庄周为什么叫酸菜鱼?
主要因为两个原因,一个是庄周有一个6块钱的皮肤,那个皮肤是绿色的,然后身上还有一堆绿色菜叶子,加上他骑的那条鱼,像酸菜鱼一样!
还有就是庄周又酸又菜又多余!没有开团能力,没有保护adc能力,输出又不行,打团得时候,只要他不想死,谁也留不住他,结局就是队友全死,就剩他!
酸菜鱼出自哪里?
酸菜鱼起源于重庆,并且是重庆当地的名菜,上个世纪90年代闻名于全国,是重庆菜的代表之一。
传说是,酸菜鱼产生于重庆江津地方的江津渔船,渔夫把大鱼卖掉,用小鱼跟农家换来酸菜,并将酸菜和鱼放在一起煮制。这菜的味道异常美味,一些店就把这道菜引进传播。
酸菜鱼文化?
酸菜鱼属四川菜系,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜虽为四川民间家常菜,但流传甚广。成菜肉质细嫩,汤酸香鲜美,微辣不腻;鱼片嫩黄爽滑。酸菜鱼流行于90年代初,在各地餐馆都有其一席之地,重庆的厨师们又把它推向祖国的大江南北,酸菜鱼是重庆菜的开始先锋之一