守柴炉烤鸭全国多少家店？守柴炉烤鸭是哪里的

大约有400余家店。

在全国已拥有400余家门店的守柴炉烤鸭,不同于传统火锅,以烤鸭+火锅的模式深受消费者与加盟商的青睐。

适合老人和小孩

味道还不错，价格也很划算，可以直接选择几人套餐，也可以自己点菜，烤鸭份量还可以。店铺装修是小清新风格，菜品增加了炒菜、不过感觉烤鸭肥瘦适中、量不算少，用一个大不锈钢盘子盛放着，2个人半只刚刚好。服务员不是很热情，但说话还是比较客气的。

这个工种适合有经验的中年人做，简单重复枯燥无味，很多年轻人做不来，没有耐心

十四万左右吧！这个费用问题需要看具体的选址和店铺的大小，要跟实际的情况，

step1.打开面饼 用筷子夹起一片烤鸭

蘸一蘸酱汁放入面饼上

step2.再在面饼上放入葱条和黄瓜条

然后包起来 一下塞进嘴巴里

在这柔韧之间 一裹品鸭香

新鲜烤出的鸭肉汁水丰盈 表皮香脆不焦

鲜嫩的鸭肉连上酥脆的鸭皮

油爆爆的汁水瞬间充盈整个口腔

瘦而不柴 满齿留香

仅仅一口就能让你欲罢不能~

第一种：传统吃法

用筷子挑一点甜面酱，抹在荷叶饼上，夹几片烤鸭片盖在上面，放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条，将荷叶饼卷起，这是最通常的吃法。

第二种：搭配吃法

蒜泥加酱油，也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃，在鲜香之中，更增添了一丝辣意，风味更为独特。

第三种：小众吃法

有些人不喜欢吃葱、蒜，却喜欢将又酥又脆的鸭皮，蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。

烤鸭常常佐以大葱、大蒜、黄瓜条等共同食用，不仅可以起到平衡酸碱的作用，而且这些食品中的维生素C及膳食纤维等，具有使胆固醇下降和纤维蛋白质溶解活性升高，帮助消化的功能