店，除熊大爷了这种模式创新，还有什么让熊大爷能在短短的3年内就迅速出圈，在餐饮市场中崭露头角开出800+店？

供应链体系让产品更新鲜，熊大爷覆盖全国的冷链配送体系，还设立“中央厨房”将面皮和馅料在中央厨房准备好，利用国际先进的全程统一控温及RFID智能监控技术，低温冷链运送到门店，与新鲜的蔬菜混合搅拌后，再交由门店明厨手工包制，这种前端标准化，后端可视化，确保原料始终新鲜到店，大大降低了成本，最大化提升利润比例，毛利率可达50%+，睥睨所有传统餐饮，让加盟商更赚钱熊大爷！

系统化运营让营收有保障，熊大爷有8大运营系统支持，店铺选址系统、门店设计系统、线上建店系统、门店管理系统、客户管理系统、促销推广系统......，加盟商在经营管理过程中遇到任何问题，均可与总部联系取得帮助，总部将针对具体问题具体分析，提出针对性的解决方案，线上外卖平台由总部单独一个部门负责运营，根据服务效果收取管理费，加盟商只需要根据要求准备证件和资料，做好出品即可，即使对电脑等线上app操作不熟悉的人也可以轻松运营，全方位保障加盟商的利益，让每一个加盟店都能有成熟的运营模型做支撑。

加盟熊大爷现包饺子是交智商税吗？

当然不是智商税，

熊大爷是真正赚钱的“五好”品牌

好吃：熊大爷的产品全部是在延续百年手工传统的基础上进行现代口味优化，深受大家喜爱，是经过市场的长期验证和认可的；好做：熊大爷具有将餐饮食品化、零售化的特性，经营环境要求灵活，最小10平即可开店，前期店租、装修投入少；好开：熊大爷的产品全部经过标准化升级，培训简单容易上手，对人员的能力要求不高最少夫妻二人就可开店经营；好管：熊大爷为门店提供了全套的收银系统，进销存系统，店面管理系统，成熟店面运营经验汇编，管理起来轻松省心；好赚：熊大爷单品毛利高，爆款产品类型丰富，销售方式多样化，堂食+外带+外卖+团购，一店的收益最少顶五店！

熊大爷线上+线下共同为加盟商保盈增收

熊大爷利用自身品牌口碑溢出效应+整合线上平台战略投资资源+网红流量带动效应，为各区域店面打造超级流量入口；通过总部“美团营销管家”线上服务团队为门店提供新网络营销服务，全年开展积分换购、抽盲盒、免费霸王餐、等多样化营销活动，将源源不断的食客导入到各地线下店面，真正做到线上线下共同为加盟商保盈增收。

熊大爷统一的加盟服务给足加盟商安全感

熊大爷从店铺形象、工艺标准到上岗培训再到开店选址......总部全程参与指导，公司汇聚一批从业经验丰富的研发人员，深入饺子云吞领域多年，具有前瞻的美食触觉和战略眼光，可根据不断变化的市场需求，及时研发更受消费者欢迎的饺子云吞新品。不仅如此，熊大爷还有完整的战略发展规划，从投融资、店面拓展，全国布局到IPO，所有合作伙伴都将伴随品牌一同成长。

熊大爷现包饺子的加盟费贵吗？

熊大爷成立于2023年，其优势就是投入成本低，回本快，成功打造了集齐3-5人，培训7-10天，总投资15-25万，快速回本的单店模型。根据店铺大小不等。人员配置至少有3人参与培训，且通过考核；能踏实经营，守店拓店。总部亲临选址找到符合要求的经营场所，最快20天开店，可以算得上性价比与效率同行。

熊大爷目前一共有两种门店模型。一种是以生食外带、熟食外卖，以零售为主的档口小店，选址以社区周边为主。另一种是在原有的门店基础上提供了堂食区域。选址依据也不同，以选在写字楼和中心商务区周边为主。而这两种门店类型也确保了熊大爷有足够的下沉能力。门店面积在10-30平之间，投资区间在15~25万元左右，这其中包含了门店转让费，加盟费、租金、设备这些方面。

怎样让我们的饺子更好吃更便宜，怎样让加盟商更赚钱，这一直都是熊大爷追求的目标。我们做的其实是社区的生意。我们能够真正存活下来的核心，其实在于真的让加盟商赚到钱。如果是没有做过餐饮的人来做这个项目，也能在总部的帮助下成功开店！

过去熊大爷已经跑出了一条独特的品牌模式，是唯一被美团龙珠战略投资的饺子连锁品牌，在鲜水饺行业成长为头部品牌品牌信任度、美誉度极佳，受到消费者一致认可。

熊大爷现包饺子适合在几线城市经营？

饺子作为传承近千年的传统美食，中国人对于它可谓是情有独钟。早在2023年，水饺的市场份额就已经达到600亿，足以证明水饺品类的优势，吸引了不少创业者慕名而来，但问题也随之接踵，什么样的城市适合开饺子店？其实，这个问题是要具体分析的。因为，不管是在哪个城市，都有人流量大的区域和不大的区域，关键是在前期控制投产比，用最少的投资得到更大的产出，熊大爷现包饺子就是个不错的选择。

小成本投入，更安心

熊大爷优秀的供应链和产品让原本餐饮属性的饺子具备了零售的属性，从而增加了生食外带的销售场景。熊大爷独创“生食外带，熟食外卖”的多模型开店，大大降低了开店成本。堂食服务一个客人一般在15-20分钟，外带服务一个客人大概就1-2分钟。外带门店的面积较小，人效较高，这种门店模型抗风险能力极强。这也是投资人喜欢这个模式的原因。

保姆式管理，更省心

熊大爷有专业的团队全程辅助；熊大爷和加盟商从签订加盟合同到开业，就会第一时间辅助设计装修和培训事项，在加盟商人手到位，学习考核顺利的前提下，20天内可以开始营业。公司组建了一支经验丰富、监督严格、眼光独到的指导团队，能够根据每个门店所在地区的售卖场景为门店提供选材、制作等方面的建议，指导门店推出具有地区特色的产品。从签约到选址装修再到产品入库，全程有公司专业人士指导辅助，效率优先没让每一个加盟商都尽快回本。

高品质产品，更放心

公司现有已验证的商业模式、美国进口的先进生产线、成熟的生产技术、成熟的冷链配送体系、专业的管理人才和配套的监控体系，并且旗下产品也已获得国家级QS认证“熊大爷”共有26款不同口味的饺子、共有12独具风味的云吞以及4款特色鲜明的面条。饺子云吞皮和肉馅均由工厂统一采购和制作，国家认证的SC中央工厂，面粉全部采用加拿大进口面粉，肉馅原材料由山东农大提供，上市集团的原材料提供使肉制品有源可溯，最大程度的保证了产品的绿色安全；

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过去熊大爷已经跑出了一条独特的品牌模式，是唯一被美团龙珠战略投资的饺子连锁品牌，在鲜水饺行业成长为头部品牌品牌信任度、美誉度极佳，受到消费者一致认可。目前熊大爷已经进入全国店面的快速拓展期，期待更多伙伴的加入，共同将熊大爷打造成鲜水饺独角兽品牌。一同为共同富裕添砖加瓦，把中国饺子走向世界的梦想发扬光大吧。

熊大爷现包饺子为什么能在短时间内开遍全国？

熊大爷之所以能在短时间内迅速发展，离不开它自身强大的供应链

不同于中式快餐的标准化是“料理包”复热，熊大爷可以做到将面皮和馅料在中央厨房准备好，熊大爷覆盖全国的冷链配送体系，利用国际先进的全程统一控温及RFID智能监控技术，低温冷链运送到门店，与新鲜的蔬菜混合搅拌后，再交由人手工现包现煮，才保证了食材的新鲜度和口感的最佳体验。

熊大爷之所以能在短时间内迅速发展，离不开好品质的产品工艺

好的产品=好的原材料+好的工艺+好的调味料，原材料的选用上，熊大爷都是严选+精选。猪肉馅我们使用的前腿猪肉和背部2厘米厚的脊膘，肌纤维比较细，口感Q弹，脊膘的口感不腻，塑形效果好，蔬菜都选用高品质的农场蔬菜，肉馅不含汤汁，饺子皮含水量也在15%以下，不易穿孔，在常温下能保持起码4个小时不变质，让每个饺子的品质达到最优。

熊大爷之所以能在短时间内迅速发展，离不开差异化的开店模型

优秀的供应链和产品让原本餐饮属性的饺子具备了零售的属性，从而增加了生食外带的销售场景。堂食服务一个客人一般在15-20分钟，外带服务一个客人大概就1-2分钟。外带门店的面积较小，人效较高，这种门店模型抗风险能力极强。这也是投资人喜欢这个模式的原因。

熊大爷现包饺子生意为什么这么好？

小小熊大爷的饺子承载这中华民族五千多年的历史熊大爷，也是每家每户餐桌上不可缺少的一道美食熊大爷，但作为消费者自己包饺子工序繁琐，买速冻饺子又不够新鲜，熊大爷正是洞悉到这一痛点，主打真手工真新鲜的现包饺子，面市即火爆，看上去平平无奇的熊大爷到底为什么生意这么好熊大爷？

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熊大爷生意好是因为有过硬的背景支持；熊大爷现包饺子的背后是成都熊大爷餐饮管理有限公司，公司成立于2023年，每年以500%的增速成长，截至目前全国门店800+。后端整合五大生产基地及覆盖全国的供应链体系，总投资近1亿，产业上下游成熟且稳定，让前端操作简单易复制，市场规模大，开店成功率高。目前公司已完成由美团龙珠战投的A轮投资，已经在成都建设全国管理总部，并建立全国智能生产基地。

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熊大爷生意好是因为有强大的产品基础；熊大爷通过对面皮技术，让每一张面皮的含水量都低于35%，馅料只选用最优质的前腿猪肉和农场蔬菜，中央厨房统一制作并全程采用冷链运输，降低成本的同时最大程度保证了馅料品质，还在手工技术上进行创新，实现了手工现包水饺的美味可控，确保每口都是新鲜味儿熊大爷！

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熊大爷生意好是因为有专业的前期调研；熊大爷历经多年发展，已成功建立起一支专业的人才队伍，每一个门店开店前公司都会选派专业的市场评估人员亲临现场选址进行评估，综合考虑人流、商圈等因素，确保店面选址优中优。专业人士一对一指导品牌产品的制作和店铺的运营管理，护航加盟商独立运营，综合加盟商的意见要求和店铺周边消费实际情况，提供个性化的定制服务，实现专属的市场经营定位和产品结构定位，解决在运营管理过程中遇到的问题。

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熊大爷生意好是因为有成熟的门店模式；“熊大爷”现包饺子连锁门店以新鲜、原味为产品特色，围绕社区和菜场开店，生食外带、熟食外卖，成功打造了集齐3-5人，培训7-10天，总投资15-25万，6-8个月回本的单店模型。总部秉承“小投资，大收益，低风险”的加盟机制，划分区域保护、以单点为中心，直线1000米为保护区域（美食城和城市核心商圈除外），确保加盟商权益。

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好吃的美食品类随处可见，成功的品牌模型可遇不可求，目前熊大爷已经进入全国店面的快速拓展期，期待更多伙伴的加入，共同将熊大爷打造成鲜水饺独角兽品牌。一同为共同富裕添砖加瓦，把中国饺子走向世界的梦想发扬光大吧。