玉林果汁加盟店

云天美食城有望9月投入运营

部分商家装修接近尾声

玉林新闻网-玉林晚报讯（记者温驷昌）主体结构全部完成，装修工作如火如荼地进行……近日，备受各界关注的玉州区云天美食城建设取得显著进展，将于今年9月中旬全部投入运营，助力我市牛腩粉产业更快发展。

21日上午，在玉州区云天美食城建设现场，记者看到，4栋两层红顶钢结构主体已完成建设，各种消防设施已安装到位，目前美食城和商家主要进行装修工作，不少商家已打出广告牌，已有两三个商家开始试业。

“当前，玉州区云天美食城主要进行装修施工，即将获得相关消防证件。”玉州区云天美食城项目招商负责人罗霜介绍，目前招商工作已完成50%以上。

玉州区云天美食城位于玉州区江滨路和园滨街交会处（云天文化城旁），是玉林特色饮食一条街的一部分，主要由4栋两层的钢结构建筑组成，其中一栋作为特色烧烤吧、一栋用作发展牛腩粉产业、一栋经营玉林特色菜、一栋经营休闲饮品。项目规划建筑总面积约5000平方米，共118间铺面；内设80多个汽车停车位、300多个电动车停车位。项目以玉林特色饮食为主导，同时引进各类大型餐饮、地方特色小吃、当地品牌餐饮、快餐、果汁饮品等，将打造为具有地方特色的美食城。

原云天美食城有望9月投入运营目前主体结构完成正在加紧装修，招商已完成50%以上

厉害了北流！玉林北流的电商竟拿了这个全国第一！

他们说北流是百香果之乡——

本来日报哥是不信的。北流虽然名声在外，可是最出名的是建筑和陶瓷啊！直到前几天日报哥的同事出席北流首届百香果产业电商峰会——

北流市副市长温道忠发言提到——

北流不仅是广西的工业强市也是农业大市，百香果种植面积3万多亩，是广西种植最多的县级市；电商销售百香果排全国第一，占据全国70%的百香果网销份额；百香果深加工排全国第一，有世界最高速的每分钟1200罐的百香果饮料生产线。

厉害了我的北流！这妥妥的就是一条从种植——销售——深加工都具领先优势的百香果完整产业链啊！

“遍山百香果，遍城电商哥”的北流百香果种植户代表、电商代表以及深加工商代表们在会上共同提出了他们的新目标——

创建“中国百香果之乡”

申请百香果国家地理标志产品保护；

创建“中国百香果产业城”

“广西省级富硒百香果示范区”

北流市电子商务协会会长潘宗林通俗地诠释了北流电商们的梦想——

“我们的口号是：哪里有网络，哪里就销百香果！哪里有饮品店，哪里就有百香果汁！”

其实，关于北流百香果的产业发展历程，就是一个真实精彩的好故事。果农代表覃振海的五字诗发言浓缩了这一过程——

“北流百香果，历经艰辛多；

三十年沧桑，困境今冲破。

产业成果煌，功归电商哥；

宏邦产果汁，全国畅销货。

百香果之乡，全民享成果；

地理标志立，誉响笑呵呵。”

——覃振海

果农的故事——

北流的果农在三十年前就开始种植百香果，因为百香果营养全面，种植简单，产量高，病害少。如今百香果种植面积3万多亩，为全广西最大种植规模。但是鲜果保存期短，2013年前网上百香果并未形成销售热潮，北流百香果销路难价格低。

此后，一群群年轻人返乡创业，把百香果当成助农网销的主攻方向。3年多过去了，200多家北流年轻电商共同占据了网上百香果鲜果销售的70%市场，百香果收购价格由过去每斤5角至1元，甚至无人要升到现在每斤2至5元，最高达8元，大大增加了果农收入。

百香果深加工企业广西宏邦食品公司的建成投产，更为果农解决了后顾之忧。即使鲜果滞销，也可及时销售给饮料厂进行果汁加工，免除烂果担忧。

电商的故事——

2009年，北流平政创业青年——北流醉香果业公司董事长谭军开始尝试在网上销售百香果鲜果，几周后的一天上午成功销售出第一单，成为全国第一个在网上销售成功百香果鲜果的电商卖家。

2016年，据玉林市政协调研报告显示，阿里巴巴、淘宝等网站统计百香果鲜果订单70%出自北流，网销鲜果大告成功，北流百香果销售电商团队已有200多家。

2016年10月，北流新圩电商哥杨兴忠创下日销12000斤百香果鲜果的全网单日销售百香果新纪录。换句话说，全国网销百香果鲜果的单日销售冠军就是咱北流电商哥！

日报哥从北流首届百香果产业电商峰会获悉：北流百香果种植面积3万多亩，是广西种植最多的县级市；电商销售百香果排全国第一，占据全国70%的百香果网销份额；百香果深加工排全国第一，有世界最高速的每分钟1200罐的百香果饮料生产线。

百香果汁的故事——

北流有广西一流的果汁加工基地，拥有世界最高速的每分钟1200罐的百香果饮料生产线。广西宏邦食品公司投资4.8亿元开办百香果深加工基地，并在5年前就已经投产，其投入百香果汁制品资金、规模之大，打造百香果行业第一品牌的决心之大国内少有。

广西宏邦食品有限公司的掌舵人——黎庆宏董事长是北流人。即使不经商，黎庆宏也是国内外知名的易拉罐饮料生产线制造专家。他自主研发和生产的易拉罐饮料生产线是目前世界上最高速的饮料生产线。

由于专业出众，黎庆宏在海南先是成功开办一家专门生产易拉罐饮料生产线的制造工厂，后来才回到家乡创建了宏邦食品公司。其海南工厂生产的先进生产线，目前除了宏邦食品公司的百香果饮料生产线在用，国内众多品牌如王老吉、银鹭八宝粥和雀巢咖啡也在使用。

黎庆宏说，敢想敢做的北流人从种植规模达到3万多亩的百香果基地，涌现日销量达12000斤的中国超级百香果电商，到宏邦工厂大规模的终端产品的生产，都是全国独一无二、具有地方特色的规模产业系统。

2016年，北流位居广西经济实力综合竞争力强县第一位。继中国日用陶瓷之乡、中国荔枝之乡、水泥之乡、建筑之乡、水稻高产之乡、世界铜鼓王的故乡之后，你觉得，北流离创建“中国百香果之乡”的目标还远吗？

文｜广西日报记者李双玲

编辑｜李双玲校对｜刘洋洋

责编｜玉颖值班主任｜蒋林

广西日报新媒体出品

北流百香果网上热销 已有水果电商超两百家

▲工人正在包装。

网络销售忙碌。

百香果硕果累累

随着人们养生观念的提高，百香果（学名西番莲、也称鸡蛋果）作为鲜果的营养价值受到重视，市场前景广阔，北流是我市种植百香果历史最早且发展最好的县市。近年来，该市更是通过“互联网+”的形式，向线上市场大力推广百香果，仅两年时间就占据了百香果网销市场的“半壁江山”，同时也拉动了当地农户的种植积极性。今年北流市百香果种植面积达2.5万亩，比去年增加了1万亩，今年产量或超2万吨。

本地百香果畅销互联网

记者打开淘宝网输入百香果搜索发现，销量排行首页的店铺发货地址大多为广西玉林，进入店铺后查看其中以北流地区居多。不少电商打出了“基地种植，现摘现卖”的口号，有的还推出限时3斤、5斤、10斤包邮的优惠活动吸引消费者，月销售量最多是一家名为中鼎水果专营店的天猫旗舰店，百香果一个月成交定单近万笔。

在北流市松木岭路的中鼎贸易有限责任公司，记者看到，工作人员正在忙着挑选百香果、装箱、封胶带等，而在客服室内，不时传来键盘敲击的响声，5名客服人员正在忙碌地回复客户的咨询。“自6月中旬百香果上市以来，定单不断。”客服人员表示，网店销售目前有3斤、5斤、10斤装三种规格，其中3斤装的百香果销得最好。

据介绍，中鼎贸易有限责任公司去年6月成立，刚起步时主要是收购种植户的百香果进行销售，后由于定单不断增多，为了稳定货源，去年该公司在北流塘岸镇建立了约200亩的百香果种植基地，年产果约300吨。“现在基本一天要发近千件百香果，工人从凌晨开始采摘，但是单靠基地的产量远不能满足定单需求。”中鼎贸易有限责任公司总经理卢治君表示，目前已陆续与种植大户及水果合作社联系，不断扩大百香果的收购量。

据不完全统计，目前北流成规模的水果电商约有78家，小型的网店不胜枚举、由于当地水果产业发达，不少商家看到了百香果的市场前景，纷纷加入电商队伍，年初至今又涌现100多家。

农户积极性高今年扩种近5成

在北流市区的几家水果交易点，百香果一上市便成了客商们抢购的新宠，一级果的收购价在4元-5元/斤，次果也能卖1元/斤左右，十分俏销。“个头较大，品质较好的作为鲜果销售；个头小，外观不好看的给厂家做深加工。”收购商表示，无论好果次果，均不愁销路。

记者从北流市水果局了解到，去年百香果的收购价为3元/斤，今年市场行情相比去年要好，收购价也有所上涨。近年随着北流市电商的不断发展，百香果通过互联网销售鲜果，品质好的百香果可以卖到7元-9元/斤，效益可观。销售顺畅带动了百香果种植热潮，今年北流市百香果种植面积达2.5万亩，比去年增加了1万亩，产量今年或超2万吨。

百香果营养价值丰富受热捧

在本地，百香果常出现在街上的饮料店。不少玉林人对百香果的印象都是一个字“酸”，百香果作为鲜果在我市销售并不是那么受欢迎，然而通过互联网销售，百香果摇身一变却成了“香饽饽”。

北流市水果局副局长刘向东表示，百香果因含众多水果的香味而冠名，同时它也有“果汁之王”的美誉。早在上世纪90年代，百香果被作为深加工用果引进北流进行种植，当时种植的品种为黄色百香果，并不特别受欢迎，且产量低，作为深加工用果，收购价只有0.6元-0.8元/斤，农户种植积极性不高。“近年随着人们养生保健理念的提高，百香果的营养价值逐渐受到重视。”

据了解，百香果含有丰富的天然维生素以及丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素，口味甜酸适中，营养价值很高。食用百香果具有活血强身、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等保健作用，受广大网购爱好者喜爱，市场前景广阔。

光热条件好本地种植果期长

百香果逐渐俏销，北流市水果局又引进了紫色百香果进行种植，由于该品种在当地适应良好，产量也有所提高。

刘向东介绍，百香果作为热带水果，最适宜的生长温度为20℃~30℃。经考察发现，热带地区种植百香果，由于气温较高，树体生长茂盛，但也因此抢夺果实养分，产量不理想，而偏北地区种植百香果，由于冬季低温，缩短了百香果的挂果时间，影响效益。而北流地处南亚热带，气候十分适宜种植百香果。同时，百香果是边开花，边结果，具有花期长，果期也长的特点，通常从6月中旬起持续到来年3月中旬均有果收，挂果时间长达10个月。当年清明节前新种下的果树，基本到中秋就可挂果，产量稳定。

“在众多水果当中，百香果尤为适合网销。”卢治君表示，自己的网店，除了百香果外，还销售番石榴、芒果等，但经营过程中发现，百香果拥有坚硬且厚实的外壳，在物流运输过程中可保持果肉不受损伤；同时，百香果在常温下可保存10天左右，在包装过程中也不需要像其他水果做保鲜处理，能够节省部分包装成本。由于百香果国内适宜种植地区少，加之营养丰富，通过互联网销售市场更加广阔，目前市场持续供不应求，售价也是只升不降，收益可观。

加强管护确保增产增收

记者发现，网店一级百香果售价为28元-30元/3斤包邮，中果的售价则为55元/10斤包邮。3斤规格的果均价虽高，但销量最好。刘向东表示，目前百香果通过“互联网+”面向全国的市场，互联网消费群体更看重水果的品质，一级果时常供不应求。而一般农户种植的百香果果园，优果率约为1/3，按照这个优果率粗略计算，百香果的均价在1.5元/斤左右，这样的价格对于种植户来说已十分可观，但是还可以做得更好。

若想通过提高优果率，增加收入，刘向东建议农户在种植百香果时多施有机肥，增加和更新土壤有机质；同时，由于我市处于高湿高热地区，也要加强病虫害防治；若将百香果种植在田地里，需做好排水措施，才能提高百香果品质及产量。(记者陈秋萍实习生郭飞)

来源：玉林晚报