亲爱的麻辣烫背后的故事？亲爱的麻辣烫加盟费要多少

亲爱的麻辣烫是一家起源于厦门的麻辣烫品牌，王老板作为亲爱的麻辣烫创始人也是经营这个品牌六年了。这个品牌背后也是有段非常感人的故事的，当年王老板的妻子和王老板结识的时候还都很年轻并且没有什么积蓄，所以王老板妻子的家人并不同意他们在一起，那时候两个人决心一起创业，但是当年的日子很苦只能去街边吃麻辣烫，虽然那时的麻辣烫很便宜但是却充满了幸福。

后来王老板创业成功后为了纪念与妻子的创业时光，创建了属于两个人的麻辣烫品牌，就是亲爱的麻辣烫。

食材清单：各种蔬菜适量，麻酱适量，辣椒适量，麻油适量

烹饪步骤

1.调料：麻酱+韭花+豆腐乳+耗油+一品鲜+香油+芝麻+炒熟的盐+料酒几滴(可加可不加)+白糖一点点 

2.辣椒面+花椒面+加芝麻+热油炸香

 3.汤汁：清水+盐(爱吃特别辣的可在加红油类锅底) 

4.菜按照熟的顺序放入煮熟 准备一个大碗里面用热水化开一块鸡肉味浓汤宝(可以不放自己熬点骨头汤或者鸡汤更美味)+适量炒熟的盐(多少看个人口味) 

5.菜用抄子抄出来之后放入大碗里(带有一些汤汁不要太干) 

6.在装好碗的菜上撒上麻酱+辣椒油+麻油+花椒油+香油

1. 锅里下少量的油。啥油都行，我用的是前段时间做啤酒鸭留下来得鸭油。

2. 下姜片，葱粒，花椒，和干辣椒，用小火炒出香味。

3. 下麻辣烫底料，用小火炒出香味。大概1-2分钟。

4. 下汤和水。多少以你的菜的量来定。

5. 汤料煮开以后，先下要煮得久点的，比如老豆腐，午餐肉，香肠。后下西红柿，蘑菇什么的。最后下虾和毛肚，再煮1-2分钟，起锅。

这款麻辣烫里面的饮料都是免费赠送的 ，是不需要额外收费的 ，一般这种麻辣烫都会给顾客免费提供饮料的 不过那些饮料都是人工调制的 ， 不是我们商场上买的那个瓶装饮料 ，而且要去那种大型商场里面吃麻辣烫 才会有赠送 ，一般那种小店是不会赠送饮料和酒水的

亲爱的麻辣烫的繁体字写法是：親愛的麻辣燙。答案解析：亲爱的麻辣烫，一共有六个字，其中只有亲爱烫三个字有繁体字。它们的写法分别是：亲（親），爱（愛），烫（燙）。这三个字的简繁体字写法上的区别不大，简体亲，上面一个立下面一个朩，九画；繁体親，在简体亲右边加个見，十六画。简体爱，十画；繁体愛，十三画。简体烫，十画；繁体燙，十六画。剩下的：的麻辣三个字都没有繁体字。

繁體:親愛的麻辣燙，

“辣”，普通话读音为là。“辣”的基本含义为像姜、蒜等的剌激性味道，如辣椒、辛辣；引申含义为辣味刺激，如辣眼睛。

在日常使用中，“辣”也常做形容词，表示凶狠，刻毒，如毒辣、泼辣。

“辣”，形声字。辛表意，表示辛辣味；剌省声，剌有刺割义，表示辣有强烈的刺激性。

是的，一样

1.肉类

常见的猪肉、牛肉、羊肉、排骨、鸡肉、鸭肉、火腿、河虾、鱼肉、腊肉、培根、里脊、鸡柳、鸡杂、鸡血、鸭血、牛杂、羊杂、午餐肉、鹌鹑蛋、鱼丸、牛肉丸、鸽子肉等等;不常见的还有青蛙肉、牛蛙肉等等，都是可以煮到麻辣烫里面的。

2.蔬菜

蔬菜的种类可能就要更加丰富了，比方说大白菜、油麦菜、香菜、木耳、蘑菇、冬瓜、萝卜、海带、藕片、土豆片、娃娃菜、莴笋片、菜花、紫甘蓝、金针菇、黄花菜、豆芽、韭菜、小青菜、紫甘蓝、山药、茼蒿、空心菜、红薯、平菇、香菇等等，都是麻辣烫里常见的蔬菜种类。当然也有一些常见的蔬菜是不常出现在麻辣烫里面的，比方说豆角、蒜薹，这类菜不太容易煮熟，也不是那么容易入味，所以一般不常出现在麻辣烫里。

3.海鲜

海鲜的种类也比较丰富，常见的有各种海虾海螃蟹、贝类、皮皮虾、鲍鱼、海蛎子、海鱼、海蜇、墨鱼、鱿鱼、章鱼、香螺、泥螺等常见的海鲜种类，现在有的麻辣烫加盟店主打的就是海鲜类的麻辣烫

4.其他

豆类粉类制品和主食的种类相对来说就要少一些了，豆类粉类制品主要包括豆皮、豆腐、千张、腐竹、豆干、冻豆腐、粉丝、粉带、粉条、土豆粉等等。主食的种类应该说是最少的，一般都有面条、方便面、饺子、油条等等。