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正一味石锅拌饭热量？

173大卡/100g。

石锅拌饭营养丰富且热量不高。尤其能吃到各种蔬菜，这正符合在全世界刮起的吃蔬菜和减肥的潮流。具有很好的营养价值。“石锅拌饭”的蔬菜一般是豆芽，黄瓜，胡萝卜，蘑菇，海带再加上泡菜，这些蔬菜含糖量都在5%以下，脂肪含量也在1%以下，每100克才有20~30千卡热量。

正一味石锅拌饭是一道韩国传统的美食，主要原料包括米饭、鸡蛋、牛肉、韭菜等，经过加热烹饪后混合搅拌制成。据不完全统计，正一味石锅拌饭的热量大概在600-900卡路里之间。热量的具体数值取决于具体的配料用量、加工方法以及烹调方式等多种因素。在日常饮食中，建议适量摄入石锅拌饭，搭配合理的蔬菜水果，保持饮食均衡健康。

根据正一味官方网站提供的营养信息，一份石锅拌饭约为573卡路里（2387焦耳）。
这个数值会因为配料和分量的不同而有所差异。

正一味石锅拌饭的热量比较高。
因为石锅拌饭使用的是高热量的白米饭和各种蔬菜、肉类等，再加上石锅的保温效果，使得食物更易于煮熟并吸收入口，所以热量比较高。
据了解，一份普通大小的正一味石锅拌饭约为600-800卡路里左右。
如果你想减少热量的摄入，可以选择少放一些酱汁或者把肉类或其他高热量的配料适量减少，但是要注意营养均衡，不要减少营养素的摄入。