疯狂抄手图片大全 京城麻辣控最爱的川味小馆

京城麻辣控最爱的川味小馆

放眼望去，北京大大小小的以麻辣为主打的饭馆十之八九，一桌菜要是没有一个又麻又辣的就好像少了点什么。这年头，吃饭，麻辣才有力量！

长来四川宜宾燃面

点评： 比较地道而小众的四川菜，味道好辣好辣。服务员问你菜的口味的时候，如果你不是四川人的话，一定要选择吃微辣。很贴心，提供了无**续碗的高汤，可以解辣。环境相对这个价格挺不错，价格合理。

人均:￥0-23

地址：海淀区 四道口路康福瑞假日酒店院内

郭记大辣碗

点评： 店虽然小了点,但是装修的非常的有特色,还是第一次看到这样的装修风格, ,店里放了很多可爱的小玩意,来时这里人不多,,老板态度也很好,疯狂干拌面、疯狂抄手，这两种东西特别的好吃,值得推荐,,不过这里的东西口味偏辣,,辣得我呱呱叫,呵呵!!

人均:￥0-24

地址：东城区 鼓楼东大街293号(近南锣鼓巷)

辣小面特色川味小馆

推荐菜 ：销魂拌面、疯狂抄手、牛肉面、自贡烧牛肉

点评： 手撕兔腿和泡椒鱼皮非常好吃，辣小面就是很辣，味道超赞。地方不是很好找，在胡同里的胡同，不过小店弄的非常好，虽然只有五六张桌子，不过室内很用心的弄的。非常不错的小店，值得来品尝。

人均：￥0-27

地址：朝阳区 分钟寺新业广场东侧小胡同(近华润万家超市)

蜀园

点评： 没想到大学里的食堂餐厅味道这么好，朋友推荐的。每个菜做的都不偷懒，尤其是宫保鸡丁，没有外面普通家常餐馆里统一的酸甜荔枝口调料味道，而是花椒，麻椒，豆瓣酱自己炒制。味道就是不一样。很赞！价格公道，免费大麦茶，服务也好！下次还会来！

人均:￥0-40

地址：朝阳区 定福庄南里1号北京第二外国语学院第一食堂2楼

天府豆花庄

点评： 成都小吃的学长级。东西味道普遍偏重，吩咐过少放辣后还是觉得很辣。多数时候会选凉面，芝麻酱特别浓厚，再加一勺醋，百吃不厌。也有自助火锅、麻辣香锅供应。

人均:￥0-35

地址：西城区 西单北大街180号西单文化广场B1楼(近西单地铁站)

鼓楼大辣碗小店，火了12年

鼓楼宝藏小店

十二年，没怎么变过

这家开在鼓楼的小馆子，在附近居住和上学的人都知道。凭一碗招牌的【大辣碗】，火了十二年。

大辣碗，其实就是石锅面，鸡汤汤底加入了自制的辣椒油，里面还有3颗潮州包心牛肉丸和一些时蔬。经典款是米粉，不过店里目前只有菠菜面款。还可以加钱往里面加卤干、卤蛋等配菜。

大辣碗吃起来味道很像酸辣粉，里面的菠菜面口感劲道，浸在的酸辣激爽的汤头里十分入味，小油菜和豆芽新鲜爽脆。冬天吃上这么一碗，身子立刻暖烘烘的。

牛肉丸很大一颗，里面是满满的肉馅。吃的时候建议先戳个小洞，凉一会再吃，不然会被里面的肉汁烫到。

还有这些值得吃

【疯狂抄手】其实就是川味红油抄手，也是店里十几年来的招牌。小巧而精致的抄手，皮薄厚适中，内馅儿软弹。

疯狂抄手有大、小份之分。抄手香辣咸甜，多吃几个麻味就上来了，一口一个刚刚好。三鲜馅儿里放了虾皮，很鲜。

店里的拌面也是一大招牌，能吃辣的可以点【小公鸡拌面】，不能吃辣的朋友可以选择【茄子肉丁拌面】。超大一碗端上来，香气扑鼻。

拌面味道很家常，面条上挂满了茄子和西红柿酱汁，嗦起来很带劲。肉丁量也很足，吃着特别有嚼头。拌均了之后建议赶紧吃，不然面会坨在一起。

店里还有各种老北京小吃，爆肚、灌肠儿、炸咯吱。灌肠和炸咯吱还能双拼。不过蘸着爆肚的麻酱韭菜花味偏重，有些咸苦。

十二年，没怎么变

这家店自从十二年前开到现在，除了座位的摆放，室内几乎没怎么变过。店里摆着各种老摆件儿，是在爷爷奶奶姥姥姥爷家才能见到的那种。墙上还贴满了来吃饭的食客们的留言。

这些留言都被好好地保存着，其中有不少人记录下在北京的美好回忆，也有对未来的美好期许。在这吃饭，能感受到与众不同的温暖。

老板是个北京爷爷，就住在附近。今年已经70多岁了，非常健谈，身体也倍儿棒。附近的学生们也喜欢放学了在店里吃个饭，聚在一起打打游戏。沟通之余，老板还特别开心的拿起意大利客人送的挂历和隔壁家儿怀里养的蛐蛐儿给小分队展示。还没去过的朋友可以去吃个大辣碗，听老板讲讲北京鼓楼胡同里的趣事。

店名：郭记大辣碗

地址：东城区鼓楼东大街239号-9

营业时间：10:00-23:00

预估人均：27元左右

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