广东快餐加盟店连锁

广东顺德惊艳“麦当劳+真功夫”模式时尚素食快餐连锁

小编近日了解到,有一家结合“麦当劳+真功夫”模式的时尚素食连锁快餐品牌“VEGGIETIME·维吉泰”在广东佛山顺德大良万达广场盛大开业。出于近年来对素食的了解和兴趣,小编特意抽时间前往一探究竟。

走进这家自称是“麦当劳+真功夫”模式的素食餐厅,一下就被这时尚的装修风格吸引住了。门头广告招牌写着“VEGGIETIME·维吉泰”字样,玻璃外墙贴着醒目的代言人夏天歌星画像,旁边有绿色植物小园林聚焦眼球。走进餐厅室内,墙壁以绿色和灰色为主色调,绿色代表植物,灰色代表土地,很符合做原生态素食的风格,配上艺术灯光和时尚餐台椅,显得十分耀眼时尚。

小编坐下来细看餐牌:用猴头菇扒做成的黑椒猴头菇汉堡,用大豆蛋白做成的麦乐鸡、海苔薯条、松茸饺子、菌酱捞面、松茸菌汤面、五谷杂粮套餐饭、有机玉米汁、豆浆、手打柠檬茶、滋补养生粥等众多品种,招牌上写着低卡低脂,绿色生态,自然原味,看上去色香味俱全,十分诱人。

接下来小编对创始人朗哥作了采访:原来创始人朗哥经营餐饮行业30多年,2014年茹素,素食后他的身体变得越来越好,精力充沛,干活做事不累,精气神十足。他说素食不仅对人的身心有益,对环境和众生生命也是一个很好的保护,出于对素食这份善业的发心和热爱,也出于他的商业触角和对素食市场未来发展的巨大潜力,他于2015年关闭了多家餐厅,转而投身素食事业。2016年开设第一家积福树素食餐厅,2017年筹建积福树素食产品工厂,2023年首批素食产品推出市场。由于有了自己的工厂供应链,他决定打造一家“麦当劳+真功夫”模式的时尚素食快餐连锁。12月9日,积福树素食品牌旗下的“VEGGIETIME·维吉泰”素食连锁旗舰店在顺德万达广场落地。这家店的成功落地,标志着“VEGGIETIME·维吉泰”时尚素食快餐连锁正式起航。据创始人朗哥说:“VEGGIETIME·维吉泰”素食快餐连锁是一家定位于适合年轻白领、爱美爱健康人士享用、且自然原味的时尚健康素食快餐连锁。菌皇猴头菇汉堡系列、野味菌菇面条菌菇饺子皇系列和混合营养套餐饭系列等,特别适合喜欢低卡低脂和崇尚自然的年轻白领、弹性素食者以及所有爱美爱健康人士享用。

积福树·维吉泰品牌创始人何荣朗先生

最近几年全球刮起了素食饮食潮流风气。以前主要是宗教信仰人士、严格素食主义者、环保人士等圈子在茹素,现在随着物质生活的丰富,许多人的饮食观念已经发生了转变,再加上现代人对减脂纤体瘦身,低卡低脂,营养健康等自身需求出发,自然而然将目光锁定素食类植物性饮食,满足口腹之欲的同时,又减少身体负担,更能带来健康身心,可谓一举多得。从一开始的小范围小圈子流行,到被越来越多圈外人接触吸收,加入自己的想法创新素食饮食,赋予素食新的内涵演绎。今天来探店的这家正是这样一家时尚素食快餐店。我们期待“VEGGIETIME·维吉泰”素食快餐连锁能迅速做强做大,让更多人吃上好的素食,让更多人受益,让地球环境也更加美丽。

秘觉外卖2023年小餐饮加盟计划，3年15万加盟费，给你免掉

今年,作为福建百强企业及餐饮连锁加盟TOP10的外卖连锁品牌——秘觉,在官方平台发起了2023年招商小餐饮加盟计划,特别针对小餐饮从业人员与餐饮创业者人群,只要以直营式加盟连锁模式参与,前三年可免加盟费,立减15万元,目前该计划已向福建、广东、广州等省份20+城市开放参与名额。

据悉,秘觉外卖品牌成立于2014年,深耕外卖连锁市场八年之久,目前已摸索并建立出一套不可复制、成熟标准的品牌运营体系,同时凭借强盛的产品研发力、完善的后端供应、品牌流量竞争力等优势成功占据快餐外卖连锁市场一席之位。

*秘觉外卖餐饮连锁品牌

2017年,秘觉外卖拿下饿了么平台销售额华南区域一位,同年获得5000万资本投资

2023年,秘觉外卖全国门店突破100家,门店月营业额突破270万,品牌月营业额突破3800万

2023年,秘觉外卖荣获福建餐饮企业100强、2023年福建省优秀美食外卖企业、美团外卖最佳体验品牌将等称号

2023年,秘觉外卖荣获中国餐饮连锁加盟品牌“海鲜烧烤类”TOP10、2023年度福建餐饮企业100强、2023年福建省正餐30强企业

2023年,秘觉外卖全国门店将新增200家,门店遍布福建、广东、浙江、湖北等地,开启全国扩张之路。

针对今年推出的加盟招商计划,秘觉创始人坦言道:“本次小餐饮计划是全新整合了秘觉外卖在品牌KA、流量、供应链及运营等方面的优势与资源,借此充分实现门店效益增量,将投入成本做到精细化配置,从而在真正意义上降低餐饮创业难度,给予更多餐饮人事业发展可能性。”

近年来,秘觉外卖不断在产品、门店与供应链三方面打造发力,通过围绕三者做升级为加盟商提供强有力的加盟支持,同时确保全国门店能做到出品统一、运营统一、效率统一,从而实现共赢。

*秘觉部分产品展示

在产品方面,秘觉共计约有100个SKU,主要以烤鱼、烤串、牛蛙、小龙虾、大闸蟹、时令海鲜为主要产品线,市场需求性强,复购率高并通过半自动化设备配置与制作,实现门店出品提效与品质稳定同时定期制定产品出新方案,每款新品会根据门店所处区域消费反馈和销量灵活调整菜品味道与食材进货数量,做到柔性运营管理,借此让门店产出更准确、更细致、更有效。

在门店升级上,基于疫情催生出的餐饮业“到家“服务与餐饮企业“新轻”趋势,秘觉外卖今年在维持外卖模式的基础上,特别增设堂食模式,门店面积在60-100平方左右,为加盟商打开新一增量入口另外,秘觉外卖还提供24小时专业运营团队负责门店线上销售与打理,同时借助大KA品牌优势为门店带来精准的客户流量和推广资源,帮助门店效益增长实现新突破。

*秘觉外卖门店环境

在后端体系建设上,如今的秘觉正在专心建设高效稳定的供应链体系。据了解,秘觉目前已建立出专属仓储物流中心和合作仓,将生产流水线变得精细化,物流配送做到高效化,通过减少中间生产环节,真正做到让利给加盟商,实现成本优化。

对于小餐饮计划推行与落地后的成功性,秘觉创始人认为根据当前秘觉品牌发展的势能与快餐市场经验的沉淀,该计划定能为餐饮同行带来不一样的创业体验,也希望未来有越来越多的餐饮同好加入到秘觉,共同为外卖连锁市场创造出更多新机。

「公司深度」老乡鸡：中式快餐连锁企业，全国超千家门店

上个月老乡鸡公开了其招股书，通过其招股书一起了解下公司的情况。

一、公司概况公司是一家专业提供中式快餐的全国连锁经营企业。公司品牌为“老乡鸡”，产品是以鸡肉、猪肉、牛肉及蔬菜、米面、水产品等为原材料的菜品，主要包括肥西老母鸡汤、香辣鸡杂、凤爪蒸豆米、梅菜扣肉、葱油鸡、竹笋蒸鸡翅、鸡汤娃娃菜、农家蒸蛋等特色菜品以及面食、粥品、饮料等。

截至报告期末，公司拥有991家直营门店、82家加盟门店。公司建立了以直营门店销售为主，加盟门店销售相结合的营销体系，通过标准化的供应链管理体系、线下网点布局，形成了覆盖安徽、江苏、湖北、上海、深圳、北京、浙江等区域的门店网络。

报告期内，公司实现营业收入分别为285,923.13万元、345,388.82万元和439,267.02万元；净利润分别为15,924.00万元、10,524.68万元和13,462.53万元，盈利能力较好。

二、股权结构截至本招股说明书签署日，公司股权结构如下：

三、业务情况1.主要产品

2.经营模式

公司采用直营门店销售为主、特许加盟门店销售及零星销售相结合的销售模式。报告期内，公司营业收入按销售模式分类情况如下：

报告期内，公司主要产品的销量情况如下：

报告期内，公司直营门店及加盟店的数量情况如下：

报告期内，公司直营门店每年变动的数量情况如下表所示：

四、竞争格局目前发行人的业务范围主要分布在安徽、上海、江苏、湖北、北京、广东、浙江等区域，因此发行人的同行业主要竞争对手为同地区的其他快餐餐饮企业，如百胜中国控股有限公司、金拱门（中国）有限公司、真功夫餐饮管理有限公司、老娘舅餐饮股份有限公司等。根据上述餐饮企业官网信息，其概况如下：

1、百胜中国控股有限公司

百胜中国控股有限公司（以下简称“百胜中国”）是中国领先的餐饮公司。百胜中国在中国市场拥有肯德基、必胜客和塔可贝尔三个品牌的独家运营和授权经营权，并完全拥有小肥羊、黄记煌和COFFiiJOY连锁餐厅品牌。在中国烹饪协会发布的《2023年餐饮企业百强名单》中，百胜中国排名第1位。

2、金拱门（中国）有限公司

金拱门（中国）有限公司（原名“麦当劳（中国）有限公司”，以下简称“麦当劳”），麦当劳是一家世界知名快餐品牌，主要售卖汉堡包，以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。在中国烹饪协会发布的《2023年餐饮企业百强名单》中，麦当劳排名第3位。

3、真功夫餐饮管理有限公司

真功夫餐饮管理有限公司（以下简称为“真功夫”），成立于1990年。自成立以来，公司一直在主营米饭快餐。真功夫目前在广州、深圳、北京、上海、杭州、沈阳、天津、武汉、长沙、福州、郑州等57个城市拥有门店，成为全国连锁发展的中式快餐企业之一。在中国烹饪协会发布的《2023年餐饮企业百强名单》中，真功夫排名第38位。

4、老娘舅餐饮股份有限公司

老娘舅餐饮股份有限公司（以下简称为“老娘舅”）是一家以直营方式发展连锁餐厅。目前，老娘舅的主要目标市场定位于长三角各主要城市，如湖州、上海、杭州、宁波、绍兴、金华、苏州、常州、无锡、芜湖等地。在中国烹饪协会发布的《2023年餐饮企业百强名单》中，老娘舅排名第57位。

五、财务数据

六、经营分析报告期内，公司营业收入按产品分类构成情况具体如下：

报告期内，公司主营业务收入按类别分为餐饮服务、加盟类和零星销售等。公司的主营业务收入主要来源于餐饮服务产品。报告期内，公司餐饮服务业务收入占营业收入的比重分别为99.48%、99.23%和97.69%。

报告期内，公司营业收入按销售模式划分情况如下：

报告期内，公司毛利按产品分类情况如下：

报告期内，公司主营业务毛利率及各类产品毛利率变动情况如下：

报告期内，公司的业务模式主要为直营、加盟和其他，不同业务模式下毛利率情况具体如下：

报告期内，公司利润构成情况如下：

报告期内，公司营业毛利主要来自公司主营业务产生的毛利，公司主营业务产生的毛利占公司营业毛利的比例分别为98.85%、99.41%和99.55%，是公司利润的主要来源。

与同行业上市公司的对比分析

报告期内，同行业公司综合毛利率指标如下：

报告期内，公司与同行业可比公司的销售费用率对比情况如下：