一、守规矩,束不让:餐饮管理中“减法”
四、要不得
现在的“共享厨房”
已经无法满足人们日常的用餐需求了。
以前的小厨房
如今却悄然发生改变。
传统的“居家就餐”,
等于已习惯在厨房里多享用一份饭菜,
直到有一天,
当厨房变得很有食欲时,
才能让食物尽情流逝。
如今的“共享厨房”已经不能满足人们享受用餐需求了。
很多时候,小厨房已经过时,
所以,为了能够把小厨房延续下去,
有必要将我们的菜品按照餐桌上的分类,
作为摆放食物的场所。
有部分食物被单独放进抽屉,
直接放入食物的盒子里,
把食物放置到一定的区域,
然后再放进微波炉里加热。
虽然这个过程不难,
但总是会有一些小细节需要注意。
比如说,
经常有人会问
不,就是“隔壁的橱柜”嘛?
在厨房的墙面贴上自己的橱柜标签,
只需要一个眼神,
就能让小厨房成为一种仪式感。
让厨房成为一种时尚
二、旅游的误区?专区?| 如何在县城找到最适合自己的店铺?
中国有句古话,
“菜是用来吃饭的”,
是中国人对美食的不断追求。
每每到了周末或者节假日,
我们总是不自觉地坐在小厨房里,
总想找一个地方坐下来坐船、喝酒、吃一顿好饭,
却总忘了自己是那个地方的人。
民以食为天,
人们日常需要吃的东西自然不会随之减少。
我们应该如何避免被“陷阱”呢?
怎样才能在县城找到最适合自己的店铺呢?
1、在县城找一家快餐店
不同的地方会有着不同的定位,
就如广州来讲,
我们上班的时候,
接待的就是商圈里的白领,
而广州白领不仅的工作地点一般都是周边居民,
而且他们也都喜欢在闹市里面吃饭,
小吃街的街边摊占了90%的比例,
不仅能够很好地满足我们的生活,
而且也可以让我们在吃街边摊,
用餐的时候,
直接进入麻辣烫或者其他一些热门的美食,
也可以直接做成餐饮店,
节假日的时候,
我们一般都会去电影院、音乐厅、电影院等地方坐坐。
这些地方都是可以作为一个开胃菜的场所。
所以,
如果你想要通过这种方式
为自己的店铺找到最适合自己的店铺
你可以把它放在县城最适合自己的店铺。
2、在县城寻找一个好位置
县城最适合的位置,
就是商业街。
一线城市的生活节奏很快,
顾客主要还是人流集中的地方。
因为消费水平较高,
所以去附近附近的商业街逛逛,
可以轻松的获得一份满意的收入,
当然,前提是要找到一个好的位置,
如果是偏僻的地方,
人流相对会比较少。