了花糕点了花糕点图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于了花糕点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍了花糕点的解答，让我们一起看看吧。

主料高筋面粉230克细砂糖35克食盐3克酵母(干)2.5克粟米油25克奶粉15克鸡蛋40克牛奶100克

辅料黑芝麻100克黄油30克细砂糖30克蛋液10克

黑芝麻花朵面包的做法

1.

面团材料混合，揉压至可延展出光滑薄膜后，覆盖保鲜膜发酵至2倍

2.

发酵好的面团均分成6个剂子，滚圆覆盖保鲜膜松弛至少10分钟

3.

6个剂子擀成圆片（5毫米厚）

4.

均匀铺上黑芝麻馅儿；馅料：黑芝麻炒出香味，用搅拌机打成芝麻碎；黄油、细砂糖隔热融化，与芝麻碎搅拌均匀即可

5.

再叠上第二个面片

6.

将步骤2~5重复5次，最顶上那一片不需要铺馅儿

7.

先均切成8组，整形时候再1/2对应的那一组（即共需要分16份）

8.

将其中一组的2份，方向相对的扭一下（其余的7组同样处理）

9.

将整形好的生胚放入模具内，进行二次发酵约30分钟

10.

此步骤用料

蛋液

10g

二发好的生胚均匀涂上蛋液，烤箱预热170°

11.

170°，中下层，烤制约25分钟（上色后即刻覆盖锡纸）

桂花糕它是中国特色的传统糕点，它有着上百年的历史，它的做法其实很简单，它的口感美味爽口，它的种类多种多样，它的外形很精美，它满足了大部分人对于味道的需求，它的色泽黄白分明，它的糕点也是松软细腻，香甜可口，吃起来有一股浓郁的桂花清香味，很多人都喜欢它的清爽味道，这也是它上榜的原因。

第二种：玫瑰花糕

玫瑰花糕很多女生很喜欢，因为它的上面有很多玫瑰花瓣，特别的漂亮诱人，它的色泽金黄透明，很多都说它特别香甜，吃起来会有一股玫瑰花香味，玫瑰本来就给人一种浪漫的味道，玫瑰花糕更是如此，它看着很精美，让人就很有食欲，而名字带“花”的糕点就有玫瑰花糕，你们吃过玫瑰花糕吗？是什么味道呢？

第三种：梅花糕

梅花糕它是江南地区的特色小吃，它的形状如梅花，所以叫梅花糕，它的色泽诱人，它的口感软脆适中，吃起来甜而不腻，让人吃完回味无穷，你们知道糕点中还有梅花糕吗？看着就让人很有食欲，这一款糕点老少皆宜，因为它松软可口。而名字带“花”的糕点就有梅花糕，它看起来如诗如画。

第四种：桃花糕

很多人都没听说过，很多人都知道有樱花糕，大家都知道樱花是日本的国花，非常漂亮，而用樱花做出来的糕点当然也是美妙绝伦，相反很少有人知道有一种花并不比樱花逊色，那就是中国的桃花，那用桃花做成的糕点当然也很漂亮，它的形状呈正方形，上面会有一朵桃花用花瓣铺成，特别的惊艳，它的口感很酥软甜腻，看着就很有食欲，别说吃起来了，让人有种垂涎欲滴的感觉，很多人都说没想到还能用桃花做糕点，那可以说是精妙绝伦，吃的时候还会带一股桃花的清香味，感觉吃完心都是甜甜的。这款糕点特别受女生的喜欢，因为实在太好看了。

食材：

山药300g，糖粉10g，熟糯米粉35g，草莓粉，干玫瑰花，红豆沙馅

﹣步骤：

蒸熟的山药压成泥，倒入熟糯米粉，揉成面团加入草莓粉和干玫瑰花瓣揉均匀

山药团揉成30克／个的圆球，拿出备用豆沙，揉成20克／个的圆球，将山药球压扁，放入豆沙球，揉成团状

模具里撒少许的熟糯米粉，再把面团放入模具中，用模具压成型后脱摸即可

到此，以上就是小编对于了花糕点的问题就介绍到这了，希望介绍关于了花糕点的3点解答对大家有用。