加盟餐饮怎么加盟店

加入餐饮连锁店的方式是什么？五种常见的合作方式，你知道吗？

俗话说，人以食为天，口罩时代即将过去。许多投资者计划投资餐饮领域，加入连锁店已成为每个人的首选。品牌效应已经具备，做起来更方便。那么加入餐饮连锁店的方式是什么呢？今天，小编了五种常见的合作方式，希望能护送您的餐饮连锁加盟之路！

1：加盟合作即加盟商进行相应的投资、连锁店总部或餐饮管理公司的合作模式。投资后，连锁店总部负责提供品牌和技术支持，并管理餐饮分公司。具体来说，分公司的选址、设计、装修、筹备、开业设计、开业和促销活动。开业后，餐饮分公司的管理模式主要由总部共同管理，即总部派总经理、加盟商派副总经理、总部派财务经理、合作伙伴派财务副总经理。合作期限一般在5至6年左右。合作期间，总部除一次性收取加盟费外，还抽取一定的税后利润。这种方法的优点是有总部管理的成功经验，可以保证餐饮分店的成功运营；缺点是利润率会相应降低。

2：特许加盟也就是说，加强管理的合作模式。具体方法是在总部的技术指导下，加盟商将开展分公司的选址、设计、装修、准备、开业和促销活动。在后期的运营管理中，总部也将提供相应的指导。期限一般在五年左右，总部一次性收取一定的加盟费，加盟商的营业收入每月2%-5%左右。其优点是投资经营由加盟商自行决定，可以保证加盟商对分店的独立管理。缺点是加盟商没有专业的管理经验，可能会影响分店的运营。

3：合资也就是说，总部和加盟商一起出资。除实际出资外，总部还将以品牌技术和品牌管理占例的股份，一般在20%-30%之间。具体做法是在总部的指导下，总部还将对餐厅的选址、设计、装修、准备和开业进行技术指导。除一次性收取一定的加盟费外，总部每月还将收取约2%-5%的加盟费。这样做的好处是双方都是实际投资者，真正实现利益共享和风险共担。

4：承包这样，加盟商就有了现成的餐厅，总部以合同的形式接管，经营总部的餐饮品牌。总部将根据加盟商餐厅的实际面积、装修等级和具体位置支付一定的费用，或双方按一定比例划分店铺的经营利润。

5：托管合作伙伴将他的餐厅托管给总部。也就是说，总部一次性收取合作伙伴托管费后，每月将收取餐厅营业收入的2%-5%左右的管理费。合作期限一般五年左右。托管类似于特许经营。特许经营是指总部生产的品牌由合作伙伴管理，托管是由合作伙伴生产的餐厅总部管理和经营。

由此可见，无论上述哪种经营模式合作，加盟连锁店都是在总部提供品牌的前提下。除投资外，总部还将从公司的品牌、技术和管理中提取餐饮分公司的部分利润。合作期间，总部将负责分公司的前期规划、人员管理、技术培训等全套管理标准，并在合作伙伴运营的全过程中提出指导和合理化建议。

想了解更多的连锁知识，请继续关注小编，每天更新，为您的连锁之路保驾护航！

做餐饮连锁加盟的，导入这套打法，一年多赚上千万

做抖音的核心目的是啥？引流精准客户啊。

比如说，开餐饮店的怎么搞？

直接招募C端客户，那是，抖音同城要搞的事情，现在超级火爆。

今天先不说这个话题，今天，说说，搞餐饮的连锁加盟，在抖音的玩法。

所有的方案，都不是自己想出来的，研究没意义。

这世界再高的认知，都不如，对标方法论。

认知，指导下的行动，需要检测，准确率，远远抵不过直接对标。

我最近，查阅了很多在抖音，做餐饮招商加盟的案例。

说说我自己的几点感悟。

1.餐饮招商加盟做抖音更适合用新闻体

口播体，需要写稿，需要自己出镜。教育培训产品，是知识输出型的，强教育。

但是，餐饮招商加盟，不是。他靠的是场景。展示大于内容。

比如说，拍了一个这样的视频，说。

开头有几个大字。剁椒拌饭算是暴利吗？不到6块的成本，卖18，毛利率70%。配上背景音乐，还有，客人在吃饭的镜头场面。评论区，带上，加入群聊，领取项目详细介绍资料。

你看，这既是一个典型的新闻体。

新闻体的好处，是制作成本极低，并且，不依赖IP本人。

关键是，可以实现，矩阵化，团队化。

2.还可以把采访加盟客户做成视频

做餐饮加盟的视频，直接击中要害，就可以。

你说，自己的利润。

你说，自己的形式简单。

你说，自己的投资小。

每一个点，都可以用一个视频来说明。

而实际上，每一个加盟客户来到考察现场，不论，他有没有加盟，都可以，在现场，留下一个视频。

内容，就是，你是哪里来的，你是谁，啥情况，你为啥要来加盟？

有100个客户，就有100个视频，而且，每一个视频，的背景，都是你的总部。

加工场景啥的。

每一个视频，又是内容，又是，能带来精准客户的广告。

如果，谁能坚持，把这一招做好。

一年，多收上千万。

我对于B端的心理的理解，是极其到位的。

3.如何实现流量团队规模化

这个时代，流量都在抖音。你想规模放大，就是流量放大。而，流量放大的核心，在于，放大两个环节。

一个是，内容制作环节。

一个是，账号运营环节。

你如果，有一支三五个人的内容制作团队。

他们一天到晚，啥都不干，就是，生产，上面，我说的那几种，类型的短视频。

一天，不得出来十几个视频，几十个视频啊。

这就是原始素材。

你不还有一个账号运营团队啊。每一个专员，的手里，拿上三五个抖音号。开始，混剪，矩阵。就是导流，精准客户。

这一个最多不到10个人的团队，就能支撑，千万规模了。

这就是抖音的现状。想要在抖音，拿到结果。必须要，把他的底层逻辑搞清楚。必须要，构建起来，这两个部门，一个内容中心，一个账号运营中心。

这两个部门合起来，就是，每天导私域的客户数。

再来成立，一个私域团队，就搞定了。

这就是这个时代，最牛逼，最有效率的打法。

结尾粉丝福利，我和两家做私域的公司创始人聊了一整天，完整地复盘了整个商业模式，包含公司经营的很多细节，干得不能再干了。整理成了一篇15000字的完整版商业模式文章。下边是目录。

私域卖酒，GMV一年能干到4个亿

目录（15000字完整版商业模式文章，想看在主页四信我“你好”两个字）01.私域白酒品牌的产品线是如何规划的

02.私域电商的最终模型是什么

03.如何通过淘单的方式激活私域粉丝

04.如何提高初购用户到私域的导粉率

05.一套支持4亿体量的私域转化流程

06.如何通过会员体系拉动用户的复购

07.以粉丝属性为区隔的私域打标签模型

08.如何给运营岗位设立激励机制

私域卖茶，每天能加1000个人，整个销售团队目前有50个人，年销售额能做到1个亿。

目录（15000字完整版商业模式文章，想看在主页四信我“你好”两个字）01.为什么干私域的人能越做越大

02.粉丝加到微信后的转化流程怎么设计

03.如何用7天跟进法解决新粉成交问题

04.如何通过打活动完成一天100万的销售额

05.做私域最重要的是找到自己的核心用户

06.如何实现流量迁移起盘新项目

07.一个销售的晋升流程是怎么设计

08.如何用合伙人制度实现业绩增长30%

09.如何用备注把客户分层

10.如何做好微信号的资产保护

11.如何购买微信号

12.1天1000个流量怎么分配产出最大

13.6年微信直营，徐畅做到年GMV1个亿的心得

餐饮加盟该怎么做？

你知道吗？中国有超过50%的创业者首次创业都会选择餐饮业，那么如何选择一个正确的餐饮品类呢？圣诞奶奶认为需要确认这三个大点。

第一，产品要少而精

第二，复制性要很强

第三，口味融合度要非常高

（圣诞奶奶运营中心）

第一、产品少而精

很多刚创业的餐饮小白，在选择品类的时候都会有一个误区，认为产品品类越多的餐厅顾客越喜欢。

其实，大错特错。

举个例子，

你到一家饭店吃饭，如果我有50种菜品给你选择，你会怎么选？

你根本不知道怎么选，根本不知道店铺的特色和招牌菜品是什么，

有选择恐惧者，估计下次再也不会来了。过多的菜品选择会大大的增加原材料备货的压力，如果稍微不慎会造成大量原材料的损坏浪费，这样会增加店铺的经营成本。

所以，菜品要少而精，不仅能让顾客快速做出选择，还能让我们的招牌产品亮相几率增高，让客户更快的记住你。

比如吉野家，招牌产品牛肉饭，基本上10个到店消费的客户有9个都是点这份招牌牛肉饭，这样就让客户形成了一个记忆点，吃牛肉饭就到吉野家。要的就是这样的效果。

其实这样做更能减少备餐跟出餐的时间成本，简单而效率高。

比如吉野家平均一份饭出餐时间，只有30秒。顾客平均用餐的时间就是15分钟，20分钟吃完马上翻台。翻台率远远高于产品多的快餐厅。这样就大大增加了店铺整体营业额。

（加盟商总部参观签约）

第二、复制性要强

一个产品想做到复制性强，那就绝对不能使用厨师。

你看下周边做餐饮的商家，在你身边有没有需要用厨师的中餐品牌能够很快做大做强，有没有开出过100或200多分店的？

答案是肯定但是没有，因为传统中餐非常依靠厨师的个人经验，工作内容特别复杂，刀功，火候，调料，新鲜度等等，都能决定你这一个产品的好与坏，这样的品类怎么能够做大做强呢？

那什么品类可复制性强？

简单的说就是不需要厨师，操作简单标准化，品质稳定可复制性强的品类，比如水饮、麻辣烫、卤肉饭、炸鸡米粉等等。

所以，如果你是个餐饮的初创者，我们建议要选择一个可复制性强的品类，复制性强的品类，那当然首推水饮奶茶品类。

（加盟商总部参观签约）

第三、口味融合度高

餐饮品类多种多样，但不是每一种都能够全国通吃的。

比如北京的豆浆焦圈到南方根本不好使，广东的肠粉拿到北京来做早餐肯定也不行。

所以餐饮选品的口味融合度非常重要，要让普罗大众，大部分人都可以接受我们的口味。

小伙伴可以观察一下身边的餐饮品牌，做的好的并且市场认可度高的，口味融合度一般都非常高，南方北方同吃。

举个例子，奶茶，面条，麻辣烫，我们的牛肉面一定比寿司、三文治等融合度高，烧烤火锅肯定比蛋糕打边炉的接受度高。

（我们的产品客户非常满意）

就选一个南方北方都爱吃的品类，不但能降低推广的成本，还能极大的提高消费的品质跟顾客的辨识度。

举个例子，为了要投资的餐饮的品牌，它的融合度不单单在中国要好，在国际上也要好。

想更多的中国品牌把它带到国外去，也意味着不但它中国人喜欢吃，老外也喜欢去吃。

所以，餐饮品类选择一定程度上决定了整个事情的成败，就像现在比较流行一句话

选择大于努力