广东石板烤肉加盟店

这家凭口碑走红的石板烤肉

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您吃的是石板烤肉

这辈子有两样东西是被人抢不走的

一个是吃进肚子里的美食

一个是藏在心里的梦想

我现在的梦想就是吃好多好多烤肉

先在天然的大理石板上抹上油

等石板热了就可以烤肉了！

会有专门的小哥哥或者小姐姐

在餐桌前帮忙烤肉

烤肉小白就张开嘴等着吧

吃石板烤肉的时候

千万不要吝啬自己的筷子和夹子

就是要多翻弄几下

小编是胖纸所以对肥肉非常抗拒

可今天，我被这个五花肉所虏获

五花肉烤过之后油都出来了，焦焦的，非常香，肥瘦相宜的五花肉在火焰的作用下，多余的油脂都没有了，吃起来肥而不腻撒上料咸味和香辣味完美结合。如果想在家自制烤肉的，可以在转转APP平台搜索下韩式烤肉炉，价格合理，自烤的话建议五花肉一定要买肥瘦相间的，这样吃起来才有质感，既有脂肪香也有瘦肉的紧致再有就是一定要自己切片，稍稍厚一点的片才更有嚼头。

排骨肉被切成条块状

虽然有肥肉但是不腻哦

吃烤肉必备生菜！

生菜卷肉三字口诀：菜、肉、料

喜欢吃牛肉的人，不能错过牛五花

嫩到不夹起来炫耀

石板烤肉的另一大优点

就是可以：DIY

-鲁B-没有海鲜的话

怎么能对得起这么优秀的名字

所以接下来出场的是海鲜大咖

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您现在吃的是海鲜大咖

是不是很非常超级震撼啊

光是单独的食材就很诱惑

这一锅汇集了各路海鲜

这个季节吃海鲜正当时

只有打着滚吃海鲜

才对的起自己开挂的人生

海鲜一定要鲜

鲁B家每天都是现买现卖

就是“鲜！鲜！鲜！”

店名：鲁B

地址：日照石臼海滨六路北首（关爱医院斜对面）

成都7年原生态石板烤肉，200度高温打造超级美食，这五花肉绝了

食妹儿：

滋啦、滋啦、滋啦……今日份烤肉已上桌

在成都，要问烤肉有多少种类，真的是数不胜数。什么土法焖烤，铁板烧烤，炭火烧烤，各种各样的做法让烤肉玩出了180多种花样。从茹毛饮血到刀耕火种，火和烤肉的搭配堪称完美。

今天食妹儿就带大家看看这种小众的烤肉吃法—源汉石板烤肉。晚春初夏来打卡，一定会有些意想不到的惊喜。

嘘，你听，是让人心动的声音~~

200度的石板

烤出原生态清香美味

看着桌子上滋滋冒油的石板，你一定会对这种原生态的烤肉方式表示好奇。一块重达50斤的石板，被老板呼哧呼哧地搬上桌。成都普通的烤肉90%都是火烤或者铁板烧烤，这种用石板烧烤的还是很小众。

说起这种吃法，源汉石板烤肉的老板开始滔滔不绝地讲起它的历史。雅安是石板烧烤最近的鼻祖，从雅安汉源大山里面找到青石，把它打磨成型，太厚影响烤肉的效果，太薄容易开裂，保质期不长。就这种不厚不薄的才刚刚好。

(在雅安的大山里，以前的村民就是用这种方式来烤熟食物。不过他们就是选一些不规整的石头，直接架起柴火就烤，看着食物快要成熟了，加点儿盐巴和辣椒完事儿）哈哈，这和单兵无烟灶还是有异曲同工之妙。

因为石板不同于铁板，烤前需要预热10-15分钟，但当石板加热到200多度后就能保持恒温很长时间。使得食材受热均匀，恒温受热，最关键的是和其他烧烤相比几乎无烟。不管是烤肉还是蔬菜，很快就可以通过烤熟，让大家大快朵颐。

独家秘制醋碟

成就石板烧烤好味道

阿基米德说过，给我一个支点，我就能撬起地球。今天，给我一块石板，食妹儿就能挑动你的胃。

在石板上烧烤，温度是关键。五花肉是石板烧烤的一绝，将上好的五花肉切好，加入大葱、姜、蒜和料酒，再加入菜籽油，将原生态的味道浸入到五花肉当中。

精选的五花肉在火与石的交融中，透露着着喜悦和幸福的感觉，看着酥脆的五花肉在青石上面滋滋冒着油泡泡，食妹儿早已忍不住翻腾的哈喇子，赶紧夹起了一大块五花肉！

源汉石板烧以其独特的码料、腌制方式加上石板烧烤，让五花肉更多了一分浓重的色彩，配上烤肉伴侣生菜，一口一个，口感不错！吃起来还有点原生态～

✧人手一份生菜裹五花肉

当然啦，吃烤肉蘸料也很关键。这里的醋碟子是秘制蘸料，特制的醋是其灵魂，折耳根、白糖、小米辣、葱蒜再加到一起，酸辣甜三种口味，瞬间让烤肉的口感上了一个层次。先蘸醋碟，再蘸干碟，最后拿生菜裹着，一口一口地咬下，真的不一般。

独家配方

：肉类建议不要烤得太干哈！不然吃起就没有口感了。

用石板烤食材，更加贴近原生态，与其他烧烤方式相比，这种可以保持住食材的柔软度，食材内部的水份不会因过热而丧失，所以烤出来的味道要更美味！

火舌燎过肉片发出滋滋的响声，空气里弥漫着油脂的香气，口腹之欲也就这样加温到了极致，立夏了，冰啤酒配石板烤肉，不香吗？

香到流口水的九宫格烤肉，下饭神器都靠它

新年第一餐～烤肉套餐哪些必点！烤牛舌、烤驴肉、牛肉、章鱼足、三文鱼皮、青虾、蘑菇、鸡翅、鹅肝……搭配各种蘸料、青菜愿新一年平安喜乐，元气满满！

B张哈哈在厨房

用料对虾适量牛舌1个三文鱼皮适量驴肉适量鹅肝1块牛肉适量章鱼足适量蘑菇适量鸡翅2个生菜适量烧烤蘸料适量

做法步骤1、牛舌洗净，切掉外皮，可以厚点切

2、牛舌分了舌尖、舌根，这两个口感不同，厚切完再表面小小改刀

3、驴肉切大块里脊

4、章鱼足斜切薄片，这样一加热就卷起来，很嫩很好吃

5、鸡翅用奥尔良料腌制，三文鱼切完肉，鱼皮也利用起来

6、凑数的鹅肝烤的表面焦香，不会感到腻很好吃基本数量就凑齐了……石板烤肉搭配各种蘸料好吃到停不下来，超级赞！

对虾的饮食禁忌虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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