烤肉拌饭加盟店广州

我曾梦想仗剑天涯 奈何被这碗丼饭羁绊一生

年轻时候的我向往自由，曾梦想仗剑天涯。奈何囊中羞涩寸步难行。在我最穷困潦倒的时候一碗烧肉丼饭改变了我的人生轨迹，从此一生被这碗丼饭所羁绊！

那还是20239年的时候朋友带我去长清大学城闲逛，中午饭同学非要请我吃个大餐，说吃肉能吃到爆撑，即有逼格花钱还不多，我心想还有这等美食？没走多远在商业街的主街上我看到了这家π岛烧肉丼饭，装修风格非常日式，冒出来的烟都弥漫着肉香味！

隔着屏幕都能闻到肉香味！

体验过之后更是不得了啊，从店面环境、到出餐流程、到产品卖相再到产品口味，都堪称一绝。上几张美图馋馋你们

这个温泉蛋超有营养

拌匀了超香

这小环境很有格调

吃完之后我就想开一家属于自己的这种店，于是我要到了总部的电话进行咨询，了解清楚后便开始四处筹钱，好在家人朋友看我这么有斗志，都愿意大力支持，于是我花了一个月的时间筹备，终于，我的店也开业了！

看这清新靓丽的门头多显眼，绝对是这条街上最靓的仔！先从曝光上致胜，有了曝光才能吸引顾客到店吃饭！

高颜值美食看看就流口水

这是我亲自烤制、出餐的餐品，顾客吃完之后都会竖起大拇指！赞美之词就不多说了，总之意思就是这是他们吃过最正宗的日式丼饭！

店面装修还算小清新吧？

上天还是非常眷顾我的，自从开业后生意一直很火爆，并且营业额也是稳中看涨；当然幸运只是偶然，最主要还是这个项目足够好，有市场竞争力，产品口味深受顾客喜爱！

每天已到饭点儿都是爆满

发现了吗？来点吃饭的都是高颜值顾客！

大家都不辞辛劳的忙碌着

其实开业一个月了，我最应该感谢陪伴我的这些与我一起拼搏的兄弟姐妹们，大家都是不辞辛苦、任劳任怨的干好自己的工作，每天都确保顺利出餐，抱拳了各位老铁~

现在我的生活有了奔头，每天都很充实，并且店面也走上正轨了，每天都能看的到的收益！我准备用一年的时间沉淀、学习经验，明年继续开分店！开自己的店让别人无店可开，走自己的路让别人无路可走。哈哈，奥利给，加油，人活着就要使劲折腾！

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乐享厨亚运村店卖的飘香烤肉拌饭为什么会这么火？

“月入三万，我还能差你两个鸡蛋。”豪言一掷，卖煎饼的阿姨也是在网上火了好一段时间，难道在北京卖煎饼真的那么挣钱吗？是与否小编我也无从考证，但是对于身边有不少开饭店朋友的我来说，朋友们都和我说月入三万真的太难了！

前年我一个朋友在北五环外小沙河开羊蝎子馆，赶上村子要拆迁，饭店只好迁址，一里一外两个月的房租没了。去年又因为疫情几个月没开门，房东都看不下去了，给他免了两个月房租，但是到我那朋友还是没坚持住，关张了。一算大额的人员与房租等固定支出，赔了30多万。

对于在办公室里经常点外卖的我，在网上研究好吃的是经常的事儿，最近发现了一家店的拌饭是真的太好吃了，飘香烤肉拌饭亚运村店，美团月销量居然高达上万单。平均每天420单，按每单5元的利润来算，这一个月的利润得多少钱啊？

他家的菜品虽然是普通的菜品，但味道却有非常的独特之处，大米细长剔透，颗粒饱满晶莹，打开餐盒，一股浓郁的米香扑鼻而来。弥漫在空气中，让人不禁勾起儿时柴火饭的记忆。虽然没有食神里难黯然销魂饭的境界，但那Q弹劲道的口感实在是让人久久不能忘怀。

我品尝了他家的飘香烤肉、飘香脆鸡和经典双拼三种套餐，每种套餐的类型各有不同，米的差异性不大，主要是肉的味道，烤肉肥瘦适宜、肥儿不腻、满口留香，鸡肉紧致酥脆、有嚼劲。其中让我觉得较为好吃的还是经典双拼，番茄的鲜香和蜜汁的甘甜，泰式的辣爽和孜然的甘醇......，多重的口感适合了大众的需求。

我耐不住心中的好奇，通过关系对这个店进行了深入的研究，是什么让这家店的销量每个月这么火？

不打听不知道，一打听下一跳。月销量这么牛的店，居然只有4个员工，他们不做堂食，只做外卖，而且这个档口的成本还十分便宜。他们租的是乐享厨共享厨房，不用装修、不用单独办理任何营业执照、不用购买桌椅板凳、不用改水电，当初只是带着手艺拎包入驻，实现了餐饮创业的梦想。这只不过是他们成功一个因素，为他们进入餐饮降低了门槛，其中那还有其它的制约条件在里面。

一、菜品口味的多样性适合了大众的口感，真材实料是品质和口碑的保证。

该店所有烤肉拌饭的种类多达二十多种，用材考究、品质有保证。鸡排、猪、里脊、沙拉、正宗日本天妇罗沾酱、腐乳酱汁(鸡排腌汁)材料、香柠腌汁、梅子酱材料、梅子酱材料、蒸鱼梅子酱等所有材料都优选上等原材料。

二、后厨管理井然有序，菜品出餐快捷且质量高。

在高峰期，订餐拥挤的时间段里，这里的菜品能顺畅快捷地在规定时间段里通过外卖送到订餐的客户手中。因为菜品质量和商家超时等情况引起客户投诉的情况几乎为零。

三、商家店铺地理位置优越，位于亚运村中心地带。

该店位于乐享厨共享厨房亚运村店，地理位置优越。地处奥运功能区的核心区域，毗邻国家体育场、国家奥林匹克体育中心，所在辖区面积5.13平方公里，有10个社区，12个居住小区，居住家庭2.6万户，常住人口近7.8万人，流动人口约2.5万人，有社会单位2900余家。

这四点都是开餐饮店成功与否的致命关键因素，其中店面选址那是最为关键的。有一些加盟的品牌店面呢，只在乎了品牌的效应，而忽略了选址的关键性，在店面开张以后也是人流量稀少。我们现在再来谈一谈选址的重要性。

一、选址不是光选位置。

选址是选一个创业的综合解决方案。选择什么样的商圈，选择哪一个顾客群体，群体的消费能力水平，人流量的大小，这些都是你的品牌定位和产品定位以及产品属性决定的。定位越精准，在选址时就会更有针对性。

二、选址不是孤立的事情。

选址是为了开店盈利、品牌形象的树立打好基础，获得不断的提升。门店选址永远是根据自己经营的业态，面积要求，投资金额，预期回报等综合考虑各项因素，精确计算，选址最适合自己的。其他业态在某个门面可能大赚特赚，你去做有可能亏钱，反之亦然。

三、选址考虑因素。

在选址时，首先要实地考察，分析该处目标消费群、商圈属性等要结合当地消费水平，分析并预测未来半年的人群的消费趋势。然后再综合考虑租金、销售预测、毛利差、费用水平等因素，决定选点取舍。

简单好吃的无敌家庭版奥尔良烤肉拌饭，秒变大厨

午餐，给亲爱的老婆，来一份家庭版奥尔良烤肉拌饭，愿你每天都开心！制作美食，亦是一场修行。

B吃不起的姜很清醒

用料鸡腿500奥尔良腌料26鸡精粉2耗油10生抽10水35黄瓜1根生菜2片洋葱小半个

做法步骤1、拿出封存了三十年的大鸡腿（其实是昨天买的现杀的鸡腿）

2、解冻的鸡腿，清洗掉血水。

3、我不喜欢吃鸡皮，所以去掉了，不去掉口感更好

4、鸡腿去骨，放奥尔良腌料，生抽，耗油，鸡精，清水，腌制。

5、我腌制了一上午，把腌好的鸡肉放在烤架上。

6、烤箱上下烤，220℃，30分钟，中间可以再刷一下腌汁。

7、准备配菜，黄瓜切丝，生菜切小段，洋葱切丁。

8、盛一些米饭，把烤好的鸡肉切小块儿，放上配菜，根据个人口味加点沙拉，再来一罐安慕希酸奶，好吃营养的午餐。（可以不放米饭，好吃，营养，低热量的家庭烤肉拌饭）

9、我用的沙拉酱也是低卡的。

鸡腿的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。

1.强身健体

鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

2.提高免疫力

现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。

3.补肾精

可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。

4.促进智力发育

具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。

鸡腿的饮食禁忌鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；

与芝麻、菊花同食易中毒；

与李子、兔肉同食，会导致腹泻；

与芥末同食会上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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