东古一品鲜和味达美的区别？味达美是生抽还是老抽

地域口味不一样：味达美是山东的，东古是广东品牌在北方市场率肯定是低一些的；

2，单纯从技术指标看（氨基酸态氮含量）：味达美是1.2g/100ml；东古是1.0g/100ml； 国际标准为：特级、一级、二级、三级酱油的氨基酸态氮含量分别为≥0.8、≥0.7、≥0.55、≥0.4g/100ml 3，就是性价比，二者都可选。

您好，味达美创于1998年，是欣和旗下致力于使能厨师的专业服务品牌，味达美纯粮酿造酱油是一种色、香、味、体调和而又营养丰富的调味品

味达美酱油是烟台欣和企业食品有限公司生产的。依据其官方网站发布的信息可知，该味达美品牌为烟台欣和企业食品有限公司旗下的一个产品品牌，创立于1998年。公司的具体地址是在山东省烟台市开发区长江路77号中信大厦。

另外依据烟台欣和企业食品有限公司发布的信息还可以知道，该公司除了上述的产品品牌以外还有如六月鲜、葱伴侣、黄飞红以及有所思等多个子品牌。

味极鲜好

味美达是属于老抽酱油，味极鲜属于生抽。

酱油一般可分为老抽和生抽。

味美达、味极鲜和老抽是属于酱油。

老抽：老抽酱油是在生抽酱油的基础上，把榨制的酱油再晒制2-3个月，经沉淀过滤即为老抽酱油。其产品质量比生抽酱油更加浓郁。

生抽：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆、面粉为主要原料，人工接人种曲，经天然露晒，发酵而成。其产品色泽红润，滋味鲜美协调，豉味浓郁，体态清澈透明，风味独特。

 山东酱油品牌

味达美 烟台欣和企业食品有限公司

遵循自然 烟台欣和企业食品有限公司

禾然有机烟台欣和企业食品有限公司

六月鲜 烟台欣和企业食品有限公司

欣和烟台欣和企业食品有限公司

鲁花 山东鲁花集团有限公司

绿业春 山东正信味业食品有限公司

菱花菱花集团有限公司

巧媳妇调味品 山东巧媳妇食品集团有限公司

万家香 烟台万科食品有限公司

大多福 大多福食品(青岛)有限公司

山东省产酱油质量优良，在全国都享有声誉，我认为最好吃的就是味达美，其它的也很好，比如欣和，禾然有机，六月鲜，鲁花，菱花，巧媳妇，万家香，大多福，晨隆晟世等。