弄堂里,这个名字听起来有些亲切,仿佛能让人闻到上海老弄堂里的独特气息。而这家餐厅正是以此为名,用心打造了一份上海本土美食的盛宴。弄堂里是什么菜系呢?
弄堂里属于上海本帮菜系。上海本帮菜系起源于上海周边的江浙一带,以其鲜美、清爽、独特的口味而闻名于世。而弄堂里则将这种美食呈现在了人们面前,让大家能够更好地品尝到上海的地道美食。
弄堂里的招牌菜有很多,其中最为经典的当属糟卤鸭舌头。这道菜选用了上等的鸭舌头,经过独特的糟卤制作工艺,口感鲜美、滋味独特。还有葱油拌面、南翔小笼包、炸酱面等传统上海美食,以及一些创意菜品,如麻辣肚丝、蜜汁叉烧等。每一道菜品都有着浓郁的上海特色和独特的口感。
弄堂里的装修也别具一格,仿佛置身于老上海的弄堂中。墙上挂满了老上海的黑白照片,弄堂里的传统木门也被保留下来,让人感受到浓郁的上海风情。
弄堂里是一家值得一去的上海本帮菜餐厅,不仅能够品尝到地道的上海美食,还能感受到弄堂里的独特氛围。如果你来到上海,一定不要错过这里。