快餐加盟店10大品牌 小吃快餐加盟店排行榜
学厨容易,开店不难:重庆易厨易店餐饮培训学校
快餐逐渐占据着餐饮市场的主导消费,人们日常工作节奏的加快更是推动了快餐的迅速增长。对于想创业做快餐的人来说,很多会首先考虑品牌加盟,那么现在餐饮市场快餐加盟店10大品牌有哪些呢?
1、快餐加盟店10大品牌——肯德基
肯德基1987年在北京前门大街开出中国大陆餐厅,经过20多年的发展,肯德基已是中国规模更大、发展快的快餐连锁企业之一。
2、快餐加盟店10大品牌——赛百味
赛百味是一间起源于美国的跨国快餐连锁店,主要贩售三明治和沙拉,是世界上扩张最快及最大单一品牌连锁店。
3、快餐加盟店10大品牌——吉祥馄饨
吉祥馄饨自1999年成立伊始,就专注于馄饨产品的研发、传播及推广。“吉祥馄饨”已经延伸的市场遍布全国40多个城市,所到之处受到了当地消费者的欢迎与厚爱。
4、快餐加盟店10大品牌——永和豆浆
永和豆浆始终秉承“以人为本,永续经营”的理念,以永和豆浆、米浆为主打产品,本着“发扬传统美味、提供健康饮食、传播中华文化”的初衷,永和于上世纪八十年代开始创业历程并在这个过程中逐渐形成特有的企业文化。
5、快餐加盟店10大品牌——粥面故事
“粥面故事”现售产品有粥、面食、盖饭、小吃、家常小炒等,“绝对传统,真正中国”的美味食品使南粥北面成为消费者身边的家、一日三餐的首选之地,在京城人们心目中形成了良好的口碑。
6、快餐加盟店10大品牌——汉堡王
汉堡王目前已在76个国家和美国本土有超过12,100家餐厅。加盟商应注册一家具有法人资格的实体作为开发和经营主体。
7、快餐加盟店10大品牌——华莱士
2001年1月,华莱士创始人“华氏兄弟”创建了餐厅——福州师大餐厅;十多年来,华莱士不断壮大,已发展为目前中国本土的食品服务企业。
8、快餐加盟店10大品牌——嘉和一品
嘉和一品已在北京开设直营餐厅近百家,加盟店30余家,作为国内发展速度快的民族餐饮企业之一。
9、快餐加盟店10大品牌——庆丰包子铺
北京庆丰包子铺已有60多年的历史,创建时的字号叫“万兴居”,经营包子、小吃、米饭、炒菜等。因包子选料严格,制作精细,口味纯正,生意十分红火。
10、快餐加盟店10大品牌——比比客
截止到九十年代,炸鸡在韩国仅是啤酒店里提供的下酒菜。而韩国代表性餐饮品牌——比比客创造出全新餐饮文化,让宝宝与妈妈在任何时候都可以品尝到美味的鸡肉菜品,这就是新概念主题餐厅——比比客PiCfé。
创业做餐饮其实很简单,一手的餐饮技术就可以撑起一家店。但是要经营长久,还要学会运营。易厨易店餐饮培训,不仅有上百种餐饮小吃技术培训课程,更能量身打造开店技巧、经营指南等运营大课程,提高店铺的软、硬双实力,在优胜劣汰的餐饮行业中,用更好的竞争力,维持发展取得成效。
重庆快餐加盟店10大品牌,餐厅如何继续提升?
俗话说得好,入门容易精通难。餐饮业亦是如此,餐饮是比较好入门的行业之一,但其实餐饮行业瞬息万变,稍有不慎,便会被市场淘汰。要说每个老板都比较犯难且最为关心的问题是什么?自然是如何做好餐饮?如何提升餐厅?小莱了三点,请诸位静听。
01.突出卖点
产品的特色是什么?与竞品的差别是什么?自己有什么优势?这是一定要明确的且要重点宣传的。在点菜单上,我们可以做到主次分明、简洁美观,让顾客一目了然。
02.提高翻台率
翻台率就是指餐厅餐桌的重复使用率。
如何提升?我们可以从三个方面来提升翻台率:
1.点餐优化:优化菜单、点餐推荐、还可以引导顾客扫码点餐,加快点餐效率;
2.上餐时间:在保证菜品品质的情况下,能预制就预制,还有就是后厨和服务人员的效率;
3.用餐速度:可以从餐厅装修、音乐等方面入手,顾客心情好了,自然就吃得快。
03.品牌效益
一个优质的品牌给你带来的收益往往是你所想象不到的。一个好的品牌往往有成熟的体系,无须我们过多地操心各种事宜,直接“坐享其成”。
美式汉堡卡乐星几乎“告别”中国内地,仅剩3家加盟店
记者李昱茹
编辑牙韩翔
美式汉堡品牌卡乐星收缩在中国市场业务。11月21日,它关闭了上海浦东嘉里城的门店,这意味着卡乐星在上海的所有直营门店都已经停止营业。
目前在上海,仅剩浦东与虹桥机场的两家加盟店尚在营业,加盟店则不在关店范围内。青岛胶东国际机场的卡乐星也还在继续营业。目前,这个品牌在中国市场只剩下3家加盟店。
界面新闻联系卡乐星上海餐饮管理公司没有得到回应。而早前这家公司对上观新闻称,后续也没有再开业的计划。
卡乐星由CN.Kh夫妇在美国洛杉矶创办,至今在全球拥有超1200家汉堡餐厅。2009年,卡乐星入驻中国选择直营模式经营。上海也是卡乐星登陆中国的首个城市,并在上海来福士场开出首家门店。当时,这家公司还曾计划在未来8年内,在中国发展超过100家餐厅。
而13年过去,相比达美乐与棒约翰等近年来崛起的快餐店,卡乐星的名字对于不少中国消费者依然比较陌生。事实上,卡乐星也在一点点收缩业务,2015年卡乐星在福州就关闭了全部门店。
卡乐星在中国存在感不强的原因一方面是扩张速度太慢,另一方面则是没有融入这个市场。
作为一家传统美式汉堡店,卡乐星并没能提供差异化产品,菜单仅局限于加州双牛芝士堡、香菜甜筒等。这个品牌吸引消费者的优点大多在于肉厚、畅饮、出餐快。但它平均40元一个的汉堡价格,也超出了不少上班族们的预算,在对手中失去竞争力。
对手们的快速扩张步伐也给卡乐星的发展施加了压力。
截止今年,1997年进入中国的达美乐的门店数从2023年的188家快速增长至508家,且在进一步下沉入二、三线城市;2003年棒约翰也在年初易主后宣布计划在华南新开1350家店。这些品牌也在形成各自的卖点,像达美乐就以其“30分钟必达”的外卖服务和消费券吸引消费者反复购买。
而中国本土的品牌如华莱士、塔斯汀等也加入了西式快餐赛道。这些品牌发展速度快、规模大且定位明确。例如,目前拥有2890家门店的中国汉堡塔斯汀将其80%门店开在3至5线城市,避开了北上广等发达城市的激烈竞争。再加上它本土化口味产品以及其低价策略,这个品牌成功出圈。
不只是卡乐星,另一个美式餐饮品牌唐恩都乐也在中国市场败北。
11月11日,菲律宾餐饮巨头快乐蜂(JiF)宣布,将终止其在中国的唐恩都乐咖啡业务(Dki'咖啡)。西方人喜欢以甜甜圈浸泡在咖啡的方式的消费,然而不少中国消费者们对此仍会有一定水土不服。
当下中国的西式快餐市场,留给卡乐星的发展空间已越来越小。同时,中国餐饮业在疫情之下状态并不乐观。西式快餐市场规模虽然仍保持扩张,一些品牌其实都处于亏损状态。
虽然门店扩张随带动了达美乐营收增长,其今年上半年9.09亿元,同比收入较去年增加18.6%。但从净亏损数据看,达美乐仍在中国已延续三年亏损。拥有肯德基、必胜客的百胜中国在前三季度亏损2.67亿,并解释是销售额下降,原材料、工资和电费成本上涨等因素带来变动。
面对特殊时期的外部大环境考验,卡乐星此刻选择收缩或许也是为了节省经营成本做出的妥协。