重庆特色加盟店

重庆餐饮加盟店10大品牌，如何做好新品营销？

当某一家餐厅出了一道新菜，亦或是，一个商店有一批新货，又或者研发出一种新奇的小玩意。都会引起大家的关注。因为人总是逃不过新鲜感。这就是为什么新开的烤鸭店总是排起长队，一个好的新品，是能够把客流量转化为营业额的。但是许多餐饮店总是一股脑地推出新品，根本不在意是否满足消费者的口味，冲动就是魔鬼。餐厅推出新品时，要做好哪些准备？

01找好定位

餐厅里任何一款上新的菜品，在上市前都要做好菜品的主打定位，特别是新手创业，一定要明确新菜是招牌菜、热门菜、普通菜还是时令菜，不同定位的菜品在后期的宣传推广和服务人员的菜品推荐上一定是不同的。新品的作用是锦上添花，给消费者多点新鲜感，体验如果太差，消费者会对品牌口碑产生不信任感。

02包装宣传

首先我们就要从摆盘、图片等吸引顾客眼球，不仅眼馋，还要心馋、口馋。然后就是通过给新品拟定别致的名称，打造出IP，让顾客一听到这个名字，自然而然就想到你的品牌，当消费者在各种感官上受到强烈的指向性刺激，就会产生消费心理暗示，这不就是免费的广告吗？

03员工培训

新品上线前，一定要对收银员以及前厅人员做好培训，包括新品推荐、新品特色、新品促销等，很多顾客是不清楚有新品上市的。

“早教第一股”美吉姆重庆两加盟店陷跑路传闻

实习记者｜陈振芳

近日，“早教第一股”大连美吉姆教育科技股份有限公司（002621.SZ，下称美吉姆）因重庆美吉姆黄泥塝中心、金开中心陷入“老板跑路”传闻。

家长在多个社交软件上爆料重庆美吉姆黄泥塝中心及重庆美吉姆金开中心的“老板跑路”，上百位家长面临退费难，无课可上的困境。

一位不愿具名的家长表示，美吉姆课程单价在120-200元/节课不等，按照大部分家长的课程单价150元/节课计算，共有5046节课未核销，估算拖欠课时费达到75.69万元。

美吉姆重庆黄泥塝中心的班主任向家长爆料，该中心已经两个月没发工资，半年没有缴纳社保。

美吉姆官网显示，美吉姆在重庆共有7家教育中心，黄泥塝中心和金开中心都在其中。

根据家长付款收据的财务盖章显示，重庆美吉姆黄泥磅中心和金开中心所属企业分别为重庆迈杰姆文化传播有限公司、重庆吉智美文化传播有限公司；天眼查显示，前述两公司实控人分别为刘成歆、黎开瑜，与美吉姆总公司并无直接关联。

刘成歆与黎开瑜的背后均有一人的身影——黎明，天眼查显示，今年11月，黎明退出了重庆吉智美文化传播有限公司的大股东，由黎开瑜全面持股，他同时退出重庆洪荒之力文化传播有限公司的大股东（即重庆凤凰机器人），由刘成歆持股99%，黎开瑜持股1%。目前，重庆凤凰机器人也深陷跑路风波。

王丽是重庆黄泥磅中心的一位家长，接受界面教育采访时表示，“重庆黄泥磅美吉姆早教老板跑路了，跑路前十月还疯狂敛财，推低价课让家长买，有的家长买了都还没拿到合同就突然闭店了。”

另一位家长茉莉表示，11月30日，美吉姆重庆黄泥塝中心和金开中心以校区电路问题为由通知当天停课，次日复课。12月1日-10日期间，三次推迟复课时间。

“黄泥磅中心和金开中心的工作人员不回复信息，电话无人接听；部分家长去重庆其他美吉姆中心咨询转课事宜，才得知前述两家店为加盟店，其他中心不接受转课说法，且并未收到接洽通知。”

多位家长表示，销售在招生时曾表示该店属于直营店。

目前，茉莉在美吉姆重庆黄泥磅中心购买了总价16168元的课程，目前还剩下92节课未上。

界面教育向美吉姆总部工作人员咨询此事，对方表示并不知情。记者表明来意后添加黄泥塝中心教务老师微信，截至12月13日发稿，未能取得联系。

目前，多位家长已接到美吉姆电话通知称，美吉姆已经在接触新的投资人，预计两周内能够正常上课，但未给出具体上课日期。

界面教育就此事咨询了北京云亭律师事务所合伙人律师梁玉茹，对方表示，加盟店债务由加盟店自行承担，如果加盟协议中有总部对加盟店债务承担的另行明确约定，则可以要求总部承担相应责任。“从维权角度讲，家长可以要求总部和加盟店一起承担。”

11月13日，美吉姆股价报收3.74元/股，下跌1.06%。

（文中王丽、茉莉均为化名）

最新重庆五大火锅店加盟，这五家生意非常火爆

重庆火锅可是重庆十大文化符号之首，相当于重庆的一张名片，所谓一口锅了解一座城，在我们重庆是一点都不夸张的。据统计在重庆的火锅店约4万多家，对于投资加盟而言，选择一个好的项目能够给加盟商带来更高的利润和更好地效益，所以在投资加盟之前的选择最为重要，用最少的投资得到最大的利益，这样的项目就是最好的加盟投资项目，为一名爱吃火锅的重庆人，今天就推荐大家重庆十大火锅加盟店，这些火锅店的环境、味道、服务都是很不错的，众多网友点评，接下来就跟着我去看看吧。

重庆德庄火锅

“德庄大火锅”闻名遐迩，已成为重庆火锅的形象标志。公司坚持“以德经商、以德兴庄”的经营理念，坚持“我只选好料”的核心品牌战略，坚持以科技创新为核心动力，先后创建重庆市火锅调味品及菜品工程技术中心。

网友点评：

德庄人气不错，食材也新鲜，还可以选择自助，最适合人多的来了，酒水畅饮。菜单主题分明，分类很清晰，服务员也很有热情，值得一提的是鸭血很新鲜，小伙伴忍不住加单！！！

秦妈火锅

秦妈火锅在火锅味道上，一直主张汤色洪亮自然，淳朴可口，源于本色，不干辣，不干燥，麻辣刚好，口味悠长，油而不腻，也是重庆市的著名商标。

网友点评：

我是导游，昨晚带着游客到洪崖洞就打卡秦妈火锅，下午六点到的，来的正是时候，坐的位置是江边位置。游客们对秦妈火锅赞不绝口，说味道很好吃，锅底很香！暴爽！服务好！环境更好！

山水溶洞火锅

重庆首家自然景观火锅，山水溶洞火锅以独具特色的装修风格，将将自然风光搬进室内，让每一位进入火锅店的客户都能在天然溶洞和流水潺潺，仙雾飘渺中放松心情，享受美食。

网友点评：

如果要说重庆哪家火锅最好吃，相信没有人能给你一个客观的答案。但是要说哪家火锅店最“仙”当属山水溶洞火锅店，仿佛进入了一个修仙圣地。重庆火锅店的环境以人声鼎沸“享誉”大江南北，而山水溶洞500平米的室内面积只有27张桌子。每张桌子间隔宽敞，即使在大厅做也不用“扯着嗓子”说话。闲来无事不妨去打个实在的修仙卡。

解放碑洞子老火锅

这是重庆比较老的一家店了，火锅非常有特色，浓厚的牛油香味，让人有流口水的感觉，老板非常厚道，花椒愣是慢慢的撒了一层，麻辣味十足的同时不会让你口干舌燥，也不会感觉肚子有火辣的感觉。菜品更是霸道，特色推荐他家最新研发的玫瑰鲜肉丸子，那种有弹力的同时还有满满玫瑰回味。从锅底感观到味道，再到新鲜的菜品，真是诠释重庆火锅的麻、辣、鲜、香、醇。

网友点评：

在网上口碑很好的老火锅店。今天来试了，果然超级好吃，非常爽。环境就是老店的样子，有点历史了。菜品分量很足，没有什么摆盘，牛肉很棒！总的来说很值得，下次还会来吃。

重庆孔亮火锅

孔亮火锅自1992年在重庆南岸区政府旁创建第一家店以来，十几年间在重庆各地和省外市地区建立了一百多加分店。

网友评价：远近闻名的火锅店。牛油锅底、九宫格子、麻油蘸水，标准的重庆范儿，一看就流口水。涮菜都非常新鲜，牛肉没有腥气，入口Q滑；滑肉，爽脆无比，一份不过瘾！价格十分平民。