香锅加盟店

单店月销30万的麻辣香锅是怎么炼成的？异业合作获客法太绝了

麻与辣的结合，是舌尖上的狂欢，是国人餐饮的奇迹。

麻辣兼具的餐饮类型，有火锅、麻辣烫、串串香……等等品种，麻辣香锅更是博得了很多人的青睐。

不过，餐饮市场里麻辣香锅品牌遍布，虽然很多商家经营还算好，但是很多食客早已乏味，口味的单一，菜品的陈旧是麻辣香锅经营者普遍遇到的难题。

不过王哥经营的麻辣香锅，可以说是个例外。

王哥在巴黎春天商场五楼经营麻辣香锅有些年头了，在经历了最初的火爆后，他的店一度也有点冷清，来吃的客人越来越少。好在王哥及时将这一局势成功扭转，他创新改良了麻辣香锅底。

从消费者越来越注重的健康需求出发，从食材的选择出发，到汤底的制作、营养的搭配，全都精选绿色优质食材，严格把控每一道制作工艺。

在口味上，他在保留传统汤底制作精髓的基础上，又添加了多元化的选择，非常好地满足了消费者的多元需求。

最终，他的麻辣香锅油而不腻，辣而不燥。受到食客的一致好评。

除了口味，王哥还在品类上大做文章，开创性地添加了蒸锅、砂锅、焖锅等不同款式的麻辣美食。

在客户服务方面，他选择在顾客点订餐上下功夫，出台了自定义经营概念，留给食客自由选择空间，贴心服务，引食客奔走相告。

更重要的是，王哥还引进了某种捷径系统的万通卡模式。通过某种捷径系统的万通卡模式，制作与合作的饮品店、游乐中心等商家通用的会员卡。

具体操作方法是这样的，王哥的麻辣香锅店首先通过消费办卡，为饮品店、游乐中心等合作企业带去客源。

这张卡可以在合作的饮品店、游乐中心等地消费，而且，作为联名会员，可以享受绝对的优惠折扣，这种吸引力对于消费者来说，是非常大的。

另外，购买万通卡的用户，还可以设置5-7次的免费体验和赠品服务，还可以享受折扣优惠。

合作商家互利互惠，也将源源不断的客源导入到王哥店里，逛累了走累了都会想起万通卡上的这家店有折扣，自然吃饭时就想到王哥的麻辣香锅了。

这强大的优惠力度很好地吸引了越来越多的消费者到店用餐，王哥的麻辣香锅店开始越做越红火了。

靠着这种经营模式，如今王哥的麻辣香锅加盟店遍布全国，单店月销几十万的数不胜数，总部研发系统完备、产品制作独到，加盟经营流程式的操作，为消费者提供了更优质的保障。

想要在市场经营中有所成就，在整体经营上就必须做到全方面发展，从品牌、产品等方面齐发力，王哥的麻辣香锅店正是借用了这个秘诀全面发展，才走出了一条不同于传统经营的特色道路，在市场上众多的麻辣香锅品牌中脱颖而出，轻松实现致富梦想。

关键词：餐饮麻辣香锅捷径实体店经营创业思维商业模式系统解决方案

辣道坊——麻辣香锅加盟店这么火的原因竟是这样

根据中国餐饮行业发展现状分析的调查表明，我国有越来越多的人无辣不欢，中国麻辣香锅市场几乎以每年30%的速度增长。根据百度搜索指数统计显示，麻辣香锅呈现一个快速增长的趋势，近几年更是呈现爆炸式上升。由此可见，用户对麻辣香锅的关注度持续升温，也说明消费者对“辣”越来越认可和接受，市场潜力无限。辣道坊加盟品牌正是把握住了俱佳的机会，更凭借自己本身优质的品质，获取了强大的影响力。

麻辣香锅加盟店这么火的原因是什么?

原因一：菜品质量高

辣道坊麻辣香锅为了维持最高的菜品质量，制作麻辣香锅坚持使用百分之百的纯绿色健康原材料，决不添加人工香料，挑选的材料在当地就可以买得到，绝不会为降低成本而牺牲了质量。连香辛料也是做最严格的要求。

原因二：对加盟商的政策支持

辣道坊麻辣香锅从签约开店到经营管理，总部将全程跟踪，通过对店内各岗人员培训及定向沟通，做到及时跟进。为让门店的正常运营，总部将通过完善的物流体系将新的产品配方，核心原料等，安全、准确、快速的送达店面。

原因三：味道正宗

麻辣香锅来源于重庆，辣道坊麻辣香锅倾力打造最正宗的麻辣香锅，满足消费人群的需求。力求“色香味”俱全。所有食材都以新鲜、健康、营养为主。底油是精选全天然动植物油制成，把上等品质的天然橄榄油、花生油、葵花籽、牛油等按精准比例熬煮、发酵、过滤，得到的底油油色清亮、细腻醇香，达到国家健康食用油A级标准。

原因四：品种多样化

麻辣香锅是才有自助式点菜，拥有不同的味道。辣道坊基于传统，对麻辣锅型进行了升级，从单纯的炒锅，演变出了涮、焖、煲、烤、蒸6种形式，把以前单独的麻辣香锅，打造成了一个拥有6位成员的麻辣锅家族辣道坊对麻辣锅的口味也进行了深入挖掘，在麻辣味基础上拓展出黑山椒味、藤椒味、泡椒味、香辣味等口味而每种辣型，也按程度划分为了原味、微辣、中辣、重辣、变态辣等。

别具一格的特色才是吸引顾客，留住消费者的主要原因之一。辣已经成了人们生活中不可或缺的一个味道，所以说麻辣香锅加盟店这么火是有原因的!

辣道坊麻辣香锅加盟店 创新经营创利润新高

随着移动互联网的飞速发展，“电商”、“网购”等新的词语出现在我们的视野里。电商购物平台的产生和发展使传统的营销模式逐渐没落，一种新的营销模式开始崭露头角--O2O营销模式。辣道坊麻辣香锅加盟店借势掘金，创新了集线上推广来揽客和线下销售与服务为一体的经营模式，充分发挥了O2O平台的作用，将自己的品牌到推广到餐饮市场上，创了餐饮界加盟店的利润新高。

辣道坊是一个餐饮界的实力品牌，一个为麻辣香锅赋予全新生命的创意“奇才”，不但在传统基础上将麻辣香锅升级成六锅，丰富了麻辣香锅的形式；而且还创新细分了麻辣香锅的不同辣型口味，为消费者提供了更丰富、更细致的美味。辣道坊麻辣香锅的新鲜美味，食材新鲜，用料讲究，让消费者体验一锅的美味，一锅的享受，一锅的质量保障。辣道坊麻辣香锅的特色香锅，六锅八味，辣味细分，每一种选择都给消费者不一样的味蕾体验。辣道坊也因此被业内尊称为麻辣锅皇，在餐饮界备受消费者的欢迎。

在经营上，辣道坊拥有自主研发的完整设备和秘制入味的底油、底料，实现标准化、流程式手法制作，让外行也能快速变大厨，没有门槛，保证每一家合作伙伴都能制作出最标准的鲜美美味。

在模式上，辣道坊采取自定义菜单、单锅单炒的方式，给顾客以充分的美味选择自由，贴心服务，成为了辣道坊留客的法宝。

在盈利上，辣道坊具有低成本、高收益的特色，不用打广告，开店就赚钱，规范的制作流程，更能缩短出餐速度，实现翻倍盈利，赚钱速度无人能及。

辣道坊借助O2O平台，让麻辣锅皇的魅力在餐饮界无人能敌。通过互联网在线上营销带动线下加盟店的消费，也就是把线下加盟店的交易与互联网结合在一起，实现线上消费，线下服务。这样的创新经营模式，让消费者说起麻辣香锅都知道有辣道坊这个品牌，让每一位顾客都无法忘记辣道坊麻辣香锅的美味与健康。

互联网、移动终端的发展带来了电商的兴起，O2O也为辣道坊麻辣香锅加盟店的利润创了新高。辣道坊能一举成为麻辣香锅市场上最抢眼的王者品牌，立于行业和流行的最前沿，创新经营模式功不可没。辣道坊麻辣香锅加盟店的创新经营将成投资商们一个很重要的发展契机，能不能抓住这个机遇，就看明智的投资商们的选择了。