重庆干锅香辣虾加盟0048香辣虾加盟费加盟费多少钱

0048香辣虾加盟费多少 0048香辣虾品味干锅加盟怎么样

学厨容易，开店不难：重庆易厨易店餐饮培训学校

干锅是现下收到各个消费者的美食，香辣虾也是又一热门美食，那么当干过遇上香辣虾，会发生什么样的故事呢？0048香辣虾展现了干锅和香辣虾的完美结合。

0048香辣虾根据人们口味的变化，不断进行自我开发、创新、推出了极具有特色的干锅香辣虾：如极品香辣虾、香辣排骨虾、美味鸡翅虾等，上桌即食，先吃后涮，可谓是一锅两吃别具风味。随着0048香辣虾的火爆，0048香辣虾加盟也逐渐成为话题。

开一家0048香辣虾加盟店怎么样？0048香辣虾加盟费多少？0048香辣虾加盟靠谱吗？这是不少投资者提出的问题。其实，每一家0048香辣虾加盟店都有自己的美食口味，因为各个地方的顾客的口味不同，消费者的需要也不同，所以各个地方的0048香辣虾加盟是非常符合当地消费者口味的，想来生意自认不差。

0048香辣虾加盟费多少钱？和其他的餐饮加盟项目一样，0048香辣虾加盟费包括品牌使用费、商标使用费、技术培训费、开店指导费用及相关的设备原料费用等，根据店铺规模和地段的不同，还有数量不等的店铺租金、店铺装修、员工薪酬、流动资金等系列费用，加上现在的餐饮市场竞争，想要开一家0048香辣虾加盟店，初期需要资金大概在15-18万元。

其实，干锅香辣虾并不是技术负责的美食，想要创业做0048香辣虾一样的干锅香辣虾项目，可以到易厨易店学习干锅香辣虾技术，开一家属于自己的品牌香辣虾店。

易厨易店餐饮培训，坚持消费者喜好为发展要点，传承经典技术的同时，适应新的消费需求，做消费者喜欢的美食。并能为创业者量身定制适合的经营方式，为创业者提供便捷快速的成功之路。

有了这些干锅酱 你还愁做不好干锅菜品吗 5款干锅酱酱任你选

东北新派干锅酱

原料

辣妹子辣酱（猛辣型）4瓶，老干妈香辣酱2瓶，老干妈风味豆豉2瓶，阿香婆香辣牛肉酱1瓶，蒜蓉辣椒酱2瓶，桂林辣椒酱3瓶，海鲜酱1瓶，豆瓣酱1瓶，老干爹香辣酱2瓶，料酒1千克，海鲜酱油200克，香油100克，十三香调料20克，鸡油50克，白酒30克，辣妹子香料油2瓶。

做法

锅上火，放入香油、鸡油，重庆最好吃的火锅、烧热后烹入料酒、白酒、十三香调料，依次参加上述调料，加清水35克翻炒，用小火熬约18分钟后倒入容器中晾凉，放入保鲜柜中存储即可。

2新式重庆干锅酱

原料

麻辣油1千克（制法见火锅），老干妈风味豆豉1瓶，餐厅加盟湖南辣妹子2瓶，美乐香辣酱1瓶，红九九火锅底料500克，蒜油500克，香水鱼底料300克。

做法

锅上火，参加麻辣油、蒜油及以上一切料炒匀即成。需求阐明，蒜油是将大蒜剁碎，用色拉油炸出香味之后过滤所得的油，蒜渣可做蒜香菜或避风塘料。

干锅鸡块

3新疆版自制干锅酱

原料

菜子油，香料（山柰15克，良姜18克，八角20克，小茴10克，香叶8克，桂皮5克，花椒30克，白蔻5克，草果12克），姜，葱，豆瓣酱1千克、辣妹子酱4瓶、天车牌香辣酱5瓶、美乐牌香辣酱4瓶炒香，适量香油和鸡油。

做法

取菜子油2千克烧热，下香料（山柰15克，良姜18克，八角20克，小茴10克，香叶8克，桂皮5克，花椒30克，白蔻5克，草果12克）及姜葱炸香捞出，放豆瓣酱1千克、辣妹子酱4瓶、天车牌香辣酱5瓶、美乐牌香辣酱4瓶炒香，加适量香油和鸡油起锅装罐即成，随用随取。

4重辣干锅酱

原料

色拉油150克，辣酱，豆瓣酱，辣妹子酱，阿香婆素味香辣酱各1瓶，孜然粒200克，陈皮粒、姜米、蒜米各50克，芝麻、鸡粉各20克。

做法

色拉油150克烧至三成热，下辣酱、豆瓣酱、辣妹子酱、阿香婆素味香辣酱各1瓶，小火熬20分钟至豆瓣发酥，下入孜然粒200克，陈皮粒、姜米、蒜米各50克，再用小火熬10分钟后加入细辣椒面200克，蚝油50克，芝麻、鸡粉各20克调匀即可。这款干锅酱的辣味相对较高。

干锅虾

5轻辣干锅酱

原料

海鲜酱2瓶、郫县豆瓣酱200克、辣妹子酱2瓶、沙姜粉10克、美乐香辣酱1瓶、老干妈香辣酱1瓶、蚝油1瓶、孜然粉5克。

做法

将以上原料调匀即可。

小技巧：主料不同，辅料也不同

干锅菜可根据不同的主料配以不同的辅料，起到口感互补的作用，如鸡杂配以小青红尖椒、兔肉配以土豆、鸡配以筒筒笋等。根据主料的性质，就可做出脆嫩鲜香的干锅菜（干锅鸡杂）、干香滋润的干锅菜（干锅兔）、味浓软的干锅菜（筒笋鸡）等。

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盼之家食品上新：麻辣干锅

吃夜宵喝小酒的季节来了！美食怎么能少得了麻辣干香的麻辣干锅呢！

麻辣干锅发源于川渝，是川菜中一道风靡大街小巷的一道家常菜，做法简单，烹饪时间短，而且多种食材可任意搭配，比如各种排骨、肉丸、虾、土豆、藕、香菇等都可以入菜，广受大众好评。

干锅的精髓在于炒好底料！滋味足够浓郁，炒出来的干锅才会麻辣鲜香！选用盼之家味麻辣干锅底料，免去自己在家做配置各种香料的麻烦，轻松还原地道川味！

真材实料

盼之家味麻辣干锅底料，由众多川菜大师研发配比，精选优质菜籽油、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒等多种香辛料炒制而成，鲜亮红润，香辣入味，回味香浓。

操作简单

川菜大师预先调制，一包底料可炒两斤菜，只需一包调料，即可做出一顿正宗川味干锅，无需任何技巧，色香味俱全！

一料多用

麻辣干锅口味香辣，多种食材可随意搭配，不易熟的食材全部要焯熟或者过油后再炒制，推荐制作菜品：干锅排骨、干锅虾、干锅兔、干锅鸡、干锅土豆等。