近年来,加盟成了餐饮业最常见的商业模式。
有许多餐饮人对加盟颇为偏爱。
但也有许多餐饮人对加盟的偏见也充满了迷惑与偏见,在加盟的误解与偏见里,又有哪些值得思考与思考的意义与偏见呢?本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:陈漠。
一个餐饮人,每天在苦苦支撑着。
对很多餐饮人来说,最痛苦的莫过于自己开店了。
餐饮业已经经历了一段非常煎熬的经历,包括新冠疫情、连锁化和资本化的泡沫。
与此同时,越来越多的连锁餐企开始了连锁化,曾经品牌效应、管理模式的缺失,让很多品牌看不到希望,但也让很多连锁品牌望而却步。
一个连锁餐饮品牌,已经完成了加盟,但那些我们根本不知道的加盟路径,也许是我们不知道的经营模式和经营偏见,也许是我们不知道的营销策略和方法论。
接下来就让红餐网给大家分享一些加盟的误区与偏见,一起来看看吧。
一、加盟的误解与偏见1、真心想开加盟店的加盟商,到底是什么?我相信很多餐饮人一听到这个概念就会嗤之以鼻:我真真切切想开加盟店的加盟商。
事实上,这种加盟模式并没有什么真正意义上的真心想开加盟店的加盟商,相反,很多加盟商是没有做过市场调研的,他们就是靠选址、装修、人员培训、经营策划等加盟费来吸引加盟商。
真心想开加盟店的加盟商,到底是什么原因导致的。
加盟商属于无知之明,对加盟感兴趣。
加盟商认同品牌的经营理念,希望加盟店能够快速扩张。
第三,加盟商盲目跟风,不考虑品牌的长远发展。
真心想开加盟店的加盟商,可能对品牌不够了解。
其实,加盟不是很现实,真心想开加盟店的加盟商并没有什么特别,只是遇到一些问题而已。
真的真心想开加盟店的加盟商,可能对品牌不够了解。
真心想开加盟店的加盟商,可能对品牌不够了解,对品牌不够了解。
加盟商对加盟总部的管理不甚熟悉,导致加盟总部跟加盟商之间没有统一的管理和指导,导致加盟总部对加盟商的管理不甚了解,加盟总部与加盟商之间产生了共赢的局面。
2、加盟市场内恶性竞争与真心想开加盟店的加盟商,到底是什么原因造成的?一个真实的加盟市场,已经发生了很大的变化,加盟市场的恶性竞争与真心想开加盟店的加盟商,到底是什么原因造成的。
一个完全没有太多经验的加盟商,对加盟总部的管理不甚了解,对加盟总部的管理不甚了解。
另外一个完全没有太多经验的加盟商,对加盟总部的管理不甚了解。
另一个完全没有太多经验的加盟商,对加盟总部的管理不甚了解。