广西螺丝粉加盟店

“爱民螺蛳粉”创始人状告78家加盟店，但所有被告均未出庭

3月20日上午，“爱民图形”螺蛳粉注册商标侵权案在柳州市中级人民法院公开开庭审理。该注册商标的创始人和所有权人黄爱民以侵犯注册商标专用权为由，将其侄子何某、何某的岳母梁某、柳州市爱民餐饮管理有限公司、广西爱民餐饮管理有限公司，以及这两家公司发展的78家连锁加盟店告上法庭。

黄爱民经营的螺蛳粉店。

婶侄之间的商标之争

据悉，原告黄爱民长期从事螺蛳粉餐饮行业，她用自己姓名的后两个字作为商标，经过20多年的经营，已小有名气。2007年8月28日，该商标公告注册为第4131529号，核定为第43类“餐厅；饭店；餐馆类”。

黄爱民诉称，由于店里生意繁忙，她于2004年将商标注册申请事宜交由侄子何某办理，且跟何某说明要将商标办理在黄本人名下。然而，何某却谎称注册不了，实际上却将该商标注册在自己名下。直到2010年，黄爱民在参加工商部门组织的会议上才偶然得知此事。黄爱民气愤地找何某理论，何某在自知理亏的情况下，于2011年将抢注的商标转让回到黄爱民名下。

黄爱民还诉称，何某在明知没有商标授权的情况下，伙同其岳母梁某成立柳州市爱民餐饮管理有限公司和广西爱民餐饮管理有限公司发展“爱民螺蛳粉”加盟，不但自己开店，还发展了“爱民螺蛳粉”连锁加盟店。

所有被告均未出庭

本案中，有78家“爱民螺蛳粉”加盟店成为被告。除了柳州市之外，这些加盟店还分布在南宁、玉林、钦州、贵港、崇左、梧州、来宾、贺州、百色等区内多个城市。

庭审中，所有被告及其代理律师均未到庭。仅有其中一家加盟店南宁某大酒店在提交的书面答辩意见中辩称，黄爱民所持有的注册商标是单独由图形构成的商标，而其使用的“爱民螺蛳粉”字号为文字字号，二者有显著区别，且截至2023年9月25日，有12家企业和个人将文字“爱民”二字或图形“爱民”、“爱民××”在注册商标国际分类第43类成功注册为商标，可以看出文字“爱民”二字并不为某一企业或某一个人所独占，“爱民”二字在第43类注册商标中不具有排他性、独占性，因此加盟店不构成对黄爱民所持的图形商标“爱民”专用权的侵犯。

黄爱民注册的商标。

在法庭事实调查环节，原告代理律师指出，被控侵权商标或标识的侵权行为主要体现在：

一是与黄爱民所注册的商标完全相同的标识作为门头招牌或店内装潢、餐具使用；

二是与黄爱民所注册的商标“爱民图形”注册商标相近似的“爱民螺蛳粉”作为招牌以及消费小票使用；

三是在外卖广告、门头招牌、消费小票上使用“爱民”和“爱民螺蛳粉”的标识。被告在未经原告许可同意的情况下，擅自使用与原告注册商标相同或近似的标示，作为区分餐饮服务提供者的商业标示使用，已构成对原告商标专用权的侵犯。

索赔总额440万元

原告黄爱民诉请，法院判令柳州市爱民餐饮管理有限公司、广西爱民餐饮管理有限公司，两公司法定代表人何某、何某的岳母梁某以及连锁加盟店立即停止侵犯原告第4131529号注册商标专用权，共同赔偿其经济损失及合理维权开支，索赔总额达440万元，承担全部诉讼费用。

原告黄爱民在一个案件中，诉请前四被告在广西日报、南国早报刊登致歉声明，对已造成的品牌误认进行澄清，为原告“爱民图形”商标恢复名誉。

庭审现场。

在原告代理律师提交证据、答辩和法庭进行事实调查、质证后，因该案涉及被告众多、案情复杂，审判长宣布休庭，待进一步查明事实后，将依法作出判决。

编辑丨褚瑞懿

柳州螺蛳粉如何加盟？

据不完全统计，柳州市区范围内的螺蛳粉实体店超过2000家，而国内其它的城市的螺蛳粉店在这两年时间里也上升了好几倍，可以说柳州螺蛳粉店铺正在以一个快速增长的趋势进驻餐饮行业。开螺蛳粉店想要快速上手、轻松开店那么最直接的方式就是加盟品牌了，因为加盟店可以借助总店的提供的技术、服务以及运营模式在短时间内把店铺开起来，从合同签订日算起最快一个月那样就可以把店铺开起来了。

网狼螺蛳粉接触到张老板的时候他已经在柳州呆了连续7天了，他是湖北过来的，目的就是找一家合适、有实力的螺蛳粉品牌加盟，然后回到当地去开店，他来柳州后每天都去对比了解，毕竟加盟一家螺蛳粉店也不是一件简单的事情。如何加盟螺蛳粉，大致包括下面的环节。

加盟螺蛳粉先要视察对比

加盟一个品牌并不是小事，这不仅仅是后期资金的投入更是需要投入大量精力的，所以如何加盟螺蛳粉，第一步得从多方面多个角度去视察，对比了解，像螺蛳粉加盟，你需要去品尝不同品牌螺蛳粉的口味，找到你认可的味道，然后对这些品牌提供的加盟方案、服务等内容作一个分析对比，再有就是加盟费了，这个看个人的接受程度。

视察对比店铺肯定也不是看一家两家就可以的，像上面说的张老板，在找到网狼螺蛳粉的时候已经在柳州呆了7天了，即使算他每天去对比一家，那么也有好几家了。所以说，前期一定要多找几家进行了解对比，需要了解的内容主要包括口味、费用、加盟内容以及品牌实力这三个方面。

正式加盟后开始签订合同、学习和后期服务

如何找到一家品牌店觉得在味道、价格、服务等方面都满意，那么就可以最终确定下来了，算是正式进入到了螺蛳粉加盟的环节了，这里需要签订加盟合同，主要是直观说明加盟的内容以及后续的一些费用和服务，比如说后续需要加盟店提供管理费，比如说后续总店得派人上门指导，主要就是明确双方的权利与义务。

接下来就是技术学习了，一般来说，加盟一个品牌是可以学习到比较多技术的，有些还是全技术教学，像总店里面有的菜品，那么作为加盟店都可以学习，不要求一次性学习，前期可以先学习几样，后面看自己时间安排再前来学习。

学习结束后剩下的就是后续的长期服务了，主要是包括了开店的指导，像门面选址，装修方案设计，开业指导等。像网狼螺蛳粉的加盟政策里面，加盟店开业的时候总店是会派人上门指导开业，策划活动的。

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广西河马小粉柳州螺蛳粉加盟｜开家螺蛳粉店要多少钱

河马小粉柳州螺蛳粉是市场上非常受关注的一个品牌，河马小粉是广西恒记餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家以经营柳州特色美食小吃螺蛳粉为主的餐饮连锁企业，总部设立于南宁市青秀区。螺蛳粉源于柳州，品牌起源于南宁，壮大于广西，品牌足迹已经覆盖到全国。

螺蛳粉是广西柳州市很出名也很受大众欢迎的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、生姜、等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。目前，河马小粉柳州螺蛳粉已经走出广西，走向全国，特别是南方地区，大大小小的城镇螺蛳粉店随处可见。

柳州有一种类似方便面式的螺丝干粉出售，很适旅途食用，放上特制的酸辣椒和葱、姜、三花酒等调料爆炒，再放上辣椒猪骨和紫苏叶焖煮，味道酸辣鲜美，特别开胃。

河马小粉走的是品牌螺蛳粉路线，门店设计了开放式厨房，使用全自动式设备让创业者减少人工培训成本，无需厨师、无需经验，专业供应、统一配送。自上线以来单店单日出1000碗螺蛳粉。因而成为了北京、上海、广州、深圳、长沙等全国各地众多投资创业者的合作目标。

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螺蛳粉加盟多少钱？

投资金额3.98-10.8万年利润预估36-60万人均消费15-25元