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饮品店加盟十大排名 饮品加盟哪家比较好

做其他生意都担心淡旺季,但是饮品这个行业,可以毫不夸张的说全年无淡季,夏季炎热,大家需要一杯冷饮解暑,天冷了喝一杯热饮来温暖自己,再加上口感好,大家都非常喜欢,这也是这些年来为什么一直都有人不断进入这个行业。

想要开一家饮品店,选择一个好的品牌是关键,如今茶饮市场中也有很多好的品牌,很多人都想要加盟。根据品牌的受欢迎度整理了饮品店加盟十大排名品牌来给大家加盟参考。下面来看看饮品店加盟十大排名都有哪些品牌?

饮品店加盟十大排名

1、喜茶是主要走高端路线的饮品品牌,门店也都集中在一二线城市,虽然门店数量比不上其他,但是在年轻人中也是极具人气的一个品牌。

2、奈雪的茶跟喜茶一样走的是条高端现制茶饮的发展路线,以20-35岁年轻女性为主要客群,打造“茶+软欧包”的形式。目前所有门店都是直营店,不接受加盟。

3、奶茶这个奶茶品牌不仅风靡国内,在海外也是颇有知名度,总部位于宝岛台湾,这也是一个非常有历史的饮品品牌,已经深耕茶饮行业多年了,目前开店的形式主要以代理为主,加盟门槛也非常高。

4、蜜雪冰城这个品牌想必很多人都有了解,目前门店最多的一个品牌,有两万多家门店,目前很多地区的店铺已经饱和,因此加盟门槛非常的高,很难通过总部审核。

5、艾雪皇后走的是跟蜜雪冰城同样的产品路线,产品定价3-8块钱,以冰淇淋和茶饮为主,性价比也非常的高,开店费用12万左右,是一个性价比极高的饮品加盟品牌,非常适合一些想要开饮品店的小本创业投资者。

6、一点点简单却不简单的手摇茶,起初只是台湾省的一个路边饮料摊,却没有专属的品牌名称。后来因为营业状况越来越好,遂转型成了门店式经营,在年轻人中也是非常受欢迎。

7、茶百道成都本土的茶饮品牌,将熊猫元素融入其中,品牌形象深入人心。特色饮品加上特别的成都元素深受年轻人士的喜爱。加盟费有点贵,但是味道还不错!

8、茶颜悦色新式茶饮品牌,以茶饮和甜品为主打,也是知名的网红品牌,目前店铺主要集中在长沙本土地区,以直营为主,暂不加盟。

9、沪上阿姨上海的本土饮品品牌,提出五谷茶饮的概念后,又创新性将水果酸奶引入茶饮赛道、开创五谷水果茶系列,推动五谷茶品类创新。

10、书亦烧仙草目前已成为烧仙草茶饮领导品牌,崇尚“时尚、健康”的茶饮理念,主打烧仙草茶饮,门店也已经饱和,开店费用门槛高。

以上就是饮品店加盟十大排名,大家可以根据消费群体和投资实力来选择适合的饮品加盟品牌,建议多对比,多考察!

2023年度中国新式茶饮品牌TOP30:谁问鼎榜首?

出品/联商网搜铺网

撰文/李瑟

导语:随着中国购物中心的高速成长和普及,中国大量的连锁经营品牌也凭借东风之力高速成长和扩张。《联商网》秉持公开、公正、客观的原则,推出2023年度连锁品牌“龙舟榜”评选。

“龙舟榜”(DBLi)取自中国传统习俗——赛龙舟,而中国的连锁经营品牌逐渐呈现千帆竞发、百舸争流之势,其中创新发展生生不息,也象征着始终植根于中国文化的深厚商业传统和创新活力。我们期待每年都比一比、赛一赛,让“龙舟榜”真正成为代表中国连锁商业的核心价值榜单。

2015年开始,新茶饮概念被正式提及,短短两年时间,就形成了喜茶、奈雪的茶以及乐乐茶为主的“茶饮新势力”,凭借着产品、颜值和踩中年轻人的社交需求,新茶饮品牌迅速成长,成为新消费品牌的典型代表。

历经5年快速发展,新茶饮赛道“三分天下”局势明显:高端茶饮品牌依然是以喜茶和奈雪的茶作为典型代表,中端市场则汇集了茶颜悦色、书亦烧仙草、1点点等品牌,低端市场的蜜雪冰城发展早已势不可挡。

到了2023年之后,新茶饮赛道则从“泾渭分明”变为“互相渗透”,喜茶、奈雪的茶降价下沉,茶颜悦色涨价,蜜雪冰城也通过高端店进入一二线城市,新茶饮品牌都在走出“舒适区”,积极拓展边界,就连最初说不走出长沙的茶颜悦色都改变了策略,进军武汉后宣布将再下重庆等城市,这也代表着区域品牌也开始进入更广袤的市场,实施全国作战计划。

新茶饮们积极拓店,一方面是因为门店能最好的传播品牌形象,是培养消费者心智的最佳选择,另一方面,门店代表着品牌综合实力和管理能力,是新茶饮们抢占市场和资本目光的的最有效途径。

以店为尺,本期,《联商网》评选出龙舟榜之“2023年度中国新式茶饮品牌TOP30”,这些品牌在大力开店的同时,在产品创新、模式创新上也各有所长,代表着茶饮品牌未来发展方向。

依靠“直营+加盟”模式,蜜雪冰城成为新茶饮赛道的“下沉之王”。

特别是2023年之后,蜜雪冰城门店快速扩张,仅仅用时一年,其门店数量就从1万家增长至2万家,在门店数量上占绝对优势,其门店数量约等于榜单第二到第五名的数量总和,根据相关报道,2023年蜜雪冰城净利润达8亿元,而作为“新茶饮第一股”的奈雪的茶在2023年净利润为6217万元。

凭借着“我爱你,你爱我”的抖音神曲出圈的蜜雪冰城在小城掘金后也勇闯一二线城市,2023年推出高端品牌“M+”,2023年升级现磨咖啡品牌“幸运咖”,2023年在郑州推出首家“雪王城堡体验店”,开始扩大奶茶边界。

位于榜单二、三名的书亦烧仙草和古茗门店数量也分别超过7000家和6000家,益禾堂和茶百道则位列榜单的四、五名。

和蜜雪冰城不同的是,二到五名的品牌更多的是凭借“单品”出圈,比如书亦烧仙草专注于“烧仙草”这一细分品类,益禾堂则开启了“炭烤奶茶”的热潮,引发行业模仿。

从整个榜单来看,榜单前十七名都被中低端品牌占领,这些品牌门店数量也均超过千家。备受关注的喜茶、奈雪的茶则位于榜单的第18和19名,其中喜茶门店数量超过900家,奈雪的茶门店数量则为817家,当年和喜茶、奈雪的茶并列“三巨头”的乐乐茶则因为战略收缩,目前门店数量仅为108家,位于榜单的第27名。

另一个新茶饮界的“网红”茶颜悦色则位于第23名,其目前门店数量为410家。

从2023年品牌目前公布的策略看,拓展开店依然是品牌发展重点。

甜啦啦宣布2023年门店数量将突破1万家;主打“水果+茶”的吾饮良品预计未来3年门店数量突破5000家;被新希望乳业收购的“一只酸奶牛”则在目前1100+的基础上提出未来3年门店数量超过3000家挑战5000家的战略目标;定位“江南新式茶饮”的茉沏宣布争取未来一年门店数量突破1000家;乐乐茶宣布到今年年底门店数量将达到300家;奈雪的茶也宣布2023年计划开出350家新店。

新茶饮快速“跑马圈地”的背后,资本的力量不容忽视,《联商网》同步推出“中国新式茶饮品牌融资估值情况一览”,一窥二级市场对新茶饮赛道的反应。

从目前的融资估值情况来看,资本最为偏爱的还是头部玩家。

奈雪的茶和喜茶依然最受欢迎,两家都是从2016年开始已经获得5轮融资,估值均已经达到600亿人民币。

蜜雪冰城则凭借着强势发展,去年获得了高瓴资本、美团龙珠、CPE源峰20亿资金注入,估值也已达到200亿元估值,且蜜雪冰城已经开始上市辅导,即将成为下一个茶饮IPO。

茶颜悦色也同样受资本市场青睐,从2023年开始获得3轮融资,目前估值也已经达到200亿元。

书亦烧仙草在2023年也获得了首轮融资,其融资金额超6亿元,估值已超百亿元。

乐乐茶、一只酸奶牛、伏小桃、沪上阿姨、鲜语等品牌均获得不同程度的注资。

和此前茶饮品牌不同的是,新式茶饮更关注用户和用户需求,这是新式茶饮快速崛起的主要原因之一,消费者满意度一定程度上代表着品牌的管理水平,特别是在新式茶饮近年来因为食品安全问题不断“踩雷”的情况下,为此,《联商网》根据大众点评评分,推出了“2023年度中国新式茶饮品牌好评榜TOP10”。

具体排序标准为选取一二线城市15家,三四线城市15家总计30家门店统计得分,并算出最终平均分,如茶颜悦色、鲜语等地区品牌则依据城市门店分布选择统计。

和资本市场不同的是,对奶茶爱不释手的消费者有自己的选择。

位于好评榜第一名的是主居深圳的鲜语,其大众点评评分达到4.48分。

成立于2010年的“鲜语”其实并不是“纯粹的”茶饮行业,而是打造出“鲜果茶+西式轻食+社交空间”的复合型商业模式,而这一模式显然深受年轻人欢迎。

茶颜悦色则凭借着4.47的成绩位于第二名,第三至五名分别是KOIThé、SEVENBUS以及乐乐茶,备受资本市场喜爱的奈雪的茶位于好评榜第6名,而喜茶位于第8名。

有意思的是,门店排行榜上的后四名全部出现在好评榜上,在好评榜前5名的位置上占据4个位置,这也在一定程度上说明吸引消费者的只有模式创新和产品口感。

在2023年高歌猛进的新茶饮市场,似乎在2023年“拐了个弯”,关店、裁员、降价、亏损、食品安全等负面消息层出不穷,特别是随着头部降价下沉、中部提价、底部进军一二线城市后,新茶饮竞争逐渐进入白热化阶段。

如何在同质化竞争中脱颖而出、做好品控管理为消费者打造出健康好喝的产品以及做好供应链管理,获得品牌优势、产品优势和供应链整合优势,或将成为新式茶饮下阶段竞争的关键。

2023中国十大最受欢迎茶饮品牌:喜茶第一,悸动上榜

上个月,餐饮大数据研究与测评机构NCBD(餐宝典)正式发布“2023中国餐饮金饕奖”系列榜单,引起业内广泛关注。系列榜单共包括20份餐饮品牌榜、2份餐饮人物榜、1份预制菜企业榜,共210个品牌、20名个人上榜。

品牌榜单以欢迎指数的高低排序,欢迎指数由NCBD依据消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业分析师评价综合得出,满分100分。

十大最受欢迎茶饮品牌分别是:喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城、古茗、茶颜悦色、书亦烧仙草、茶百道、CC都可、1點點、悸动烧仙草。

1喜茶依旧第一,茶颜掉至第五喜茶连续三年在金饕奖茶饮品牌榜上排名榜首,可以说是意料之中。和前两年不同的是,之前排第二的茶颜悦色,这次直接滑落到了第五名,排在了古茗之后。

茶颜名次“跳水”的直接原因,就是去年年底其内部爆发的“劳资冲突”,引起了很多人的侧目,不少人就此“脱粉”。尽管茶颜在之后的言行都一概如常,并且在重庆、南京开店后触达了更多的消费者;但裂隙已经产生,要想抹平,最起码需要足够的时间,尽管有时间也不一定能彻底抹平。

不过,有人名次下降,就有人名次上升。和去年相比,奈雪的茶、蜜雪冰城和古茗就都上升了一位。而且今年的榜单上还出现了个新面孔——悸动烧仙草。

2007年成立的悸动烧仙草,15年来一直深耕烧仙草饮品,是首个把烧仙草杯装化的茶饮品牌,也早已成为烧仙草饮品领域的“双雄”之一。悸动主打国风茶饮,并将新国风仙女文化融入门店和包装,目前在海内外拥有门店2500余家。

2茶饮内卷严重,品牌各寻出路今年年初,喜茶、奈雪这些高端茶饮品牌相继主动选择了“告别30元”,这让茶饮行业的内卷似乎变得更严重了。但反过来讲,这又何尝不是它们应对内卷的一种方式呢?

关于茶饮品牌“反内卷”的方式,餐宝典分析师认为主要可分为四类:

(1)市场拓展。又包括价格带拓展(像喜茶、奈雪降价)和区域拓展等。后一方面的最新例证,就是茶颜悦色进驻南京,虽然疑似雇人排队遭致了一些批评,但对品牌自身而言,这无疑是它开拓市场、覆盖更多消费者的一个重要举措。另外,拥有2万多家店的蜜雪冰城,今年6月底宣布正式开放乡镇市场加盟,悸动烧仙草、挞柠等品牌到海外开店,也都是同样的道理。

(2)业务拓展。典型的有两种:第一种,对外投资。像喜茶、蜜雪冰城就已投资多个品牌,其中喜茶在去年4个月内投了5个品牌,有咖啡、茶饮、酒饮等等。第二种,孵化子品牌。茶颜悦色刚刚推出的“鸳央咖啡”就是一个新鲜出炉的案例,而这方面自然少不了蜜雪冰城的“幸运咖”。

(3)场景拓展。8月初,喜茶宣布推出喜宴团餐业务,新人办婚宴团购喜茶时,可以享受优惠。比起喜茶“疑似布局婚庆业务”更值得关注的,显然是喜茶在消费场景拓展上的脑洞大开。不过,今天开这种脑洞可以说时机已经成熟,因为奶茶已经成了很多人(尤其是年轻人)日常生活的必需品,茶饮品牌完全可以更进一步地渗透进他们的生活,自然也就可以在宴席上完全替代可乐、橙汁。

(4)产品拓展。一种是推新品,像悸动近期推出的凤梨系列和网红新品“薄荷巧克力奶昔”就比较成功,得到了超出预期的曝光和出圈效果。另一种是做“融合”,甭管之前主打的是杨枝甘露还是五谷茶饮,“升级”后全都变了,产品SKU丰富了许多,随之整个品牌也变成了诸多茶饮品牌的其中之一。对于这种情况,应该说,先用一款或几款产品切入市场并站稳脚跟,随后通过品牌本身去开疆拓土,这个策略是没有问题的;但副作用就是,曾经一些特色鲜明的茶饮品牌,面目变得越来越模糊,以致于人们很难再说出它有什么特色。

以上几种反内卷的方式,有很多品牌全都用上了,比如一些头部品牌,这再次证明了茶饮内卷之严重、竞争之激烈,同时也证明了茶饮市场依旧很火热。

3茶饮依旧火热,融资热度不减如果从数据上来看,其实很难得出“茶饮火热”这样的。NCBD(餐宝典)的《2023年中国餐饮行业全景发展报告》显示,今年上半年,全国连锁茶饮品牌开店数同比下降约15%。

而且和2023年前后相比,现在的茶饮行业看上去也确实没那么火,加上大环境的影响,茶饮似乎在走下坡路。

但如果我们愿意沉下心来认真观察一番,就会发现茶饮行业其实已经迈入了一个新阶段,即从野蛮生长阶段进入精细化运营阶段。在这个新阶段,更看重企业的整体硬实力,茶饮回归经营本质。(见NCBD(餐宝典)《2023—2023中式新茶饮发展研究报告》)

在这个新阶段,茶饮依然吸引了很多创业者进入,也吸引了很多资本关注。

据NCBD(餐宝典)统计,截至8月26日,今年茶饮领域共发生了22笔融资,其中金额最大的是1月份书亦烧仙草的6亿元融资。另外,战略融资有7笔,天使轮融资则有11笔。

如果把时间线拉长一点,我们也不难发现,茶饮行业受资本青睐不是今年才有的事,而是已经延续几年了。NCBD(餐宝典)的上述全景报告显示,从2023年至今,无论是融资数量还是融资金额,茶饮都是整个餐饮行业最吸金的几个品类之一。

在茶饮和资本的双向奔赴这方面,还有一点不得不提,那就是茶饮企业对于上市的热情,短期看是消退了很多,但业界普遍认为,未来几年会有多家茶饮企业奔赴资本市场。

4包括茶饮在内,今年整个餐饮行业都不太景气。有人或主动或被动地选择躺平,即便有人还在进击,也显得比较谨慎和保守:整个行业呈现出“守”势。

但是,这种“守”并不是毫不动弹地“死守”,那些有想法、有野心的企业,无一不在抓紧时间狠练内功,期待在会后能大干一场。

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