莫高冰酒莫高冰酒档次划分

最好的冰酒世界排行榜？

1

莫高/MOGAO

上榜理由: 甘肃莫高实业发展股份有限公司，葡萄酒知名品牌，甘肃省著名商标，上市公司，农业产业化重点龙头企业，中国高端葡萄酒代表，专注于葡萄酒研发生产及销售的企业。



2

张裕/CHANGYU

上榜理由: 烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司，张裕，葡萄酒-红酒知名品牌，上市公司，中华老字号，博鳌亚洲论坛指定用酒，世界500强财富论坛年会指定干红产品，中国较大的葡萄酒生产经营企业之一。



3

慕拉

上榜理由: 酒类产品品牌，旗下主营产品有冰酒、红酒、气泡酒等。



4

长白山

上榜理由: 长白山酒业集团有限公司，中华老字号，优质葡萄酒著名品牌，知名葡萄酒信誉品牌，绿色食品，亚洲较大的全地下橡木桶储酒窖之一，中国历史最长的山葡萄酒企业，中国规模较大的山葡萄酒生产基地之一，以开发长白山野生



5

通化/TONHWA

上榜理由: 通化葡萄酒股份有限公司，通化主要产品是葡萄酒；气泡葡萄酒；红酒；冰酒；甜型葡萄酒。



6

五女山

上榜理由: 辽宁五女山米兰酒业有限公司，知名白酒品牌，建立了威戴尔冰葡萄原料基地，研究开发生产冰葡萄酒的专业公司。旗下主营产品有冰酒、葡萄酒、果酒等。



7

CERES

上榜理由: ceres专注进口甜葡萄酒产品品牌，旗下主营产品有气泡酒、冰酒、红葡萄酒等，致力于为国内消费者带来高品质的家庭餐酒。

莫高冰酒档次划分？

一，初级冰酒（也叫入门级冰酒，严格意义上讲应该叫晚收甜酒）。它是在葡萄成熟后，推迟至气候产生霜降时，进行机械规模化采摘，这时候的葡萄水分虽已蒸发一些，但水糖比还是很大。经过榨汁，在不锈钢罐里发酵，熟成，再装瓶。生产过程时间短，工艺简单。在线上和线下销售的冰酒产品，零售价格在100 元以下的，大多都属以这个等级。

二，品鉴级冰酒（天露，天歌，天乐，金标，银标冰酒等），它是在葡萄成熟后，推迟至气温处于零下8度气候条件，并持续12小时以上，这时葡萄水分已蒸发较多，含糖量高，人们在凌晨迅速手工采摘，再经特殊工艺精心酿制而成。具有香醇甜蜜，清冽爽口，酸甜均衡，果香层次丰富等特点。

三，珍藏级冰酒（莫高钻石金冰，莫高天尊冰酒等）。莫高庄园位于甘肃武威，冬季气温可达零下三十度以上，每年冬季葡萄树需要剪枝，压主枝，深埋过冬。所以最后一批人工采摘的冰葡萄原料就特别珍贵，风几乎吹干了水分，含糖量极高，再经过特殊复杂的生产工艺，生产出的冰酒极其美味，价格也最高。

国产十大冰葡萄酒？

直接说答案：张裕葡萄酒，长城葡萄酒，莫高葡萄酒，长白山葡萄酒、醉鹅娘以及贺兰山葡萄酒。

1、喜欢冰酒：推荐莫高冰酒（甜型，液体黄金之称）

2、喜欢甜红葡萄酒：长白山甜红葡萄酒（甜型的红葡萄酒，更易入口）

3、喜欢干红葡萄酒：入门级的朋友可以试试醉鹅娘红鸟（银奖），推荐张裕特选以上系列（优选级<特选级<珍藏级<大师级）、长城推荐三星以上（1-5星，星数越大，越好喝）

4、特殊场合不能饮酒的：可以选可以选达颜魅后无醇葡萄酒。

排第一的是张裕葡萄酒

张裕创立于1892年，已是百年老品牌，酒庄也分布在全国各地，受欢迎度非常高，喝的比较多的是优选特选系列，很多朋友不知道区别，我这里列出来：

优选级<特选级<珍藏级<大师级

随着级别越高，酒也越醇厚，价格当然也越贵，建议平时可以选特选级以上的品尝