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做饼的加盟店有哪些

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牛肉饼加盟店排行 牛肉饼加盟哪家好

如今的消费者对于牛肉饼一类的现做小吃已经非常熟悉了,在出门逛街游玩时,不少人都会选择买上这么一块牛肉饼,边走边吃。所以,中小型的创业者们在寻找适合自己加盟的小吃品牌时,会把目光放到锦当鲜牛肉饼这个项目上。小编这里有一份牛肉饼加盟店排行,希望能为迷茫的创业者们提供一些参考。

牛肉饼加盟店排行一、锦当鲜牛肉饼

锦当鲜牛肉饼是一家以红色为店面装修主题的小吃牛肉饼店。品牌旗下有五大系列,多款饮品,比如宫廷香酥牛肉饼、宫廷香酥鲜肉饼、宫廷麻辣牛肉饼、宫廷和牛菌菇饼等。

锦当鲜牛肉饼的产品研发部对小吃加盟市场有着灵敏的观察力,能够根据行情的变化,及时推出新品,让品牌在行业中能保持着时间久的竞争力。

牛肉饼加盟店排行二、金丝牛肉饼

金丝牛肉饼是来自长沙的品牌,是一个汇聚了时尚、健康、创立等特性的企业。牛肉饼的经营项目除了有常见牛肉饼、饮品,还有甜品等小吃,让食客眼花缭乱。

牛肉饼加盟店排行三、牛肉饼

牛肉饼走得是复合式小吃店的发展道路,旗下的产品包含了牛肉饼、其他小吃等系列。

锦当鲜牛肉饼坚决使用绿色健康的原料,并配手工的制作方式,让顾客们不仅能爱上该品牌的小吃,还能多一份合格的感觉。

牛肉饼加盟店排行四、锦牛肉饼

牛肉饼选用的原料有进口的牛肉,在店面的设计,原料的采购,营运的管理等方面上有着严格的机制,加盟其中的创业者能在这些机制的帮助下,更快更好地经营起一家成功的门店。

以上就是小编对牛肉饼加盟店排行的介绍了。其实像这样味道好,售后服务周到的牛肉饼品牌还有不少,小编在此就不一一介绍了。想要加盟这些品牌的亲们,可以联系我们的客服,索取品牌总部的联系方式,说出你的加盟意向。

中国公认的8种饼,你都吃过吗?

中国的饼,最普通的就是烧饼。烧饼在中国非常普遍,南北皆有,差别很大!形状上有圆的、有椭圆的,口味上有甜的、咸的、怪味的工艺上有烤的、摊的,有馅的、无馅的各色各样。我们今天聊聊这几款“网红饼”,看你们都吃过哪些?

第一种煎饼馃子

天津的著名小吃。天津人把其作为早点。由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子(油条)或者薄脆的“馃篦儿”组成,配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱(可选)作为佐料。

第二种鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信阳的特色传统名点,深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,是河南地区的特色小吃之一。

第三种鞋底锅盔

又叫锅魁、干馍,是陕西省关中地区以及甘肃省武威地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。

第四种馕

馕在新疆的历史悠久,外皮为金黄色,古代称为“胡饼”、“炉饼”。馕以面粉为主要原料,多为发酵的面,但不放碱而放少许盐。馕大都呈圆形,最大的馕叫“艾曼克”馕,中间薄,边沿略厚,中央戳有许多花纹,直径足有40-50厘米。这种馕大的要1-2公斤面粉,被称为馕中之王。

第五种葱油饼

葱油饼是一道家常又经典的美味,属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花,口味香咸。葱油饼的关键是葱要多,一口咬下去有着特殊的香味,很多人就为了这一口清晨就开始排队。

第六种手抓饼

手抓饼是从葱抓饼演变而来,起源于中国台湾地区。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每位食客来不及等待,抓起就吃。

第七种黄山烧饼

又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷。

第八种麦多馅饼

对!就是我们从小吃到大的“麦多馅饼”,但是要记住河南麦多馅饼食品有限公司。因为这一家经营的才是“正宗麦多”馅饼,这一家公司的老板徐二辉是“正宗麦多”馅饼创始人!

中国的“饼”文化历史悠久,且没有地域限制、没有南北差异。东北烙饼、山东煎饼、陕西锅盔、黄山烧饼、恩施土掉渣烧饼、信阳鸡蛋灌饼、、上海葱油饼、新疆的馕、台湾手抓饼、香港鸡仔饼......以上列举的这些“中国的饼”其实在各大城市小吃街都能够看到,但是能够成为全国性知名品牌、连锁门店的没有一家,门头上打的都是“通用名称”,没有品牌名。

中国馅饼行业,最知名的连锁品牌只有一家——麦多馅饼,现在已经成为国民品牌了。河南麦多馅饼食品有限公司旗下的“正宗麦多”加盟店已经突破2000家,遍布全国大大小小城市。

怎么样?这些饼你都吃过吗?小编最推荐的还是“麦多馅饼”,最有名气,无论是上学时期,还是现在参加工作,每到吃饭必点,不过要认准“正宗麦多”,不是这个牌子的我们不吃!

小吃赚大钱:煎饼馃子开旗舰店,牛杂面招加盟,老王豆皮成传说

提到天津小吃,所有人马上想到那几个老字号——狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕、大福来嘎巴菜,前三种历史久号称三绝,后一种民间口碑最盛。其实呢,除了这些,天津还有一批特别牛的新小吃,这些小吃差不多都有几十年的历史,可以算民间老字号,在天津人心中也都成了品牌。而且,在这些小吃背后,还都各自隐藏着一个励志故事,其幕后老板也是不同时代的创业先锋。

老王豆皮

最近网上有一个传说,南开大学西南村豆皮老王在复康路十一号——天津最贵楼盘,单价十万一平米——买房了!对此老王辟谣:“那都是瞎说,我哪有钱买那么贵的房,还有人说我儿子都出国留学了,根本就没有的事!”

老王大叔豆皮初创于八里台西南村,藏身于菜市场中一个小小门脸,店里有几张简易桌子,可以坐下慢慢吃,也可以打包带走。店里主要卖豆腐皮、豆腐串、豆肠、豆腐肚、熏蛋,卤汁有鸡汁味道,搭配辣椒和芝麻,饭菜一体,解饱解馋。附近南开、天大等几所大学的学生们喜欢来这儿买两盒带回去,听说“老王大叔豆皮”也是几个热心大学生帮他取的名字,当然那时候“老王”这个词还没有现在这种特殊含义。

二嫂子煎饼馃子

在二嫂子煎饼馃子出名之前,天津最著名的煎饼馃子品牌是赵师傅。原来我们报社的领导喜欢赵师傅家的煎饼馃子,招待外地朋友时,总要推荐这家煎饼馃子,报纸也开始报道。随着赵师傅慢慢出名,赵师傅所在的卫津路与鞍山西道交口那一片临街门脸房,摊煎饼馃子的小窗口也越来越多。后来这条街上出了一家后起之秀——二嫂子煎饼馃子,名气渐渐超过了赵师傅。

2012年,二嫂子在湖南卫视《天天向上》节目现场摊煎饼馃子,节目组送上了“天津第一煎饼馃子”的头衔,二嫂子煎饼馃子和同一期节目的梧州冰泉豆浆、宁波缸鸭狗汤圆、长沙常春葱油粑粑、福州同利肉燕、西安樊记肉夹馍、成都李刚油条,一起成为地方小吃的代表。后来二嫂子煎饼馃子又上了央视纪录片《一城一味》和《正大综艺·墙来啦》。二嫂子煎饼馃子的经营炒作意识比较强,开了微博,又在鼓楼开了旗舰店。天津市卖煎饼馃子的有几千家,能在天津中心地段的鼓楼开店,与著名三绝耳朵眼炸糕为邻,确实能说明二嫂子有实力。最近网上热传的天价辽参煎饼馃子也出自她的这家旗舰店。

穆记卷圈

大饼夹卷圈,是可以PK煎饼馃子的早点,也是天津大饼夹一切的鼻祖,大饼夹一切,正是在大饼夹卷圈和大饼夹炒鸡蛋的基础上幻化出来的。曾经看过一段外地人来天津拍的视频,来天津吃早点,买完卷圈直接吃,说太难吃了。其实卷圈这种东西真不能直接吃,必须用饼卷着吃。所以说,单独的卷圈,是不能成为一种食物的,太油腻。另外卷圈出锅后不能放太久,时间长了就没法吃了。

做卷圈要用油豆皮儿,不能用面皮儿。过去早点铺卖豆浆,豆浆熬好后上面揭出一层油皮儿,揭起晾干,切成块儿,裹住用豆芽菜、酱豆腐、香菜、香干、粉皮等调成的馅儿,两头包好用面糊封口,下油锅炸成金黄色,卷圈就做成了。

天津早晨卖卷圈的小摊儿很多,西北角穆记卷圈是比较出名的一家,民间老字号,每天排队,因为都是慕名而来,所以每个人买的就都特别多,排一个小时能买上算你走运。

运德成肉头汤

天津作家张轶讲过运德成肉头汤的故事,大意转述于此——运德成烧烤店最早在老城南门外大街和二纬路交口,卖烤羊肉串。肉头汤的发明者是运德成的创始人王老板。当年筋头巴脑被弃如敝履无人问津,王老板觉得可惜,熬成肉头汤做为员工餐。一天,一锅新汤被一老主顾发现,尝罢大惊——这肉头汤汤色清亮,汤脂交融,一把香菜,半勺羊油辣子,浓香四溢,绵延纯郁。运德成肉头汤由此成名。王老板立了个规则,必须消费一定数量的羊肉串才能买一碗肉头汤,而且只能买一碗,多了不卖。

几年后,运德成搬到二纬路,面积大了近一倍。到90年代末运德成再次扩大经营,迁址到南开体育场(今南开中学体育场)对面,烧烤种类逐渐丰富,甚至还添了砂锅儿,唯一不变的依旧是肉头汤,每人限卖一碗。再后来,运德成搬到长江道与靶档道(今广开二马路)交口,肉头汤不再限量销售了,味道尚好。

窦四牛杂面

窦四牛杂面最早在复兴路,出名后很多人都打车去吃,每天中午店外面都要排很长的队。一碗热腾腾的面端上来,牛杂质嫩肉烂,红油麻辣浓郁,吃起来鲜香刺激。窦四大名叫窦万庆,年轻时从工厂下岗,1987年到武汉做生意,后来又去了成都,漂泊的经历让他对各地的面条都有所了解,慢慢琢磨出了这么一碗属于自己的面。窦四牛杂面的缺点是随着加盟店越来越多,味道不好控制,因为炒制调料的火候、口味的轻重都很难达成统一标准。这个问题目前可能还无法解决,所以要出窦四牛杂面,最好还是去总店。

二斗刨冰

天津人夏天有吃刨冰的传统,现在好几家刨冰店都很出名,比如铁真、二斗、梁子、老客儿……到了夏天,各家店门口都是人挤人,那种销量频率背后肯定是一个惊人的销售数字。网上常有天津刨冰排行榜,这些刨冰味道也许各有千秋,但二斗绝对是独树一帜的一家。西湖道与南丰路交口的二斗是一个不起眼的小门脸,冬天卖栗子、糖堆、干货、果脯,夏天卖刨冰,一年四季排长队。这家店最大的特色是刨冰调料儿都是自己做的,真材实料,货真价实。二斗家有个招牌刨冰——炼乳红豆刨冰,入口既化,口感好口味醇厚,吃过的人唯有深深拜服。

小宝栗子

天津栗子最出名。好多日剧里都出现过天津甘栗,在日本,栗子不分产地,不分种类,统统叫“天津栗子”,在台湾也随处可见“天津糖炒栗子”的招牌。

天津最有名的栗子,非小宝栗子莫属。小宝栗子的创始人叫鲁树宝,80年代经营过水果摊、服装店和工艺陶瓷厂,1990年在黄家花园市场里副食店旁开了个卖糖炒栗子的亭子,开始时每天卖10斤,一路发展到今天。小宝家的栗子都经过精挑细选,颗粒饱满,色泽纯正,没有坏的,时间长了口口相传主顾越来越多。1996年,鲁树宝注册了小宝栗子商标。1998年,小宝栗子成立了食品商店,现炒现卖,推出礼品盒装。据说小宝为了保证栗子质量在遵化承包了一座山,专门种栗子树,在源头上保证了品质,这种专业精神和气魄也成就了小宝。

小李烧鸡

小李烧鸡是天津最资深的民间美食品牌。上世纪80年代,位于西北角的小李烧鸡就出名了。那时候关于小李烧鸡最有名的传说,是小李家某位长辈出殡,来帮忙的最后每人都带走了一只烧鸡。目前小李烧鸡在天津市开了几十家门店,也开发了酱牛肉、豆制品和真空包装烧鸡等产品。

林希先生写过一篇关于烧鸡的短文,和小李烧鸡无关,但故事里卖烧鸡的也姓李。其中说到当时唐山烧鸡最正宗,但天津人觉得唐山烧鸡“干”,不够肥,不香,就发明了卤制方法,果然比唐山烧鸡好吃,其中最有名的就是“烧鸡李”。好吃的主要原因是李家的老汤,烧鸡李做鸡绝不偷工减料,日久天长,烧鸡李的老汤味道越来越浓,他们一家人每顿饭都用一碗老汤泡饽饽,那是真正的人间美味。所以说,老汤,是烧鸡的关键,是烧鸡好吃的秘诀。(文:何玉新)

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