「餐饮干货」喜仕屋告诉你餐饮加盟到底是什么?
对于新手创业0经验的小白来说,加盟一个连锁品牌是非常正确的选择。
但是,餐饮加盟到底是什么?有没有详细的解读,在加盟时又要注意哪些问题呢?
今天喜仕屋就与大家分享一些加盟小知识
加盟者:什么是餐饮加盟?
喜仕屋:餐饮加盟是指加盟一个连锁品牌,可以获得该品牌的使用权,以及技术运营授权等。同时一个成熟的品牌会对加盟商们提供专业的后续服务支持,来帮助加盟提升运营技巧,提高创业的成功率。
加盟者:选择餐饮加盟,有哪些利弊?
利:选择加盟最显而易见的好处就是可以获得该品牌的市场影响力,以及品牌各方面的全面扶持,这些扶持包括:涵盖选址、店铺设计、运营培训等多个方面。这些成熟的经验可以帮助加盟商少走很多弯路。
弊:相比自创品牌,我们在加盟时需要交纳一定的加盟费,以及后续一些其他费用,如设计、材料等。
创业者:如何寻找靠谱加盟品牌?
喜仕屋:
1、优质的加盟品牌应该具备以下条件:品牌的创立年限最好在5年以上,一个品牌创立的早,说明这个品牌还未被市场淘汰,市场认可度是有的。另外,一个老品牌会拥有一定的消费群体、知名度。这些都有助于加盟商后期开店。
2、实地考察。如果认准了一个品牌是一定要到公司总部去考察的。只有实际考察才能知道这个品牌最直观的模样。加盟前应该到公司总部去考察公司整体状况,还要去实际门店亲自考察产品口味口感。
想做餐饮,加盟还是不加盟?有哪些区别
餐饮创业零基础或者经验不足怎么办?是否需要选择加盟呢?餐饮加盟与否有各自的优缺点,现在的餐饮竞争是相当激烈,想自创品牌还是加盟都需要慎重考虑,今天就来和大家说说餐饮加盟有什么优势。
加盟和不加盟的优劣势
餐饮加盟可以省时间、节成本、降风险。对于零经验或者经验不足又想涉足餐饮的创业者来说,餐饮加盟可以省去中间的摸索环节,很多事情不用一步步去试错。对于想要自创品牌的创业者来说,需要一步一个脚印,
定位
无论加盟与否,做餐饮第一步就是定位,区域定位、经营定位、消费群体定位、产品定位等等,无论选择什么品类的项目,都不能盲目选择。
选址
选址不是选择人多的地方就万事大吉,还要考虑诸多因素,比如市政规划、物业管理、房东信息、房屋信息、等等。现在不是酒香不怕巷子深的时代了,选址需要更加的用心,要根据定位进行有效选址。比如一些地段,还没开多久,花了几百万装修,被告知是法拍房,损失颇大。
装修
餐饮加盟品牌在装修方面比较高,一般都是统一风格,装修费用不一,有的价格合理,遇见不良的加盟商就要黑价,大家注意甄别。如果自己做,装修需要设计,质量要监督,要符合定位,大部分没有经验的都按照自己想法做,结果不尽人意。
设备
很多餐饮加盟不仅仅是品牌的加入,还会出售不少设备,这也是为了保证平时的管理、运营,保证出品的要求,费用上相对就会大一点。而自助创业品牌可以根据自身情况选择性购买,可以货比三家,能够节省一部分费用。
产品
餐饮品牌已经得到市场的认可和考验,管理和出品是标准量化的,这是个优势。而自创餐饮品牌需要一个时间的磨合,过程比较繁琐,一些需要从头开始,需要慢慢规范制定。
营销
餐饮加盟品牌营销体系更为健全,而且经过市场实践,效果是比较好的。而自创品牌的营销需要分情况适时制定,一般都是生意不好的时候才考虑营销的问题,营销应该是不间断地做才行。
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代理,联营,加盟都是什么意思
现在投资的人非常多,但是想到要投资什么项目,很多人都是一头雾水不知道怎么选择,其实投资的方式有很多种,比如说投资粮油行业,就可以细分为加盟、联营和代理的模式。
那么这几个模式到底是什么意思呢?哪个比较占优势?具体为大家分析一下吧!
1、代理
是指代理人以被代理人的名义,在其授权范围内向第三人作出意思表示所产生的权利和义务直接由被代理人享有和承担的法律行为。
公民、法人可以通过代理人实施民事法律行为,但法律有规定或当事人有约定的除外。经济法律关系中的代理,表现为代理人以被代理人的名义向第三人进行经济活动时,它所产生的经济权利和经济义务直接归属被代理人。
2、加盟
加盟的话其实对于资金比较充足的人来讲,是一个比较不错的选择,选择一个各方面都比较成熟的品牌来进行加盟,往往可以省下很多力气,扶持的政策会全面帮助你来开业,经营等,而且品牌自带的知名度也是一大经营助力,前期就会为您带来不小的客源流量。
当然了,缺点也是会有的,投入大,想做出个人特色也很艰难。
3、联营
在我个人看来,面对中国的市场环境,做直营是有难度的,反而联营来的实际,更吻合我们的市场发展。为什么我一直在说联营是趋势!因为今天的消费者变了,在消费者追求低价好品的需求下,我们要抓爆款,去中间化定价,我们要做精准化推送,我们要打透供应链,扁平化管理。
其实联营相对于前两种来讲,更加注重产品自身的品质,而且需要创业人员具备一定的商业视野,可以看到品牌今后的发展。
无论哪种创业模式,只要你选择了创业,就必须提前了解其中的风险性和不确定性,并提前做好危机处理预案,兵来将挡水来土掩,才不至于手忙脚乱,不知所措。
创业不易,请谨慎走好每一步。