农夫烤鸡加盟（农夫烤鸡加盟店）

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4、 农夫烤鸡农夫烤鸡加盟的需要农夫烤鸡加盟的设备有农夫烤鸡加盟：烤箱、烤翅炉、炸锅、电子秤、保温箱、冰柜。价格：各地不一样农夫烤鸡加盟，一般在3500-4000左右都能购买完农夫烤鸡的全套设备。

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农夫烤鸡项目介绍 农夫烤鸡属于小本经营，投资小，风险低，但却可以迅速的发展遍布大街小巷。“农夫烤鸡”“奥尔良烤鸡”，在选料上由数十种名贵中药科学配方，使烤鸡色泽金黄香诱袭人，口感外酥里嫩，香飘百米不散，料入肉内，香入肺腑，入口奇香四溢，食后口鼻生香，回味无穷，吃后上瘾，一吃难忘，加盟店绝对不愁回头客人，只要有一人吃，将一传十十传百，每天顾客盈门，生意火爆，赚钱乐无忧。 农夫烤鸡加盟总部单烤鸡类口味就有40多种，200多种附件新品口味作为储备。另整合国内16家知名生产厂家，作为供应基地；在山东等多个地区地设立食品研发部，设有高规格中心实验室，完全有能力设计出符合大众口味要求的产品；公司的专业化研发紧跟国际食品动向，不断依据市场的需求推出新产品，确保以最优的产品口味及质量服务于客户。农夫烤翅烤鸡投资少。收效快，利润高，消费价格便宜，全新先进的专用设备和秘笈配方针。具有强劲的市场竞争优势。烤鸡的香味十足，农夫烤鸡加盟店每天门前排满等着购货的人“农场农夫烤鸡”在选料上由数十种名贵中药科学配方，定时腌制，香气扑鼻（香飘数百米不散可现场考察，现场品尝！，色鲜味美，烤鸡烤翅外脆肉嫩，香酥爽口，食后具有消食化气。价格上，在同类中更实惠、更接近群众消费。 1、全新先进的专用设备和秘笈配方，为您提供坚强的物质基础，保障加盟商安全使用，操作方便，产品独特。 2、成熟完善的加盟连锁培训服务机构，让所有加盟商都能接受到系统的、全面的理论和操作训练，享受到完善的后续服务保障，真“材”实学，后顾无忧。可以获得总部源源不断的技术及新品种信息，从而不断增加新项目。 3、后续支持：农夫烤鸡总部将无偿提供给加盟店新技术、新工艺及研发的新品种，保障加盟店引领新潮加强市场反馈信息。 4、做好品牌宣传，保障农夫烤鸡加盟店如鱼得水，如虎添翼。可根据总部及其它加盟店已获得的经验来选择分店的最佳经营地理位置。 5、可负责地向你保证：投资“农场农夫烤鸡。烤翅”真实、可靠、可行、实实在在，风险几乎为零。 6、一次投资，长期受益，收入稳定，利润惊人！有“馋味坊”总部作后盾，各加盟店可避开单打独头，孤军奋战的风险。 7、农夫烤鸡总部有现在的正在经营的农夫烤鸡加盟店，让投资者踏实，从而快速启动，短期即可见效。统一店面形象，统一着装。

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烤鸡这种东西没有技术含量的

烤鸡 Roast Chicken

原料： 鲜嫩鸡1只（约1000克），味精3克、盐15克，酒一0克，花椒、葱、姜、麦芽糖少许。

制法： 1、光鸡入沸水中煮3－5分钟，捞出沥干；

2、用味精、盐、酒搽匀鸡身， 腌半小时取出晾干，再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上（也可在鸡内肚放入香菇和葱） ；

3、光鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上25分钟，背向上15分钟，取出淋上香油即成。

◤五香烤鸡◢

特点：美味为中式风格酱卤色，红棕色中泛出烤制品特有的光泽；带有明显的烟熏香味，五香味混合着酒香扑鼻而来，并且伴有中式风格特有的甜香味，诱人食欲； 口感咸中带甜，收口甜味略重，适合喜甜人群，五香味浓郁，肉香饱满，酒的香味充满齿间，回味十足。

主要原料:

鸡肉（鸡翅、鸡腿或整鸡） 1000克

果木香熏腌料 40克

其他配料:

水（冰水或凉水） 70克

老抽 1克/每100克原料肉

二锅头酒 1克/每100克原料肉

腌制比例： 腌料：水：原料肉＝4.0 : 7.0 : 100

详细步骤

第1步:鸡翅（或鸡腿、整鸡）完全解冻后、洗净、备用。

第2步:按比例将腌料、辅料与水称量后混拌均匀，再加入到鸡翅（或鸡腿、整鸡）中，使腌制液与鸡翅充分接触；若有比较结实的塑料袋，可将鸡翅与腌制液放入袋中，扎紧，用力摔打10～20分钟，以便入味均匀。

第3步:将鸡翅放入冰箱冷藏室中腌制12小时以上。

第4步:腌制好的鸡翅放在烤箱中180℃烤17分钟，再转为200℃烤3分钟即可；或放入微波炉中，用烧烤功能或高火微波10分钟左右。

建议烹制时间和方式：

备注：若烤鸡腿或整鸡，请适当延长烤制时间以确保成熟：

鸡腿：30分钟左右

整鸡：1小时左右

要买烤炉记得找我

呵呵

祝 好运