四川 重庆小吃加盟店排行榜

重庆特色美食加盟什么品牌好，加盟应该注意哪些问题？

但是，最近一则消息引起关注，陈赫退出福建贤合庄股东，众多加盟商看到消息后，感觉受到欺骗被割韭菜，于是加盟商便联合起来纷纷维权。

近几年，我们可以经常看到明星纷纷跨界做餐饮，从郑凯的“火凤祥美食”、杜海涛的“辣斗辣”、包贝尔的“辣庄”，再到孟非黄磊的“黄粱一梦火锅店”等等，纷纷出现大规模闭店现象，有的品牌甚至已经搜索不到任何信息。

我们在加盟时，应该如何避免被“割韭菜”呢？

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一、到总部和供应链考察

美食加盟品牌真真假假，鱼龙混杂，市面上众说纷纭，但不管他人如何议论，你都得记住，真正有实力的连锁加盟品牌，是有雄厚的企业基础的，背后有底料工厂为其提供核心原料的输出，才能确保千店同味。

我们要想识别一个品牌是否值得加盟，去总部考察一番，答案自然浮出水面。一来我们要考察办公区域，了解部门构成和办公规模，二来我们可以申请去底料厂考察一番，看底料厂的生产规模，如果是小规模的生产工厂的话，随时有倒闭的可能，而如果是大型底料工厂的话，那么企业背后的生产实力昭然若揭！

二、调查门店

现在很多网红餐饮店很流行一种做法，就是花钱请人排队购买产品，让不知情的顾客和创业者以为生意异常火爆，制造假象。真正能评价一家美食店是否受认可，还得看复购率和门店差评。一旦顾客产生复购，那么说明这个品牌已经走进顾客的心里，成为万千美食中脱颖而出的那一个，选择这样的美食品牌自然更具市场潜力，而另一面我们还得了解门店差评，差评反映着不同地区人对门店的服务、环境、菜品的真实评价，能快速地帮我们识别一个品牌的优劣程度和可发展性。

真正有实力，有名气的品牌，是不需要这种欺骗人的噱头的。

三、品尝味道

品牌值不值得做，味道说了算。像很多流量明星门店，之所以风光不再，不是因为明星热度不高了，而是因为品质。多数人吃过一些网红美食后纷纷感叹一句“空有其表”，外表宣传做得厉害，但是餐饮的本质味道却不过关，不好吃的”美食“自然无法在市场深入发展。为了长远发展，我们应该去掉其他的标签和光环，从口味出发，去考究一个品牌是否值得加盟。

四川小吃店加盟，如何选择靠谱的品牌？

一家餐饮店成功与否，很大程度上取决于经营者最开始的决策，老板的经营策略和发展方向直接影响了餐饮店的走向。最近有很多四川的朋友前来咨询小莱，希望能加盟一家小吃店，又不知道前景好不好。今天小莱就来讲一讲如何选择品牌。

四川位于中国西南地区内陆，地处长江上游，素有“天府之国”的美誉。不管是从人口数量，地理位置等多方面来看，都是有适合的位置开一家小吃店的，但需要引起重视的就是如何选择品牌。

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编辑搜图

一、知名度要大

品牌的知名度对于加盟商来说尤为的重要，目前四川的小吃加盟品牌非常的多，竞争也是相当的激烈，如果选择了不知名的小品牌，在起跑线你就输了。

二、供应链要完善

整条供应链条划分为六个业务部分：采购、仓储、生产、配销、门店库存、门店营业、供应链营业。餐饮供应链的全部业务都可以归结为供应链的一部分，从最开始的原料采购，直到最终的菜品端上顾客的餐桌。如果一个环节出了问题门店就会供应不上，直接影响到产品的制作和销售。

三、扶持力度要大

连锁加盟的意义在于，能通过品牌方的强大整合能力，让每一个连锁店都能够快速地上手经营，成熟的经营模式和运营方案可以让新店快速盈利。一家成熟小吃品牌，必然是要对投资者进行前期的选址、装修

到后期的开店、经营，都有着较为全面的开店协助的，要知道一家小吃店开启的最终目的并不是单纯地开店，而是让小吃店能够赚的更多。

重庆旅游不知道吃啥好？本地人推荐的10家店铺，各种美食应有尽有

重庆是一座火辣的城市，最能证明这一点的，就是重庆的各种美食了。像火锅、小面、串串、江湖菜等等，都是重庆美食的代表。但选择面变广之后，“吃什么”也就变成了大众的最常见的问题。

所以，游品根据自己的口味，整理了十家拥有重庆特色的美食店铺。从火锅到重庆菜，再到超级好吃的鸡杂，总有一样能够征服你的味蕾。

1.新陶然

陶然居是重庆菜的代表餐厅之一，而新陶然就是陶然居旗下的一个品牌。作为中国餐饮百强前十名的陶然居，味道是能够得到保证的。

特别是他家的老坛酸菜鱼，正宗的川味酸菜比绝大部分餐馆中的要好吃很多。特调的酸汤味道纯正醇厚，鱼肉味美鲜香，是真正的重庆酸菜鱼的味道。

地址：渝中区来福士5楼

人均消费：70元

2.丘二馆

从清朝皇宫里流传下来的技艺，百年的传承，重庆老字号丘二馆值得一去。一碗鲜美的鸡汤是他家的特色菜，蒜泥白肉肥而不腻，经典火锅鱼还原重庆家常的味道。

如果你是外地人，想体验重庆人家最真实的味道，那么丘二馆就是一个非常不错的选择。但需要注意的是，丘二馆味道最正宗的店铺叫做老丘二，其他店铺均是加盟店。

地址：渝中区凯旋路大元广场（亚朵酒店旁边）

人均消费：50元

3.纯阳老酒馆

江湖菜是重庆一大特色，而重庆的江湖菜馆多得数不胜数，哪家最好吃？游品吃过的江湖菜馆中，最喜欢的便是纯阳老酒馆了。

纯阳老酒馆是重庆的一家老字号店铺。从1986年至今，已经有35年的历史。分量超足的霸王糊辣鱼麻辣感十足，鱼肉细嫩美味。特色鲜椒蹄花，辣椒与花椒的完美结合，辣得本地人都直呼遭不住。

地址：渝中区观音岩中一支路50号

人均消费：70元

4.杨光会鲜货火锅

鲜货火锅最好吃的还是杨光会。现采现摘的蔬菜，保证菜品的极致新鲜。汤底是现熬的牛骨汤，煮出来的菜品味道更为鲜香。红油清澈透亮，鲜切肥牛肉分量很足，红白相间的色泽让人食欲大开。超大一块的酥肉，一口下去超满足。

地址：渝中区龙湖时代天街D馆时代汇10栋2-59（D馆9号门对面）

人均消费：80元

5.双碑旺兴牛肉

双碑是重庆美食的聚集地，也是最具有烟火气息的地方。在这里，有一家特色的火锅牛肉——旺兴牛肉。每天前来吃饭的人非常多，要是来晚了一会儿，就可能要排队1-2小时。但可以打电话进行预定，这一点非常方便。

他家的汤底火锅味非常醇厚，但又不是纯火锅的味道。一份小锅的火锅牛肉分量非常足，两个人完全吃不完。牛肉软糯，蹄筋入口即化，水晶牛肉是他家的特色。

地址：沙坪坝区双碑自由村72栋

人均消费：60元

6.双碑耙二哥腰片王火锅

耙二哥腰片王火锅是重庆比较火的一家火锅店。与传统的火锅店味道相差无几，但是他家的主打菜品腰片味道非常鲜美。

腰片处理不好就会带有很大的腥臭味，而他家的腰片没有腥臭味，煮熟后味道很巴适。火锅的味道也非常符合大众口味，游品也曾在一个月内，去他家吃过三次。

在重庆，耙二哥腰片王火锅有很多分店，但是双碑总店的味道还是最好吃的，人气也十分高。

地址：沙坪坝区双碑夜市

人均消费：90元

7.王少龙火锅

沙坪坝最好吃的火锅还是这家开了21年的王少龙火锅。住在沙坪坝的人，都知道这一家店。最开始王少龙火锅叫王胖子火锅。据说是老板减肥成功，才更名为王少龙火锅。

王少龙火锅味道非常正宗，菜品也很新鲜。经典的五花肉肥而不腻，吊龙牛肉鲜嫩无比，特色菜品毛肚、鸭肠、玫瑰虾滑吃着每一口都是极致的美味。

另外，王少龙火锅还有非常多精致又免费的高品质糕点，像红糖冰汤圆，芒果布丁，香草冰淇淋等等，而且还是随便拿。

地址：沙坪坝南开中学正对面

人均消费：90元

8.沙坪坝黔江古镇鸡杂

磁器口的古镇鸡杂非常有名，但味道却没有想象中那么好吃。而在沙坪坝重师大门对面，有一家味道就比较正宗的黔江古镇鸡杂。因为价格比较实惠，味道也非常好吃，吸引了非常多的人前去打卡。

说到价格，他家一份小锅50元，点上几个菜人均也才35左右。而且分量还是蛮多的，唯一不好的就是鸡杂的种类不太多，就只有鸡胗和鸡肠。鸡杂锅底是经典的红油锅底，加上泡椒和酸萝卜调味，吃着鲜味非常浓郁。他家的鸡杂并不辣，辣味很少，大部分都是鲜味，所以不吃辣的朋友一点都不用担心。

地址：沙坪坝三峡广场重师大门对面

人均消费：35元

9.双碑家和串串香

虽然串串是成都的特色，但是双碑这家串串香味道也非常不错。游品得空的时候，经常和朋友相约在这里。

价格实惠是他家最大的特色，而且他家的菜品非常新鲜，特别是鸭血，鲜嫩入味，每次来至少要吃2份鸭血。而且锅底的味道很巴适，红油的香味非常醇厚，刚走进店就能闻到。

地址：沙坪坝区双碑夜市

人均消费：50元

10.竹林牛肉面

三代传承的竹林牛肉面是不少重庆人心目中的美味。据老板介绍，她家的面条浇头，都是用新鲜的食材，早上现炒现卖。特别是爆鳝面，新鲜的黄鳝放入烧至200度高温的锅中翻炒，温度差那么一点都达不到要求。

店内主打的牛肉面，是用牛肉原汤打底，再放上几块软糯的牛肉，吃着不仅能感受到牛肉的质感，还能品尝汤料中的鲜味。这样的牛肉面再来两碗都满足不了。

地址：大渡口马王场地铁站上行300米

人均消费：26元

以上就是游品根据自己的情况整理的店铺了，当然还有很多店铺也非常不错，游品就不一一列举出来了。如果大家喜欢的话记得点赞收藏哦！