大白茶大白茶是什么茶种

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大白茶的问题，于是小编就整理了5个相关介绍大白茶的解答，让我们一起看看吧。

优点

政和大白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。叶色深绿，富光泽，叶形椭圆，叶面隆起，叶质较厚。芽叶肥壮，茸毛特多，一芽三叶百芽重123.O克。花冠直径4.3～6.2厘米，花瓣6～8瓣，子房多毛，花柱3裂。开花不结实。抗寒性较强。茶树无性系品种。小乔木型，大叶类，晚生种。

缺点

无

云南大白茶能长期保存，不过保存的时候要注意干燥、避光、密封等条件，这样大白茶的香气不会挥发，反而保存的时间越久其口感越香醇。

准备一个金属罐子或者陶瓷罐用来装大白茶，夏季的时候也可以把大白茶放入冰箱内保存

福鼎大白茶可以做成白茶、绿茶、红茶。

福鼎大白茶主要是做成白茶，绿茶和红茶很少。

福鼎大白茶做成的白茶主要品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种。白毫银针和白牡丹具有清新、清香、清甜的口感同时还具有降火降署的功效，贡眉和寿眉还可以做成老白茶存放三年以上还具有药有功能。

福鼎白茶的保质期为10~20年。

福鼎白茶是福建特产，是采摘大白茶、水仙、群体种茶树鲜叶或芽头为原料，经萎凋、干燥等工艺制成，其成品茶具有越陈越香的特征，且依照《GB/T30375》的规定，在适当的存储环境下，白茶可长期保存。

有“一年茶，三年药，七年宝”之说。

白茶具有长期存放的价值，但是并不等于长期存放就好喝。

茶的存放年份，并不代表必然会有多好。

每种茶的存放都有一个最佳品饮期，过了最佳品饮期之后，虽然茶还是可以继续放下去，但是转化的效果会减缓。同时茶叶存放的价值还与茶叶本身的品质、工艺、原料、存放环境等等有关系。

如是一饼外地原料加工的福鼎白茶，想必也没什么价值，其次密封、常温（25℃）是存白茶的要点，如若存放不当，那么很快变质也是极有可能的。

白茶按照等级划分的话，不同等级的白茶也是有不同保质期的。

小白茶与大白茶的区别

1、大白茶主要产自云南的民乐镇，这里的茶园海拔较高，至少有1700米之高，由于全年气候非常温和，阳光非常充足、雨量也足够，所以，产出来的大白茶都是上品，芽叶布满了茸毛，且非常肥硕重实，可以看到非常明显的白毫。

2、小白茶产自武夷山，海拔较低，约240米。这里属于亚热带季风气候，全面没有酷暑，也没有严冬，年均气温在18度左右，非常适合种植小白茶。小白茶没有经过炒揉等工艺，制作方法较为省时省炭，做好的小白茶全身都披满了白毫，故而又被称之为白毫茶。

3、小白茶是用小叶种采茶作为原料，经过加工制作出来的，而大白茶是用大白茶树的茶叶制作出来的，小白茶与大白茶所用的茶叶完全是不同的，所以，加工出来的口感和汤色等方面都存在着极大的区别。

4、从生产历史来看，是先有了小白茶，后面才有的大白茶。据考证，小白茶早在清炒乾隆年间就开始生产制作了，而大白茶从1886年才开始有的，所以，小白茶比大白茶的历史更加悠久。不过，由于某些原因，小白茶的产量逐渐减少，现在市面上多的是大白茶，小白茶很少。所以，从生产历史上看来，大白茶与小白茶也是有极大的区别的。

到此，以上就是小编对于大白茶的问题就介绍到这了，希望介绍关于大白茶的5点解答对大家有用。