牛乳茶牛乳茶和奶茶有什么区别

牛乳茶是茶饮品，使用牛乳制作而成，内部中使用的添加剂较少，对人体来说会更健康，同时牛乳茶的乳糖含量会更高。

因为牛乳茶是使用发酵后的牛乳冲泡的茶，在口感上会比普通的奶茶更润滑，味道也更清淡。

牛乳茶中含有一定量的氨基酸和蛋白质，长期饮用的话会让人的皮肤变更红润有光泽。

牛乳茶并不是一种茶饮，牛乳茶是用鲜奶经过现代工艺制作而成的一种饮品，因为它不像奶茶一样含有过多的糖精等物质，所以也就相对更健康一些。通俗来说，牛乳茶就相当于是新鲜的奶茶。

牛乳茶的冲泡温度应该在80度左右，这样更能激发牛乳的香味。一次性不要饮用过多，不要睡前喝，不要空腹喝。

购买牛乳茶要看好保质期和生产厂家，一般来说保质期为一年左右，超过保质期的牛乳茶则不要饮用

用料：红茶叶5g、牛奶200ml、水200ml、蜂蜜5g（水和牛奶的比例是1：1）

1、首先在小锅中倒入200ml的清水，中火煮开即可。

2、加热至沸腾之后，把红茶叶倒入锅里面继续煮。

3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间。

4、然后再将牛奶倒入锅中，转小火继续煮。

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火。

6、最后放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶。

7、喝的时候调入蜂蜜即可，蜂蜜的用量按个人喜好。

材料：茶叶（红茶）8克、水80ml、蒙牛牛奶220ml

做法：

1、茶叶和水的比例为1:10

2、水煮开，沸腾，关火。倒入茶叶，焖三分钟左右。

3、喜欢浓点的可以焖久一点。

4、倒入牛奶，加热，周围起一圈小气泡即可，关火。

5、加蜂蜜或者糖搅拌，过滤。

6、喜欢喝浓奶茶的盆友，可以多放茶叶。根据个人口味。

乳茶(牛乳)



64千卡/100g

低于80%的食品

营养分析

常见营养元素每100克

能量

64千卡

中

碳水化合物

9.3克

中

脂肪

2.5克

中

蛋白质

1克

低

其他营养元素每100克

钠: 50毫克

1 经典牛乳茶的热量是相对较高的。

2 因为常见的牛乳茶中添加了奶精或糖浆等高热量添加剂，还含有一定的牛奶成分，因此热量较高。

3 如果您非常关注身体健康和心理素质，可以选择尝试低热量的芝士奶盖茶或者珍珠奶茶等，或者在适当情况下控制牛乳茶的饮用量，以达到健康饮食的目的。

1 牛乳茶的热量取决于其配方和大小，一般来说会含有一定的热量。
2 牛乳茶中常常会加入牛奶和糖，这些都是高热量的成分，会增加牛乳茶的热量；另外，如果牛乳茶的大小较大，那么其中的热量也相应会增加。
3 如果你关注热量，那么可以选择少加糖的牛乳茶，或者选择热量较低的茶类饮料代替牛乳茶。

     轻乳茶和奶茶的区别：原料不同、口感不同、售价不同。

    原料上，牛乳茶是以黑白花牛乳汁发酵后泡的茶，而奶茶则是鲜奶去除部分水分后泡制成的茶。

   口感上，牛乳茶属于清新淡雅型，而奶茶则多属于香浓可口型。

　价格上，牛乳茶因为原料比较珍贵，口感也更好，所以售价更贵一些，价格一般为二十几块钱。奶茶的售价相对更低，一般只需十几块钱即可购买。