一元休闲食品加盟店

阿里正式出手，你看不上的“1元店”，背后藏着百亿商机

“特价大促销，全场商品一元一件，看一看，瞧一瞧……”这些简单粗暴的广告语，道出了许多80后、90后儿时揣着几个钢镚，就能淘到各种物美价廉小商品的美好回忆。

不过，随着近些年时代的变迁，这种魔性广告语已经不知不觉消失在了大众的视野当中。

但最近，随着阿里“1元店”在上海的砰然落地，我就知道：大家熟知的那个快乐源泉又要回来了！

阿里出手，街边“1元店”迎来复兴近日，阿里旗下的淘宝特价版在上海开设了首家“1元更香体验店”，全场1元，货品来自120万产业带商家。

这则消息一出，我已经可以预见这个店铺即将到来的火热盛况了。毕竟1元钱就能买到优质好物，加上阿里亲自站台，谁又能真正抵挡的住这种有官方信誉担保、真金白银让利的诱惑？

另外，淘宝放出的这一大招，无疑是给整个零售行业投下了一颗深水炸弹。

早在2016年，马云就提出新零售的概念，无数品牌商家，也因此纷纷往线下布局、抢占市场。而此次，淘宝特价版说是进行了一次“新零售+新制造”的创新探索，其实，背后是给整个行业发出了一个巨大的信号！

这个信号不仅仅只是表面所说：计划3年内在全国开设至少1000家“1元店”。更是说明，像当年马云提出新零售概念一般，它即将带来零售行业的再一次巨大变革。

是什么呢？那就是“1元购”变成常态化消费。

由此可见，阿里之雄心，可谓大矣！

想必有人会怀疑，现在物价上涨的这么厉害，阿里竟敢打出1元店这样的招牌，究竟是谁给它的勇气？

看看淘宝特价版的流量你就明白了。根据数据显示，自3月26日上线以来，淘宝特价版的用户下载量就一直位居各大应用市场榜单前列，而且截至8月，月活跃用户数已经达到5500万。有用户有流量，阿里就永远不可能会缺生意。

另一方面，自然是离不开阿里十几年建立起来的百万产业带。只要有了产业带，那就没有了所谓的中间商赚差价，价格更便宜，也就是理所当然的事了。

价格问题落在阿里身上，完全就不算个事。另外，我们一定要知道，阿里之所以能看上1元店，必然说明它有着不错的商业价值。

所以，我们千万别小看1元店，也许你以为的价格低廉，只适合做小本生意，但背后的利润往往超乎你的想象！

“1元店”背后的百亿商机事实证明，1元店背后的利润的确非常惊人！

比如说，以“1美元”为标签的美国DT，如今已有34年的历史老店，一年狂销200亿美元。相比沃尔玛24%的毛利率，DT的毛利率可以做到35%，更令人惊讶的是，它竟然还是一家世界五百强企业。

再比如说，我国之前遍地的“一元店”、“两元店”，依靠薄利多销的商业模式，也能做到迅速扩张。就像当年火遍大街小巷的哎呀呀，摇身一变，成为风靡全国的名创优品，如今面临上市，即将开创百亿零售帝国。

试问：为什么小小的1元店能创造出如此夸张的财富呢？

1元店的成本十分低昂。

我国拥有着全世界最健全成熟的工业体系，95%以上的产品简直低到可耻。你所看到大把的1元、2元产品，或者是看起来值十块八块的东西，进货价其实只有两到三毛。

同时，一般进货量大还会有渠道议价权，也就是说还能再压低几成。如果是厂家库存尾货，那近乎相当于白送！

“1元店”不亚于一个营销专家。

我们一定要弄明白的一件事是，很多1元店未必只卖1元的东西，1元往往只是一个低价的噱头。部分商品会划分为5元区、10元区，最高几十元也有可能。成本反正摆在那，此时利润就是500%、1000%起步了，再加上价格实惠，会很容易让顾客产生多笔购买。

5元区、10元区、15元区，才是撑起“1元店”暴利生意的主要区间。

1元店拥有极高的市场敏感度。这一块在选品上体现的淋漓尽致。

1元店的商品种类成百上千，但大部分主要以生活快消品为主。最精明的是，他们都是从数千个商品细分领域中挑选出最好卖的产品，以此用来铺货。

就拿我们平时购物举例，买一个抱枕、指甲钳、桶盆等日常生活用具，在电商平台上购买，不仅耗时耗力，距离远的话还得自己出运费。而在普通超市，东西难找卖相还很难让人满意。

这就间接造就了1元店无与伦比的竞争力，不仅有效规避了电商和其他零售领域的竞争，同时还打出了自己独有的一个市场领域。

所以，别看1元店毫不起眼，它的背后可是藏着百亿商机嘞！

阿里下沉野心呼之欲出另外，除了“1元店”以外，阿里的淘宝特价版还在今天推出了“1元更香节”，超过1亿件货品全部1元包邮，打造厂货“双11”。

但你想，今天是什么日子？10月10日是拼多多的“店庆日”，而且，在今年7月，拼多多就曾投入上亿元举办了“真香节”。

不难看出，淘宝特价版就是一个跟拼多多对飙下沉市场的存在。

但如果你要问最后谁的胜率大？我想仅凭现在的局势，你很难去判断。

一方面，从阿里角度去看，虽说在下沉市场失去了先发优势，但是作为我国最大的电商平台，孵化了天猫超市、菜鸟、饿了么等等，云计算、仓储物流和金融支付等基础设施都是相当完善，假以时日，淘宝特价版真正崛起，只不过是时间问题。

另一方面，从拼多多的角度来说，虽说成立仅5年之久，但作为下沉市场的顶级玩家，拥有6亿流量的电商平台，“多多支付”、“极兔物流”、“多多批发”也正在路上，短期说要直接打败拼多多，也是不太现实。

但我们一定要认清楚，它可是阿里，那个掌管着我们所有人购物车的人，下沉市场迟早会成为它下一块新零售的拼图。

就拿这一次“1元店”来说，首先价格和SKU优势就摆在那，一块钱的家居好物难道你不心动吗？而且阿里不缺钱，百亿补贴分分钟砸向“下沉市场”，要“低价”就给你“最低价”，再加上世上只有一个拼多多，那些完全不同等级的玩家又是否扛得住？

所以说，阿里这一招降维打击，是彻彻底底吹响了自己下沉市场百万雄兵进军的号角。现在的它，以淘宝特价版作为大本营，“1元店”遣作先锋大将，阿里供应链为后勤保障，最终目的，是实现对整个零售行业的精准“核”打击。

只能说，阿里这个操作，未来势必将会成为史上新零售战役中最为浓墨重彩的一笔。而它也因此彻底颠覆整个新零售行业，也不是不可能。

作者：王小孟

阿里推出线下一元店，意在名创优品？

昨天，看了阿里的一元店新闻。特地搜索了下，还是真的。淘宝特价版，将会推出“一元更香店”，这是实体的门店，第一家将落地上海。如何看待阿里的一元店？对谁影响最大？

巨头下场做零售，最大的打击是名创优品

阿里一元店，携巨大的流量进攻线下。“数字化”和“内需消费”，这两个词，是今年阿里投资者日出现的两个高频词汇。一元店，可以说很好的契合了这两个关键词：通过数字化，把原来的一元店，重新做一遍。和阿里的盒马、大润发等线下零售一样，阿里的新业务，并不是上来要立刻赚钱。而是需要垄断用户的交易。比如去大润发，用户只能用现金、刷卡和支付宝交易，并不支持微信支付。而一元店，逻辑我认为也一样：

垄断用户的交易场景和数据。想想一个淘宝用户，去名创优品买东西，阿里失去了什么？也许有人会说销售商品的这部分钱。但最为阿里这么大体量的公司，销售商品这点钱，对集团贡献不大。名创优品2023年全年的GMV才110亿。以商业操作系统著称的阿里，对于所有的商业，阿里希望都能涉及到。尤其是交易的数据。比如美团、拼多多，都用支付宝，那么蚂蚁集团，就可以看到两家公司的一部分交易数据。

而线下的一元店，可以说是一个非常高频的购物场景。名创优品的招股书中披露，2023年全年所有门店，共接待4.6亿购物人次。这里面的人次，包括了一个人的多次购物。去名创优品的频次，可以说和超市有一拼。而我们看到的很多超市，阿里都是股东或者全资收购了。

另外，一元店这些品类，其实市场规模非常大。以GMV算，品牌生活用品的市场规模，2023年为850亿，到2024年，这一市场规模将达到1800亿。可以说，巨大的市场，目前除了名创优品，并没有非常强的竞争者。所以，阿里一元店的进入，看上去机会非常大。

名创优品，诞生是为了赚钱，而巨头做这件事，赚钱只是其中一个理由。

降维攻击名创优品

名创优品，该怎么定义呢？从招股书看，他售卖的SKU，品类主要是生活用品。可以说，名创优品，是线下的生活用品集合店。而这个集合店的特点是：商品价格便宜、有一定的设计感、质量过得去。比如被子、指甲剪、中性笔。这些经过设计的小商品，汇聚到名创优品的门店中，用户可以不用看价格买。很多商品，用户甚至不需要掏出手机进行比价。而商业模式之外，如何攻击名创优品的内核呢？

比拼产品的更新迭代速度。名创优品在招股书中称，公司与独立的设计师合作，成立MINISO设计学院，每七天，从10000个产品创意中，挑选100个SKU上市。简称“711”理念。这种选品方法，最高级的就是数据。而阿里做一元店，可以借鉴淘宝、天猫各类目的商品数据，从理论上来说，依靠阿里电商的交易数据，选出来的产品，可能比名创优品的“更爆款”。

数据、大量的数据，才是生产力，而不是买手。名创优品，靠人去运营，而线上俯冲到线下开一元店，是靠机器选品和运营。精准度、转化率、售罄率，会远不一样。

全程的数字化和用户洞察。名创优品，在招股书中也提到了数字化运营。有哪些成果呢？名创优品在中国有2200万会员。可以通过小程序和第三方电商平台下单。而阿里去做数字化，怎么做呢？直接淘宝、支付宝ID啊！连会员都省了。去盒马买东西，结账直接支付宝刷脸。交易的数据越多，后续收到相关商品的推荐越精准。阿里和支付宝，可以掌握用户全场景、全维度的交易数据。不再分为线上和线下。

而名创优品在数字化上，和阿里的差距显然非常大。

管理的效率。名创的优品的模式，主要的门店是加盟模式。但是和纯加盟不同，他的加盟方式是：加盟商选好地段、出钱、出物业、出水电，名创优品负责管理。每天按流水和加盟商分成。这个模式优劣各有哪些呢？好处是杠杆比较高，可以快速开店。弊端也显而易见：需要分钱给加盟商、管理难度较高。

而阿里一元店，自己不差钱，和盒马一样，纯直营，在管理的效率上会高很多。同样的商品，零售价即使一样，阿里一元店的利润也会高于名创，因为阿里不用分利润给加盟商。

巨头要的是全场景，低价的品类将成为红海

今年最火的互联网项目，上门买菜，可以说是其中之一。这个到家项目，几乎每个巨头都在做：京东到家、美团买菜、多多买菜、每日优鲜等。除了需求端的旺盛，我觉得到家+买菜这个高频品类，成了所有巨头的必争之地。

而一元店这样的品种，我觉得也算。阿里所谓的一元店，并不是真正的一块钱。而是1-50块钱这一价格带的商品。这个价格带，并不需要非常高频，即使做到中频，也值得巨头插手。这里我说个例子：支付宝上交水电费。这个服务，支付宝并不赚钱，每天还亏损。为啥要这样做呢？并不是做慈善，而是希望每个支付宝用户，每月交水电费的时候，来支付宝“活跃一下”。

对于一元店的生意，在阿里的开店模型中，微利甚至零利润，都能吃得消。但是名创优品，可是自家的核心业务。

所以，阿里和巨头真正带着所有资源，来到线下，最大的冲击就是线下这些传统商户。典型的盒马，抢了精品超市和沃尔玛、家乐福的生意。盒马不需要开在最火的商圈，自己就是流量。而阿里一元店，也不需要学名创优品，非得开在商场的一楼。

巨头到线下，是为了抢占所有的用户购物和交易场景。而传统的商户，必将迎来最大的挑战。名创优品的老板曾经接说采访时说，马云不懂零售。嗯，确实不需要懂。因为内行的，一般都是外行

看看行内人说的一元店到底挣不挣钱？

有很多人都逛过一元店或者两元店吧？我不止一次去过这种店，感觉有需要的东西就就会买点儿，一开始以为他们这种店是通过薄利多销的方式赚钱，后来才知道不只是如此，他们还有更内幕的赚钱模式。

下面让我们来看看内行人是怎么说的这个的吧！

商业手段有很多，做活动，打折。送礼品，买一送一。小米的饥饿营销，等等。

先要搞清楚，一元店卖的是什么?

一元店肯定是进货成本一元以下的产品的，当然，他们也不会傻到进货成本一元以上的产品。他们真正卖的就是一元店。因为商人不会做亏本的买卖。

第二要搞清楚他们在赚什么?

一元店绝对不会傻到每一件物品赚几毛几分的，假如真的去赚几毛几分的钱，对于一天几百元的房租，几百元的工资来说，注定是要亏损的，无论生意有多好，一天卖几千上万件物品确实太难了。他们赚的是“大量的人流”。

第三要搞清楚他们怎么盈利的。

一元店会花很大的精力用收垃圾的价格去买各大厂商，各大仓库的尾货。这样会让他们的一元价格的产品非常低，但是，这不是最主要的盈利项目，就算碰上了手脚不干净的顾客，他们也是睁一只眼闭一只眼。

而他们最主要的盈利项目是在尾货中挑选出来的看上去值钱的产品。品质非常好的，他们会通过其他渠道进入“高大上”卖场销售，这是暴利来源之一。

然后挑选过后，明显看上去价格不错的产品，他们会在一元店里面开辟，二元，三元，一直到十元区，这种用收垃圾的价格买来的东西，也会给他们带来巨大的利润。这些产品才是他们严加看管的产品。

第四就应该要完整的想清楚他们的运营模式了。

首先用垃圾价格收尾货，压仓货，然后挑拣最好的产品进入正规卖场，应该这个时候成本早收回来了甚至有了利润。然后挑选价值高一些的产品分拣出来，以二元，三元，五元，十元几十元等价格卖出，因为这些东西是无本万利的生意。最后把一元产品摆在最前面，带来巨大的人流，至于一元产品，能收多少钱就收多少钱，已经不那么计较了，目的是把高价格产品“顺”出去。

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1、售价1元，依然有较高利索。

商品成本加房租人工什么的绝对不会超过1元。通过薄利多销来赚，有的货品甚至能拿到0.1元的低价。

2、产品种类繁多，总有一种适合你。

产品分为饰品和百货两个大类，涵盖了流行饰品、儿童玩具、卡通文体、居家用品、迷你靓妆用品、时尚礼品、日用品等十几个系列，1000余种商品，琳琅满目，进去以后转一圈，总有一种适合你。普通的小店上不全，也有几百种，就是杂货店。

3、低价提高了购买欲，走量容易。

当时我们的加盟店有句口号叫：”1元钱不算贵，不用回家开个会1元钱不算多，去不了香港，去不了新加坡1元钱，你买不了吃亏，买不了上当…”这种定价很容易的提起了消费者的购买欲。一会就买了好多。由于商品价格便宜，所以很多时候，顾客进了店基本没有空手出去的。所以，只要口岸选得好，人流比较大的地方，商品走量很快，利润自然就高了。

4、产品摆放有讲究，抓住眼球很重要。

超值的产品一般要放到醒目的位置，顾客看到这些产品会产生“这种东西才卖两元太超值了”的念头，往往接下来选购的时候，就形成了先入为主的心理状态，会不由自主的多选产品。

看完以后，大家还会担心一元店只赚小钱吗?呵呵，记住一句话：买的没有卖的精。