女儿红酒名的来历?
早在宋代,绍兴就是有名的酒产地,绍兴人家里生了女儿,等到孩子满月时,就会选酒数坛,泥封坛口,埋于地下或藏于地窖内,待到女儿出嫁时取出招待亲朋客人,由此得名“女儿红”。
在公元304年,晋代上虞人稽含所著的《南方草木状》中就有女酒,女儿红酒为旧时富家生女嫁女必备之物的记载。当女儿下地的第一声啼哭,肯定会让每一个父亲心头一热,三亩田的糯谷就酿成三坛子女儿红,
仔细装坛封口深埋在后院桂花树下,就像深深掩藏起来的父爱,没事的时候就到桂花树下踏几脚,踏几脚仿佛心里也踏实一些。
扩展资料
女儿红酒具甜,酸,苦,辛,鲜,涩6味于一体,加上有高出其他酒的营养价值,因而形成了澄,香,醇,绵,爽兼备的综合风格:
1、色:女儿红酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,纯净可爱,使人赏心悦目。
2、香:女儿红酒有诱人的馥郁芳香,而且往往随着时间的久远而更为浓烈。
3、味:女儿红酒的味给人印象最深,主要是醇厚甘鲜,回味无穷。女儿红酒的味是6种味和谐地融合。这6味即是甜味,酸味,苦味,辛味(辛辣),鲜味,涩味。以上6味形成了女儿红酒不同寻常的“格”,一种引人入胜的,十分独特的风格。
女儿红是用女人血做的吗?
肯定不是啊,女儿红只是酒而已,是黄酒,之所以叫女儿工,是因为这个酒的话一般是埋在地下的,然后女儿出嫁的那一天拿出来喝。所以才叫做女儿红。
不是的,女儿红并不是用女人的血制作的。女儿红是一种传统的中国浓香型白酒,产于中国四川省绵竹市。它的酿造原料包括高粱、大米、小麦等,而其中并不包括任何动物性或人体来源的成分。女儿红之所以得名,是因为在古代,女儿在出嫁前会留下一份自己的血液,称为“女儿血”,以示对父母的孝顺和感恩。但是,现代的女儿红酒并不含有任何女性血液或其他人体来源的成分,这是一个谣言。
女儿红酒和花雕的名字的来历?
你好据记载,花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期,代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。花雕酒又名状元红和女儿红,相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒,因为想送人但苦于一般的器皿不够精细,所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐,因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。