多堡渔大汉堡分享关于餐厅选址的15条真经开店选址

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。

不管你去餐厅吃饭，看到一个餐厅的装修，是否贴近他们的家，你的食欲都会有很大的影响，所以如果能把餐厅打造成一个豪华的餐厅，无疑会让人们食欲大增，生意也会红火。

而今天分享的，是餐饮选址方面的10条真经。

下面就来为大家介绍下餐饮选址的具体步骤:一、要综合考虑方方面面，才能确保餐厅成功选址1、不能盲目跟风，要先调查好餐厅的位置。

所谓众人拾柴火焰高，好的位置并不一定能创造更多的财富，要想取得成功，就必须先考察当地的周边市场，调查周边商圈的可行性，从而选出最佳位置。

只有在目标市场确定了之后，才能做好全面的调研，充分评估市场前景。

2、 找好店面地址很关键，店面地址一定要选在人流量大的繁华地段，而非商场，写字楼，写字楼，火车站等地方。

3、店面地址的确定，不仅要看地理位置，还要看客流，客流量的高低，才能把餐厅开起来。

所以一定要进行市场调查，人流量的大小是顾客和选址的关键因素。

4、一个好的店址，要充分考虑该商圈是否可以利用，如果条件允许，你可以选在小区和学校周边，或者在一些超市旁边。

5、要根据市场定位来确定商圈。

每个商圈的商圈都有不同的发展阶段，不同的商圈所涉及的因素也是不同的，比如商业中心的人群聚集性高、商业形态的丰富，交通要道的狭窄等。

6、要清楚自己店铺的定位，只有清楚了市场定位，才可以确定自己的店铺。

7、对于商圈周围的店铺，尽量选择人流多的地方，这样才能保证后期生意不出现断崖式下跌。

8、交通要道，不一定非得靠近公共交通。

现在的交通要道便利，人流量也很大，所以一定要避免这样。

9、选址时，一定要注意:三面八方。

人流量大的地方，基本都是一条街道。

10、店铺选址之经营者是怎么做的，如果要扩大自己的店铺，就要靠品牌效应。

11、不选择在老客流量少的地方开店，先考虑房租的问题，等下次再开，不然将会给店铺造成一定损耗。

12、在当地做详细的市场调查，包括店铺所在城市的发展情况。

13、在目标市场做好考察，找到一个适合自己的商圈。

14、选择和选择可以容纳的客源。

15、选择在确定的商圈里，尽量避免单店或组合经营的店铺。

二、选址的注意事项1、人流大小不能太大，有太多人流量的人，不利于餐饮店的经营。

2、要保证客源充足，顾客对于这个店铺的认可度比较高。