1、百货商店。指综合各类商品品种的零售商店,其特点:
(1)商品种类齐全;
(2)客流量大;
(3)资金雄厚,人才齐全;
(4)重视商誉和企业形象;
(5)注重购物环境和商品陈列。
2、专业商店。指专门经营某一类商品或某一类商品中的某一品牌的商店,突出“专”。
(1)品种齐全;
(2)经营富有特色、个性;
(3)专业性强。
3、超级市场。是以主、副食及家庭日用商品为主要经营范围,实行敞开式售货,顾客自我服务的零售商店。特点是:
(1)实行自我服务和一次性集中结算的售货方式;
(2)薄利多销,商品周转快;
(3)商品包装规格化,条码化,明码标价,并要注有商品的质量和重量。
4、便利商店。接近居民生活区的小型商店唬营业时间长,以经营方便品、应急品等周转快的商品为主,并提供优质服务。如饮料、食品、日用杂品、报刊杂志、快递服务等。商品品种有限,价格较高,但因方便,仍受消费者欢迎。
5、折扣商店。以低价、薄利多销的方式销售商品的商店。其特点: (1)设在租金便宜但交通繁忙的地段;
(2)经营商品品种齐全,多为知名度高的品牌;
(3)设施投入少,尽量降低费用。
(4)实行自助式售货,提供服务很少。
6、仓储商店。是20世纪90年代后期才在我国出现的一种折扣商店,特点是:
(1)位于郊区低租金地区;
(2)建筑物装修简单,货仓面积很大,一般不低于1万平方米;
(3)以零售的方式运作批发,又称量贩商店;
(4)通常采取会员制销售来锁定顾客。
(1)便利店的商品特征。便利店的经营特点是为消费者提供便利,并定位商品的结构有自己的特点。
1、食品的特点。食品是便利店的主要产品,至少占全店产品的50%。
2.非食品商品的特征。虽然非食品类产品的销售额占便利店总营业额的比例不高,但这些产品有许多项目。
3.服务产品的结构定位。许多特色服务商品也是便利店的主要产品。
4.不同商业区便利店的商品结构。
(2)便利店的区位特征。距离大约300米,商业圈的半径很小。
便利店的时间特征。营业时间很长,超过16小时,有些甚至达到了24小时,年复一年。
零售商店的商业环境有什么特点?1、基本上是市场行为发展
一是政府把商业零售和餐饮服务业作为一种竞争性产业,对其发展资源、发展方向、发展规模、发展形式完全由市场配置、选择和调节。
二是政府决策机构和商业主管部门,对现代商业这一产业市场、产业资源在经济发展中的地位、作用,对市场经济下商业在经济发展中的独立性、主导性、决定性,对现代商业零售业的管理体制、业种业态的发展变化和企业组织形式、经营方式的变革在认识上都有待提高。
2、起步早,成长慢,规模小
从近3、4年的情况看,传统国合大型商贸企业发展放缓,数量减少,经营萎缩,效益滑坡,组织化、规模化、现代化程度越来越低。与上海商贸大企业发展差距越来越大,与在珠江三角洲的外资和社会其他部门办的商业零售业快速发展的反差越来越强。以连锁经营为例,珠江三角洲的商业连锁经营曾为国内其他省市提供了宝贵的经验。全国第一次商业连锁经营座谈会1994年3月初在广州召开,现场考察珠江三角洲商业连锁经营的做法。当时珠江三角洲地区已出现分店近20家的超级市场。但是,至今大部分商业连锁经营企业仍停留在10-20间分店的规模,最大的连锁系统也未能超过80间分店。
3、传统国营商业、民营企业和外资企业三鼎分立