大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果冰淇淋的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果冰淇淋的解答,让我们一起看看吧。
六种水果自制冰淇淋??食材:
①草莓味冰淇淋:草莓?、蜂蜜、酸奶
②火龙果冰淇淋:火龙果、蜂蜜、酸奶
③香蕉冰淇淋:奥利奥?、香蕉、蜂蜜、酸奶
④奇异果冰淇淋:抹茶粉?、猕猴桃?、蜂蜜、酸奶
⑤芒果味冰淇淋:芒果?、蜂蜜、酸奶
⑥百香果冰淇淋:百香果、蜂蜜、酸奶
冰淇淋水果怎么做?1、准备好自己喜欢吃的水果,清洗干净之后给他捣碎,也可以用的榨汁机。
2、再加入一杯酸奶。
3、再加入一勺这个蜂蜜,搅拌均匀。
4、再将它倒入一个容器里面,上面盖上保鲜膜。
5、放入冰箱之后,冷藏两个小时,再拿出来,搅拌均匀。
6、搅拌均匀之后,再次压扁压扁之后再次盖上保鲜膜,放入冰箱里,再冷冻1到两小时,再拿出来就可以吃啦!
冰淇淋水果怎么做?
水果冰淇淋的做法如下:
1、准备好原材料
2、将香蕉和芒果放入冰箱冷藏室四个小时左右
3、芒果去皮去核
4、香蕉去皮
5、将香蕉和芒果放入破壁料理机桶里
6、调到“冰淇淋”功能,打40秒即可
7、用蓝莓和草莓装饰一下,美味又营养健康的冰淇淋做好了
水果冰淇淋成品图
烹饪技巧
1、要放到冰箱里冻得冰冰凉凉后再用,这样做出来口感和外面买的冰淇淋口感更接近,但是不要冻坏了哟!2、香蕉不要加多了,我后面又做了一次,芒果的个大,香蕉用的一根小的,还是三个芒果一根香蕉,味道比这次的更好。
水果冰淇淋家常做法?1、制作橙子冰淇淋时需要准备橙子两个,酸奶三百克,果浆一个,白糖和清水各适量准备一些。
2、把橙子洗好以后从中间切开,用力挤出里面的橙汁,然后再用小勺把它里面的橙子果肉取出来。
3、把白糖放在杯子中加少量的开水融化,把准备好的酸奶倒入进去,再加入准备好的橙汁,然后放入果冻,用打蛋器把它们调匀,再把它们放到干净的模具中,入冰箱冷冻保存一夜,第二天取出脱模,这时就能吃到自己制作的橙子冰淇淋了。
苹果冰淇淋
材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶两瓶。
工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。
特点:果香味浓,滋味可口。
香蕉冰淇淋
材料:香蕉750g,柠檬1只(或柠檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工艺:将柠檬1只洗净切开,挤汁待用;白糖加1500克水,煮沸过滤;香蕉去皮捣成泥浆,加入糖水调匀,再调入柠檬汁,待冷却后拌入奶油,注入模具,置于冰箱冻结即成。
特点:清香可口,别具风味,助消化、清火和通便。
果子露冰淇淋
材料:牛奶400g,糖100g,玉米粉(或富强粉)100g,果子露(草莓、石榴、杏仁及薄荷等)100g,鲜奶油50g。
工艺:将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热,加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟,牛奶变稠后离火,再搅拌片刻,冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。特点:独特的异国情调。
奶油冰淇淋
原料:奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精。
具体做法:
1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁;
2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌;
到此,以上就是小编对于水果冰淇淋的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果冰淇淋的3点解答对大家有用。