重庆九宫格老火锅重庆九宫格老火锅哪家最好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于重庆九宫格老火锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍重庆九宫格老火锅的解答，让我们一起看看吧。

九宫格火锅，方便顾客烫菜的时候每格里面放各种菜品，吃的时候方便不乱成一锅，但是一般老重庆人吃火锅，都不喜欢九宫格，还是喜欢一个大铁锅煮，

起源于江湖袍哥年代的朝天门，当时的朝天门码头是牲口屠宰集中地。零卖小贩将水牛毛肚洗净放到辣锅涮煮，竟发现异常美味，周边的船夫也被这香味吸引。

慢慢的一个锅被分成了九块，以便不同的食客食用。一张八仙桌，四面坐着的都是陌生人，一人一格，在自己面前的格子里涮，互不占便宜，且烫且吃，吃若干块，算若干钱。

经济实惠，物美价廉，慢慢流传下来，形成了当地独有的饮食文化

重庆最好吃的九宫格火锅当属山城小龙女火锅总店，它位于观音岩附近，有着正宗重庆火锅老味道，浓浓的火锅香就透过鼻子直达胃里，原汁原味。

     重庆九宫格火锅显然有着浓郁地方特色，也特别有滋有味儿。但我每次吃重庆九宫格火锅的时候，不管那边放什么一定要记住一点，特别是对一些北方人，吃九宫格不要吃太辣，一定要点微微辣，我们在很多城市只有一个微辣，但在重庆有微微辣，即使这个微微辣也比我们很多北方地区的中等辣度都要辣。一不小心你可能就会感觉到辣的特别难受， 确实好吃，也没有哪些讲究。但是每一个人可能在乎的不一样。

到此，以上就是小编对于重庆九宫格老火锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于重庆九宫格老火锅的3点解答对大家有用。