牛肉锅盔牛肉锅盔热量

做法

步骤 1

把洋葱和胡萝卜切碎和牛肉和调味品一起搅拌至有点黏粘的感觉，我做的没有放油，如果想要更香可以适当加点香油

步骤 2

提前把两张手抓饼解冻揉在一起，分成五份

步骤 3

擀成细长条

步骤 4

把馅均匀铺上

步骤 5

卷起来

步骤 6

然后用手把卷起来的饼按扁，尽量不要把肉漏出来，我做的肉放的太多稍微会有点破皮

步骤 7

烤箱200°C预热5分钟，200°C先烤20分钟然后翻面再烤10分钟

用料面团 面粉 250克水 150克油酥 面粉 25克菜籽油 25克盐 2克十三香 1克锅盔馅 牛肉馅 300克鸡蛋 2个老抽 1勺蚝油 1勺盐 3克十三香 3克花椒粉 2克

1、原料：面粉、牛肉馅、葱头、酵母、盐、蚝油、老抽、十三香、香油、白芝麻。

2、面粉加酵母水和成面团，放温暖处发酵。

3、牛肉馅加盐十三香老抽耗油香油拌匀。

配方为:面粉中放入酵母、盐、花椒粉、食用碱面。

2.

倒入温水和成絮状。

3.

再揉成面团,盖上保鲜膜醒15分钟

4.

醒好后再次揉成光滑的面团

一个公安牛肉锅盔要半斤牛肉二两麦面。

一个牛肉锅盔大约有200左右。

牛肉锅盔有100克。牛肉锅盔的热量比较高，一个牛肉锅盔的重量大概在100克左右，含有热量300大卡。摄入体内之后可以为机体的代谢提供丰富的碳水化合物。锅盔之中还含有非常丰富的淀粉、蛋白质、维生素c、钙离子和铁离子。不但可以调节体内的离子平衡，还可以在一定程度上增强人体的免疫力，对于低钙血症导致的四肢抽搐有调节作用