大头和小头架起中孟友谊的桥梁,投入资金与卡卡合伙开超市搞养殖
大头和小头是一对儿环游世界的情侣,每到一处只要遇到有缘分的穷苦人,都会帮助他们。他们这次在孟加拉国旅游,遇到了一位三轮车夫卡卡,因为缘分,因为卡卡的聪明善良,也为了挽救卡卡的婚姻,大头和小头给卡卡盖了一座新房子,还装修了房子买了新家具,改善了卡卡家的生活条件,这座色彩充满浪漫情调的新房子,让卡卡家从贫困户逆袭为全村人每天打卡的马卡龙。本以为大头小头给卡卡盖完房子,就会去别的国家继续旅行,想不到他们决定暂时留下来,和卡卡合作开超市发展养殖业,带领卡卡一家人共同致富,在合作中实现双赢。
大头和小头准备给卡卡开个小超市
大头和小头在孟加拉国旅游,卡卡是他们雇的三轮车夫,每天拉着他们在孟加拉国的首都达卡游玩。在陌生的国度,卡卡的友情感动了大头和小头,卡卡帮助他们找合适的旅馆,带着他们去城市和乡下找素材拍视频,还带着他们回到了自己的家乡,受到卡卡母亲与家人的热情款待。渐渐地大头和小头了解到卡卡的生父是个有钱人,在另外一个村子里面住着。卡卡很小的时候,父母就离婚了,母亲带着卡卡回到外祖父家,和现在的继父结了婚。卡卡的弟弟因为是继父的儿子,结婚有房子住,弟媳妇从娘家带来了一些嫁妆,房间布置得还不错。卡卡的房子是外祖父留下的一间破铁皮房,破烂不堪已经不能住人。卡卡的媳妇儿香香只能带着两个女儿住在娘家,卡卡只有给她们送生活费才去媳妇儿的娘家看望女儿们。
大头和小头去卡卡女儿的学校,受到老师学生的欢迎
因为卡卡太穷,媳妇儿娘家人一直都看不起他,他也很少去媳妇儿的娘家,媳妇儿的姑姑一直都让他们离婚,准备把卡卡的漂亮媳妇儿香香介绍给一位美国人。了解到卡卡的情况后,大头和小头准备给卡卡买一辆三轮车,让他用于维持一家人的生计,因为三轮车挂不上牌子,两个人决定给卡卡盖个房子,让他们一家人团聚,过上幸福的生活。经过努力,经过网友们的大力支持,大头和小头很快地把卡卡的房子盖好了,并且装修漂亮还买了新家具。每天参观卡卡新房子的村民们络绎不绝,大头和小头给中孟友谊增砖添瓦,贡献了一份力量,同时也赢得了孟加拉国村民们的喜爱,不论他们走到哪里,很多人与他们合影并让他们签名。
小超市营业执照办下来了
房子盖好了,大头和小头决定暂时留在孟加拉国,与卡卡合作共赢未来,他们买了很多的羊,还盖了羊圈,准备发展养殖业,让卡卡家人人有钱赚,人人有钱花。安置好羊和鹅,大头和小头与卡卡商量后,决定在镇子上开一家超市,他们选了几家房子,终于在卡卡丈母娘的帮助下,签下了一间三十多平方的门面房,现在正在进行装修中。因为经常看尼泊尔板块的视频,感觉孟加拉国人工作和尼泊尔人比起来,还是比较努力的。同样是盖房子,孟加拉国人干活速度还是比较快的。孟加拉国生存环境和尼泊尔差不多,同处南亚的两个最不发达国家,孟加拉国在各方面均要稍好于尼泊尔,更多人为生存忙碌打拼,很少看到尼泊尔人的那种悠闲和安于现状的无所事事。
大头和小头给卡卡家买的羊
大头和小头还是有一定眼光的,帮助卡卡盖好房子,积累了好的人设,每天晚上和卡卡一家人在新房子里直播卖货,而且生意还不错,这样卡卡一家人多了一份收入,大头和小头的视频有了看点,他们的作品也越来越好看。现在,大头和小头已经投入了不少资金,羊圈盖好了还买了很多羊,帮助卡卡一家人发展养殖业,还给卡卡办理好了营业执照,镇上的小超市马上就要开业了,他们属于投资方,卡卡属于经营方,如果经营的好,就能双方共赢,期待着大头小头在孟加拉国开辟出新的事业。
卡卡的家人朋友品尝大头做的中国美食
真正有福气的人都很善良,因为卡卡的善良,让他遇到了大头和小头这对善良大气的中国人。大头和小头不仅拯救了卡卡一家人,也拯救了卡卡的家族。现在,卡卡一家人人都有活干,就连最看不起卡卡的丈母娘,现在经常来新家看望女儿和大头小头,大头和小头用善良和真诚赢得了卡卡一家人的友情。很多网友担心,大头和小头投入那么多的资金,也不知道能不能真正的实现双赢。希望卡卡努力的把小超市经营好,真正的做到共同发展,共同共赢,并且在共赢中,没有利益的冲突,相互信任相互成就,互惠互利,长久合作。
我宣布!这些在小区里的超级“隐店”,被我找到了!
舌尖上的中国
已经播完了第三季
争议不小
但要说舌尖上的成都
从来就没有让人失望过
图/吃成都
要说美食
成都的卡卡角角
多到数不清
早上的面馆、包子铺
中午的烧菜、冒菜
晚上的火锅、串串
还是深夜的烧烤、蹄花儿
……
仅仅是美食
就引来了无数人的朝拜
同仁路附近最有名的,莫过于宽窄巷子了,连同门口的几家火锅店,都是中外游客所热爱的地方。其实同仁路这条街上,有着不少老小区,基本上都是很多老成都人居住之地。
而邓师傅的糖油果子,就在中同仁路上,旁边就是著名网红奎星楼街。邓师傅的果子4元/串,明码标价。卖相挺好。一口下去不是空的,真的是小时候记忆中的油果子的感觉。外面甜甜脆脆,里面软软糯糯,红糖裹的时间也把握得很好。
运气最好的是碰到刚出炉的一簸箕,又热又糯,如果碰到刚刚卖完,就要辛苦你再等半个小时了,不过可以亲眼看看这个民间小吃的制作全过程,也是一番体验。
与之相当的,便是离我们办公楼不远的“小时候的糖油果子”,资格烂偏偏的平房,就在市二医院隔壁。
@寿司在睡觉
坐标:新都状元街
新都状元街社区,西门菜市里,没有名字。
听说在一家叫找不到凉面的店边上,从桂湖西路路口走进去10米左右,一个卖叶儿粑的,卖了13年有多。天天清早起来现包,个个皮薄肉多,关键是没多少肥肉,基本上两个就饱了,巴适。
这家店,不晓得是好多新都人的美食记忆呢。
@L
坐标:广福桥
“李记秤盘牛杂火锅串串香,和女朋友在这两年吃了不下50次。”
这家店最大的特色就是把火锅和串串结合到了一起,在吃串串香的时候,还能一边吃到牛杂,这样的好处就是极大的利用了。锅的空间,面上煮串串,底下和两边烫牛杂。
这家店生意反正好得很,菜品也很丰富。最巴适的就是牛肉可以和牛杂共存,拯救了那些有选择障碍的人。
我想,耍得到朋友的人总是有闪光点的,比方说去李记秤盘牛杂火锅串串排了50次队。
@Aiv
坐标:温江大学城
要吃什么就去大湾区,就像一个神话故事,在一代又一代学子之间交接着。大湾分为几条街道,每一条街道主营的东西不一样,有正餐街,有水果街,有小吃街...可以说养肥了多少界温江大学城的学子们。而大湾区基本上就成了温江大学城的代名词。
位于正餐街上的江南道烤肉,可以说是大湾区不败神话之一,这条街的美食换了一届又一届,但唯独江南道屹立不倒。来这人吃烤肉的人越来越多,一到开学之时,餐位已经摆在了路中央,等位的人比比皆是。当然,主要还是性价比高。
为什么那么火:味道不错,能吃回本,情怀所在!
而小吃街,堪称国际美食大杂烩区,你能想到,这里基本上都有……上海馄饨、烤羊肉串、煎饺、炒饭、寿司、锅巴土豆、卤肉卷、烤苕皮、铁板鱿鱼……不仅仅是温江学子的美食记忆,甚至吸引了不少人专门驱车前往。
几年大学时光总是过得非常快,天天吃食堂,简直就是暴殄天物。辛辛苦苦考上了四川的大学,不把学校周边吃喝玩乐一条龙摸清楚,岂不是辜负了与你一同红尘作伴潇潇洒洒的同窗好友?
还有什么是比读书的时候去吃吃喝喝更快乐的事情了呢?
@
坐标:八二信箱
干海椒抄手现在已经是很有名了,每天饭点时间就大排长队,虽然很怀念以前人少的日子,但是久了不吃也想得很,要排队也没办法。
李嬢每天起码要包三、四千个抄手,这些抄手的皮子都是定做的,比普通的大一号,当然馅儿也就更大一点,而负责和肉则是李嬢的老公。而砂锅炖制的汤每天也都要熬上好几个小时。
其实,他们家也卖包子,味道还不错。
有抄手,就跑不脱有饺子。和干海椒抄手旗鼓相当的,就是八二水饺了。
但八二水饺更拉轰,在小区里一开就是18年,环境也很简单,就是老小区家庭式的环境。位置不多,但倒也不拥挤。
这里的饺子,是曾在提督街老钟水饺店工作了30年的嬢嬢些包出来的,现在都要改口亲切地称之为“太婆”了。我从小就住提督街附近,那一带的吃的耍的是我整个童年的记忆,每次去吃钟水饺还必点两个蛋烘糕。
小小一碗,也是10个。
八二信箱宿舍区,简直就是草根明星,绝非那些妖艳ji货。正是因为这里有大家可共鸣的情感,这里的美食,大家也是赞美有加。
@汉尼
坐标:三道街
“鱼我所欲也,肥肠亦我所欲也。二者可以兼得,就在老宅子肥肠鱼。”
“说来惭愧,造访这家小店是跟拍的客人听闻肥肠鱼赞誉在外,让我推荐一家,于是我就搜了名气最大的一家尝尝看。走街串巷来到三道街41号附一一个很老的居民楼。”
大老远鼻子就被香油味勾走了。看着店面着实不起眼,谁知道进去以后别有洞天。两个人,点的小份锅底,一份肥肠,花鲢两客。还有一份炸酥肉。素菜和鱼不够可以免费加。
“说说味道吧,这家的肥肠洗得相当干净,没有里面的肠油,吃起来鲜嫩可口,不腻味。鱼我们点的花鲢,刺比较多,没什么亮点。想吃刺少一点的可以点钳鱼。锅底用料很足,鲜香麻辣很有层次,打字的时候都有点流口水。
蘸碟是直接打好的,有豌豆脆,芹菜,香菜,小葱之类的。端来的时候趁热把汤盖在蘸碟里。香就又多了一种层次。小吃还有甜皮鸭,酥肉之类的。”
“虽然不太喜欢吃甜的,看到卤得油亮的鸭子洒上芝麻,很不错。酥肉是在成都吃过最酥脆的,炸的肉是五花肉,肥瘦相间。酥肉外面的酥皮比较特别,咬开酥皮是绿色的,问了大厨,说是因为外面裹的面粉糊糊掺了很多的葱末大葱小葱都有,非常可口。”
@XiXi
坐标:双桥路57号院
那些隐藏在各个小区深处的超级“隐店”,就是“美味”最触手可及的地方,也理所当然是人们最神往的地方。
相比正常的竹笋鸡而言,这家的锅中除了竹笋和鸡之外,还有许多不同的食材。鸡肉鲜嫩柔软且异常入味,看来近半个小时的等待并没有白费。
在原汤蘸碟中稍微蘸一下,不需要添加任何调料,就能品尝到最原汁原味的美。
@安迪刘
坐标:猛追湾
这家店曾经数次驱车都没有找到的店,让人更加心心念念。后来心一横,干脆骑了个自行车挨到挨到问,总算功夫不负有心人。
叁无粉蒸在原来的69信箱,现猛追湾横街附近,一楼老住房改造成的堂子不得多宽敞,但后面带个小院。用餐基本自助式,自己点菜取餐,那些进门就傻坐着的肯定是第一次来。
之所以名叫“三无”,是因为店一直以来都是“无门牌”“无招牌”“无服务”的,招牌都是后来装上去的。
粉蒸排骨10元一份,性价比很高。虽然有四五坨排骨但是每一坨都是肥瘦恰到好处的精排骨!伙到香菜蒜泥和粉子一口吃,味道真的是不摆了!
@Jv
坐标:磨子桥
磨子桥这一带除了徐老八、怪味面名动江湖以外,旁边的滇味过桥米线也是生意火爆。作为一名七中学子,在这里读书三年,美食线往往会被拉长到新南门-科华路这一段。
一环路边边上的巷子里,在外面也一眼看不到里面,汽车几乎无法进入,却有着一家称得上成都T5的肥肠店:巷子肥肠。
巷子肥肠里的肥肠品种众多:卤肥肠、拌肥肠、土豆烧肥肠、肥肠豆汤饭……一般的豆汤饭里只见得到耙豌豆,但加上几圈儿肥肠简直就是画龙点睛。
而卤肥肠和拌肥肠倒都是特色菜,一般建议点卤肥肠加拌拐肉,不至于一次肥肠吃到腻。
在这深巷小店里,可以吃到各种款式的肥肠。
就好像我忘不了小时候家旁边的二姐兔丁,更忘不了文化宫每年冬天都会举行小吃节。太升北路那家包子铺里的鸡丝米线和青椒肉丝炒饭,混合了初中一帮挚友的记忆,高中校外的那家肥肠粉和大学外面的自助烤肉都是时常会回去怀念的地方。
每一个社区,都有一段故事,每一个人,都有着自己的美食记忆。可能是童年无比想念的美味,可能是学生时代的单纯而美好的味道;可能是大学和女朋友在小吃街留下的回忆,也可能是工作后租房楼下的深夜饮食。
你的美食记忆里,又有哪些难以忘怀的角落呢?
这几家店没吃过,千万别说你是老成都!
一说起美食街你就想到
锦里、宽窄巷子?
NO!那是外地人印象中的美食街
金牛区抚琴街道的众多美食
虽然藏得深、开得低调
但却每天家家爆满,人气超旺~
私藏好店最佳路线
一说起光荣小区,资深的成都吃货们绝对是知道的!但今天小编要带大家走一条不一样的私藏美食路线!深挖经久不衰的老铺子,发现独具特色的新味道~
推荐一览
卤菜类:
万春腌卤
面食类:
陕西潼关肉夹馍
西安苏记饺子馆
山东人家
清真特色牛肉面
火锅类:
牛不比清真火锅
富顺老号酸菜豆花
忆当年·重庆青花椒鱼火锅
中餐类:
光荣烤鸭
营和巷
推荐:万春腌卤
一般外地人一来成都
就吼到吃火锅、串串
其实本地老司机些才晓得
老成都人最爱的下酒菜还是
街头小巷的卤菜
营和巷的万春腌卤餐馆
他家的卤菜只有传统的五香味
但就是这一个味道
已经吸引无数“好吃嘴”吃了17年
卤菜种类有20多种可供挑选
既有肉食爱好者最爱的卤排骨
卤猪蹄、卤翅膀等
也有素食主义者喜欢的卤竹笋
地址:营和巷51号
电话:87731041
光荣北路
光荣北路无疑是抚琴街道
最吸引人的一条街
街道的入口就是一大片的餐馆
往街里面走500左右可以看到姬二娃麻辣鸡,来自古蔺的美味。把卤鸡加以佐料凉拌,重红油和花椒。
推荐:陕西潼关肉夹馍
过了第一个路口再走500左右,注意右手边有一家“陕西潼关肉夹馍”。老板是真正的岐山人,两口子和和气气的,而且超爱摆龙门阵。
最先被圈粉的是他家的肉夹馍,反正在小编吃过的肉夹馍里能排第一名!先说外观,单单是看着就和其他店的不一样。外皮起酥,从横截面看能看见千层,不是简单的白面馍。
再看馅料,旁边的电饭煲里一直煨着腊汁肉,这是老板娘每天坚持手工卤煮的。
不爱吃肥肉的朋友不用担心,老板会根据不同人的口味调整肉馅的肥瘦的比例。但小编自己觉得馍里夹起半肥半瘦的腊汁肉真心爽呆!
最喜欢看老板揉面,揉出的筋道面团像极了从前婆婆打毛衣时候的毛线团。
老板是岐山人自然是不能错过岐山臊子面~他家分干拌面和汤面。岐山臊子、四季豆、红萝卜、土豆、木耳配合在一起,既清爽又有嚼头。喜欢吃辣的朋友还可以加点老板从岐山带回来的辣椒。
汤面的制作过程要麻烦些,汤底需要加醋熬制,再放些煎得薄薄的蛋皮。精髓就在醋汤的酸味加上蔬菜的鲜味。
地址:光荣北路63号
电话:18140099665
在“陕西潼关肉夹馍”斜前方又有一片面食、烤鱼集散地。
文家巷→乡农市街
过了光荣北路右面的第二个路口(光荣路)就是文家巷了,这里有栋楼是专门卖摄影器材的。
接近拐角的地方有家“天天冒菜”不错,汤料少,有点像干拌冒菜,很有些特色。码料浓重、香气扑鼻、回味无穷。
推荐:牛不比·清真火锅
这是“牛不比清真火锅”的总店,开了近3年了,人气火爆。他家的牛肉肉质很好。厚实的肉嘎嘎,口感饱满。
清油毛肚是他家必点招牌菜之一,58元一斤,吸饱了锅底精华的毛肚,一口下去脆爽滑嫩。
地址:乡农市街59号
迅驰大厦背后
金沙路→光荣路
在金沙路上一直走,右面的第一个路口就是光荣路啦!路口上的家常菜是许多家住附近的朋友们聚餐的优选。
光荣路就像是光荣小区的IFS,无数的馆子在这里得到了吃货们的认可和推崇。
推荐:富顺老号酸菜豆花
这家店可以算作是一家资格的老店了,每客25元,随便吃。
各种肉嘎嘎和新鲜蔬菜在锅里煮的咕噜咕噜响,喜欢清淡和喜欢麻辣的朋友都可以在这里大快朵颐~
另外,他家特色的豆花还可以免费加,豆浆也免费喝哦~
他家的酥肉更是一绝,先炸后煮,让本身炸的酥脆的酥肉煮得像胶质一样软糯,内瘦外糯,搭配正好。
地址:光荣路13号
推荐:西安苏记饺子馆
“富顺老号酸菜豆花”旁边就是这家“西安苏记饺子馆”了。
他家除了主打的饺子外,还有凉皮、肉夹馍、面条、烤串。烤串是10串起烤,牛肉2元一串、羊肉2.5一串,还有整块的羊腰子!
凉皮9元一份,很大一碗。酸酸的汁儿,如果是夏季吃,再冻一下,绝了!
他家的茴香饺子二两12个,每个都有手指的2/3长。饺子皮薄有韧劲,馅料十足!不得不感叹他家的东西真的好拽实!
这里还有只有在西安才能喝到的特饮-冰峰,味道小编暂时保密,一定要自己来尝尝~
地址:光荣路15号附1号
推荐:山东人家
“西安苏记饺子馆”拐个弯便有着另外一家“山东人家”也是做面食的好手。到底是西安人做面好吃还是山东人更胜一筹呢?
问老板这是啥?老板答:菜盒子。第一次见到这样大且偏平的菜盒子,肯定是要尝尝的。面皮擀得有韧劲,虽然薄却不容易散,而且馅料咸淡合适。推荐!路过的时候可以顺便带个回家。
走的时候正好赶上老板擀饺子皮,下次再来可以试试他家的山东饺子。
地址:光荣路16-18号
这家牛肉面的厨房是半开放式,可以看到师傅煮面的过程,保证食材的干净卫生。
他家是清真馆子,臊子也都是牛肉的。素椒的臊子煸得很干,吃起来非常的香!干拌党们有福了!素椒杂酱面、泡豇豆渣渣面都是每次必点,一样来一两。最好中午去,晚上可能会没有了。
粉蒸牛肉也是他家的特色哈,基本上是每桌一份。和黄牛肉的粉蒸很像,粉子软烂,肉不塞牙。
地址:光荣北路2号附4号
金荣巷→为民路
推荐:忆当年·重庆青花椒火锅鱼
小编从金荣巷走出来
发现了这家青花椒火锅鱼
6点钟就坐的满满当当咯
他家火锅鱼按人头收费,不同于冷锅鱼,是正儿八经的火锅,已经是开了10年的老店了。
鱼现点现杀后码上佐料,看起来非常新鲜。配菜有很多蔬菜可供选择。
地址:金沙路42号附16号
告别火锅鱼我们继续往东走
看到为民路就到了今天的终点
为民路这里有着很多有名的美食
雷嫂面、朋辈餐、光荣烤鸭...
推荐:光荣烤鸭
老板每天早上8:30开始烤鸭子,如果早上路过就会看见黄白色的鸭子挂在陶窖旁,等着被放进烤窖。
鸭子几乎是每桌必点,先烤后冒。烤过的鸭子皮没有过多的脂肪,融合了汤汁的独特香味。一口下去,爽滑酥嫩,肉汁四溢~
地址:光荣小区为民路7-9号
整体路线图
文章中说到的私藏路线的顺序是:A口进,一直到B。转弯后从C到光荣路,在中间的金荣巷拐弯又穿回金沙路,最后到为民路。
抚琴承载了太多
吃客的记忆
婆婆带着孙娃儿吃
男娃娃陪到女朋友来吃
朋友带着朋友的朋友又来吃
曾经的苍蝇馆子现在已经华丽蜕变
但是吃货之情永存!
金牛好吃的当然远远不止这些
那些隐藏在卡卡角角的美食
还等待着你去发掘
···