火锅自助加盟店

钱多就做餐饮？自助火锅店加盟的费用怎么样？

在创业的过程中很多人都希望能够找到一个合适自己的，而且创业成功率较高的创业项目，这样自己在创业的过程中也会更加有动力，亏本的机率不会那么高。而在此过程中很多人的选择是火锅加盟，但是又会担心加盟的过程中费用会很贵，到时给自己造成很大的压力。那么自助火锅店加盟是否会很贵？

自助火锅店加盟到底要投多少钱，才能达到目前市场竞争的准入标准呢？在这时一定要选择投资一家有实力的火锅加盟店，如果你投资了一些新兴的或者实力低的品牌，甚至是根本不会向你索取一些费用的话，那门店能不能长期存活就是个疑问了，能不能帮忙把店铺做好？能不能让店铺赚钱？都是不靠谱的。

所以说在这个时候你要找一些有实力的自助火锅品牌，找品牌不仅要看加盟费，还要去品牌方他的火锅口感和配料之类的，有门店就要到门店去考察，有工厂就要去工厂考察，有实力的品牌才能保障门店的存活率。

无论投资火锅加盟费多少，大家一定要注意，一分价钱一分货，有了付出才会有收获。付费加盟之后，就不能浪费自己给出去的钱，对于品牌方提供的理论培训、操作培训、运营指导这些，都应该汲汲而寻的去学习，学习一个星期左右，在试营业期间也可以学到的东西拿来实践，看看效果，有没有什么问题之类的。

所以其实有时候，给出去的钱值不值，不仅是看别人能给到的东西有多少，还要看自己认真吸收了多少。如果人家教了很多，店里的人去了却很懒散、不专心学习，那培训就没什么效果，或者是品牌方给店里出了营销方案，店里嫌要花钱就不做，结果客人没多少，店铺的名气也没打出去，那就没意思了。这种情况能说这加盟费花得不值吗？能，但是原因在哪边呢？所以加盟相当于找老师，学费高点低点看不出什么，关键还是看自己能收获多少。

火锅加盟要多少钱，贵不贵？其实贵不贵要看品牌方提供的服务有哪些，如果这些服务都比较周到，门店扶持也比较有成效，那就不贵；如果加盟了品牌，却没有从品牌方得到服务，或者是店铺长期亏损却没有解决方案，那就贵了。

自助火锅店加盟是否会很贵？其实用不了多少钱，有的加盟品牌在收取加盟费的时候最多也不过就是万元而已，所以即便是你的创业资金不是很充足也没有关系，仍然可以开一家属于自己的火锅门店。

自助火锅发展怎么样，开个火锅店大概需要多少钱？

当性价比成为了消费者衡量店铺的主流因素后，自助火锅再也不能以“便宜”为自恃之本，而是以“实惠”自居。实惠就不止是价格便宜了，还得有不错的菜品质量，环境特色也成了性价比组成的因素之一，所以市面上口碑好的自助火锅，是既实惠环境又好。

这也是自助火锅越来越受欢迎的原因，面对市场上各种各样的火锅店的竞争压力，自助火锅也不得不优化店铺本身的产品和服务，这就是消费者需求和要求的提高，促使了餐饮行业不断进步。

餐饮行业的大趋势还是处于良性发展中，这让很多想创业的人都加入到了餐饮业中，餐饮业除了从产品类型来区分店铺，也从经营模式来区分店铺，这就是大类下的细分。比如餐饮有快餐简餐、火锅串串、烧烤卤味等等，火锅之类的又有麻辣涮、火锅串串、自助火锅、点菜火锅等等。

火锅在川渝地区非常兴盛，很多其他省市也越来越多的人想创业开火锅店，只不过碍于经验不足、对火锅店经营不够了解，便搁置其计划。也有很多人选择了加盟四川火锅品牌，只不多经营模式能不能照搬、实际经营情况如何，没有人能说的准。

像自助火锅加盟开店，选择品牌之前必不可少的准备工作就是：去品牌门店尝火锅味道；观察门店生意，了解门店的菜品质量。切身体会，才知道考察的品牌火锅店，适不适合开在自己想开的地方。而选品牌，首要的条件就是开店的成本和收益的百分比。

开个自助火锅店大概需要多少钱？这是很多餐饮人去火锅品牌总部考察都会问的问题，根据预算来，这其实是一个很理智的问题。钱，决定了餐饮人能不能开店、能开多大的店，开店费用由哪些部分组成？这些都是要先宏观把控，再从实施中调节的。

加盟费，其实就是试错门槛，不用自己磕磕碰碰看成效，浪费成本；保证金、管理费，品牌加盟店都有的一个费用项，这其实是为了防止加盟商开店一段时间后，对店铺内各方面的要求都会懈怠、不重视的情况。

店铺的装修设计费、施工费，这是门店经营的基础，不论是哪种门店，这都是硬性支出，只不过区别在于多与少。

店内的设施设备、桌椅板凳、锅碗瓢盆放在一起，种类就比较多，如果是加盟，采购的话可以直接找品牌方；如果不是加盟，店里开始装修的时候，就要着手这些物料的选材、采购、配送这些事。加盟火锅品牌，能省去的就是选购的环节，也不用担心货不对价，毕竟人家好多门店都在用。

食材的采购在开业前几天就要进行，只不过根据食材的保存方法、保质期等，分批购买。油盐酱醋、香料作料、底料腌料这些是要提前好几天采购入库的，冻货的话也是提前几天像时令蔬菜，有些叶子菜就只需提前1天购买。

这些费用加在一起，按一般的自助火锅店大小来算，也就三百平米，冷柜大概需要5米至八米长，视门店而定；设计施工也是看面积、风格、选材，中等质量的话也是够的，毕竟自助火锅的消费群体定位是中低消费水平。冻柜的话也需要一到两个，三百平米的自助火锅店一般能放三十几张桌子，相应的碗筷配套只能多不能少。荤菜素菜香料这些，就根据当地的市价来看了。

开个自助火锅店大概需要多少钱？综合算下来，80W左右的费用还是要的。如果是想宽裕一点，不让各项花费都太定性，那预算就需要90W左右；店铺再大个100平米的话，预算就需要110W左右。反正一般中型普通自助火锅店，八九十W的预算是足够开店的。

自助火锅店加盟怎么选品牌呢？

自助火锅店在成都地区发展态势较好，笼络了一大批创业者。很多外地人想做自助火锅，也会想考察一下成都的火锅品牌，会想开一家成都味道的自助火锅店能不能发家致富之类的。

很多人都有做餐饮赚钱的想法，却不知道怎么经营一家店，于是选择加盟。只不过由于对餐饮品牌市场的水摸不透，生怕找到一家不靠谱的品牌，这里就简单介绍一下，自助火锅加盟要怎么选品牌？

一是考察品牌发展情况。

一般在咨询品牌方加盟火锅店业务相关的时候，他们会提出考察邀约，也可以自己提出考察的要求。在火锅品牌总部，可以考察这个品牌或者公司的发展历史、公司资质、服务保障等情况。

通过了解到的信息分析一下，看看这个品牌是否有长久发展的潜力，团队的运营实力够不够，会不会在加盟商开业几个月后，就对加盟商不管不顾，有没有后期的营运情况跟进服务之类的，避免踩雷。

通常来说，才成立一两年的餐饮公司各方面都不大成熟，旗下品牌在市场上扎根也不够深。部分新兴品牌旗下门店并不多，也没有积累足够多实战经验来帮助加盟商开店。

二是考察品牌门店经营情况。

品牌方旗下门店也可以考察，不管是直营店还是加盟店，都可以看看，尝尝味道，看看生意这些。门店的经营状况也能侧面反映出这个品牌对门店的打造能力，毕竟做火锅店赚钱，不仅要有好味道，还要好服务、好方法。

三是考察产品差异化。

产品差异化是体现自助火锅加盟品牌，是否具有足够的市场竞争力的重要因素。哪些属于产品差异化？环境特色、服务特色、菜品特色等等，任一方面有特色都能够提升店铺的竞争力。

如果一家普通的火锅店，既没有品牌文化也没有店铺特色，那么这家店的可持续发展能力就不行，毕竟就算是菜品特色，也不能一成不变，需要顺应市场变化，更何况是选加盟呢？

以上就是考察自助火锅加盟品牌的几个因素，谨慎选择、多面考察，是选品牌的原则。自助火锅店在近几年大发展越来越好，也淘汰了一些没有发展潜力的品牌，未来的市场如何，就要看大家做餐饮的用心程度了。