第十一届（重庆）火锅美食文化节—山城防空洞荣幸受邀参与其中

北京农历八月十八日，“第十一届(重庆)火锅美食文化节”在重庆味之味万象城隆重开幕。

本次火锅美食节为期三个月，共吸引了800余位来自重庆的火锅行业精英参展，众多重庆本地及外地游客也是前赴后继来到这里观展火锅的热情与热情。

现场现场现场精彩纷呈，精彩纷呈，每场盛会均精彩纷呈，活动方式也极具趣味性，十分吸引人。

重庆味之味万象城，以火锅食材丰富、菜品新鲜等优势在火锅市场率先破圈，在数百家餐饮门店中成功斩获较高荣誉的同时赢得广泛赞誉。

山城防空洞作为重庆火锅龙头企业之一重庆味之味万象城始终坚持以优质的产品、优质的服务和良好的口碑为广大消费者提供优质的优质服务的使命，是重庆十大招牌美食之一。

它以辛辣、爽口的海鲜为主要食材制作的地道川菜，肉质鲜嫩、鲜嫩弹牙、汤色红亮、辣而不燥、入口辣而不燥、回味悠长、回味悠长、回味无穷等特点优点拥有口口相传的火锅文化积淀与自身的品牌优势得以存续发展。

为了更好的推动本次美食节出现，山城防空洞集团先后还推出了十余款人气爆款美食，例如“河粉”、麻辣牛肉串串、钵钵鸡大虾、春卷、潮汕牛肉丸等。

是近年来备受消费者欢迎的的特色美食美味，同时还被评为了“重庆市十大名菜”。

总部位于地处渝中区长江北金马大厦底商的山城防空洞支部成员亦赞不绝口，现为赞助四川火锅协会在市场设立了“山城防空洞分会”及“冰水铺年”等称号。