知味观旗下品牌？杭州知味观湖滨总店

1.知味观

上榜理由: 杭州饮食服务集团有限公司，始于1913年，中华老字号，素有“知味停车、闻香下马”的美誉，杭城最具知名度的餐饮企业之一，杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业。

2.功德林

上榜理由: 上海杏花楼（集团）股份有限公司，上海功德林食品有限公司，餐饮知名品牌，知名（著名）月饼品牌，始创于1922年，中国名饼，具有近百年历史的著名老字号品牌企业

连锁店。

为了将生意做大做强，就要将企业文化推出去，让杭州东西南北的人民都能看到知味馆品牌，尝到美味传统食品。

知味馆总店，地处杭州热闹繁华的中心地带，店面难以扩大，在做足做强但做不大的情况下，就以连锁店方式将自己产品推向全国各地。

“楼外楼”的临湖餐厅应属最好之一

楼外楼酒楼，古色古香，历史悠久，临西湖边而建，地理位置独特。

在餐厅饮酒吃饭，窗外的西湖美景，一览无余，尽收眼底。

杭州的历史名菜，均始出于该酒楼的名厨。

周恩来总理曾多次在该酒楼，招持宴请外国政要与友人。

         知味观,位于杭州人和路83号,营业时间:9:00-22:30。你可以乘坐12路、7路和25路公交车到东坡陆平。 你可以在海口下车,然后步行到那里。招牌菜有知味小龙、虾仁炒鳝鱼、西湖莼菜。

杭帮菜口味地道又美味,而且价格也是十分的实惠的。 口感丰富的糯米藕片、酸酸甜甜的糖醋排骨、入口即化的东坡肉……新白鹿餐厅里的特色菜菜品既多又好吃。如果你准备去新白鹿餐厅吃饭,最好早点去哦。

杭州知味观比点招牌菜有：西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤最著名的糕点“幸福双”：作馅的原料有猪板油、红小豆、核桃肉、蜜枣、松仁、葡萄干、青梅、金桔脯、佛手萝卜、蜜饯红瓜、白糖和桂花糖等多种，皮用上等白面，包好后用模压制成形，再屉蒸制。