牛头牌牛肉干停产了吗？牛头牌牛肉干是哪里的特产

没有停产，还在正常生产。

“牛头牌”牛肉干是由贵州永红食品有限公司生产，“牛头牌”采用贵州高原鲜活牛肉配以十余种天然辅料精制而成， 并经严格的检疫、检验、达到国家食品卫生各项指标。是十大牛肉干品牌排行榜之一。历年来以牌子老，信誉好，品味高而深受广大消费者喜爱，素来享有“牛肉干三联冠”的美誉

牛头牌的牛肉干（贵阳各大超市有售）、黔五福的猪肉食品系列（最好在专卖店买，因为有冒牌产品）、各种豆腐制品、菌类食品、各种水果干：如刺梨干、圣女果干等（在大十字时代广场旁的那条街上就有很多家卖，小袋装的很方便携带）、

是大企业

牛头牌牌子牛肉干最好。贵州永红食品有限公司，牛头牌，牛肉干知名品牌，创于1984年，贵州省著名商标，贵州省名牌，集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的牛肉干制品生产企业。

中国十大牛肉干品牌榜中榜 

1 牛头牌牛肉干 (建于1984年,国内最大的牛肉干休闲食品品牌之一,贵州) 

2 金角.老四川 (始创于1937年,老字号著名牛肉干品牌,北京/四川) 

3 棒棒娃牛肉干 (牛肉休闲食品著名品牌,成都市棒棒娃实业有限公司) 

4 五洲牛肉干 (国家免检产品,于1980年,安徽蒙城五洲食业) 

5 张老头牛肉干 (牛肉干老字号龙头企业,津市市张老头卤腊味食品厂) 

6 草原旭日牛肉干 (著名品牌,内蒙古通辽市草原旭日商贸有限责任公司) 

7 遛洋狗牛肉干 (于1989年,成都最早专业生产牛肉制品的企业) 

8 绿盛牛肉干 (最大的牛肉干生产企业之一,杭州绿盛集团有限公司) 

9 香巴拉牛肉干 (新疆最大的牛肉制品企业,新疆香巴拉食品有限公司) 

10 溢佳香牛肉干 (国家免检产品,浙江溢佳香食品集团有限公司) 

手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。

制作流程

配 料：牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片等

·制 作： 

1、牛肉切大块

2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿

牛头牌的牛肉干不是真牛肉，里面会掺杂有其他的东西