鸿福面鸿福面馆

南京四大面馆？

刘长兴

刘长兴面馆建于清末1901年，已有百年历史，现总店地处繁华的夫子庙，人均23元左右，在南京还有多家分店，2011年被国家商务部认定第二批“中华老字号”，是江苏南京著名的百年老字号面馆。

鸿福面馆

鸿福面馆是南京的一家老字号网红面馆，从微博红遍整个南京乃至全国，深藏在科巷的巷子里，也是南京火爆十多年的特色面馆，曾上榜2020年“大众点评必吃榜”。

易记皮肚面

江南春面馆

许记大碗皮肚面馆

顺心拉面

四大面馆没法排，我说十个店吧。

1祁家面馆

开了54年的寡妇面，老太太为了养活儿女一开就是半辈子，现在有女儿帮忙打理面馆。这家是南京典型的小煮面，以皮肚的优势秒杀明瓦廊的所有面馆。皮肚松软，汤鲜吃完而不口干，说明味精很少，分量也是超级足的呢！

2鸿福面馆

这家面馆最特色的就是大鸿福面，和大盆酸菜鱼一样，一端就是一整盆。料特别足，皮肚、青菜、火腿肠、肉丝、猪肝鹌鹑蛋等等，4-5个姑娘吃都绰绰有余。听说，如果能一个人吃完这一份是可以不要钱的！！！面条面还算戗，汤鲜唯美！

3南湖中华面馆

南湖中华面遍布于南京好多家，皮肚比较软，炸的很酥透，孔也多，香气也恰好适宜，还是不错的。猪肝也很赞，新鲜又软和。肉丝比较大只，无功无过。香肠口感有淀粉，肥略多，香甜是有的，榨菜和青菜都品质不错。

4巴子面馆

巴子面馆，酒香不怕巷子深，设在小区，临近菜场，人气准低不了。汤很鲜，吃完不会觉得口干，这点特别好。猪肝比较新鲜，皮肚也挺好吃的，重点是辣油香！我觉得来他家吃面，不搁点辣油，也算是白来了！

5易记皮肚面

据说，也算是南京老字号的面馆之一啦，皮肚确实很好吃，特别的软，并且炸得非常均匀，面条偏硬，比较符合南京人的胃口。料非常足，味道也很浓厚，面很筋道，十足十的好吃～地方很大但是环境还有待改进呢~

南京所有大肉面馆地址？

人均：18元

地址：大香炉32-2号

2易记皮肚面

这家店开了有几十年了，环境比较旧了，但依然吸引不少人前来， 对于本地人来说，吃的是童年的味道，对于外地人来说，吃的是南京的味道。

人均：22元

地址：明瓦廊101号

3顺心拉面馆

三十多年，几度迁移，却始终是那股老味道。人均：25元地址：马道街150号4项记面馆原名叫老头面，始于1982年，是南京皮肚面中，最受欢迎的一家老店。

人均：23元

地址：明瓦廊125-1号

5地雷面馆

一家开了30年的老面馆，每天排队的人络绎不绝。

人均：20元

地址：泰州路江心洲派出所隔壁

6泰顺江南春面馆

开了20多年，藏在小巷中，很多人开着豪车慕名而来。

人均：26元地址：应天大街387-28号

7张记面馆

这家面馆经营了几十多年，不中看却中吃，毕竟美味总是喜欢藏在小巷中。据说，这家店的老板是地雷面馆老板的师傅。

人均：20元

地址：南湖东路37-6号(近133路南湖公园站)

8李杨面馆

李杨面馆是老下关人的记忆，一对小夫妻从90年代开到现在，随着下关区被撤销了，这家店也换地址了，但还是那个味道。

人均：18元

地址：热河南路29号凯鸿隽府门面房

9一家人面馆

开了十几年了，到今天还是那家店，还是那个味道。位于三条巷中段，周围好几家面馆，记得认准大大的“一家人”招牌。