罗蒂公主咖啡面包做法?
原料:面粉、酵母粉、咖啡、白糖、玉米油、盐、纯净水。
做法步骤:

第1步、主辅料:面粉、咖啡。

第2步、面包桶内加水、玉米油、盐、白糖。

第3步、 再放入面粉、酵母粉、咖啡。

第4步、 和面25分钟。

第5步、 揉出筋膜就可以。

第6步、 室温发酵至满桶。

第7步、取出面团,揉匀排气。

第8步、 分割成4个均匀面团,覆盖保鲜膜松弛15分钟。

第9步、 取一个面团擀平。

第10步、 将其卷起。

第11步、 依次全部做完。

第12步、 装入面包桶,二次发酵。

第13步、 发酵满桶,烤制50分钟。

第14步、 即可出炉。

第15步、 切片即可食用。
罗蒂爸爸和帕帕罗蒂什么关系?
罗蒂爸爸就是首先加盟帕帕罗蒂,偷师后自己搞了一个山寨品牌来做加盟赚钱,口感比帕帕罗蒂差太多了。
帕帕罗蒂是马来西亚的,虽然我大中华很牛X,但是山寨就是山寨。罗蒂庄园红酒怎么样?
罗蒂庄园萨灵顿干红葡萄酒呈深色的宝石红,口感平衡愉悦,圆润丰厚、细致,香气优雅纯正,余味持久且强劲。
很好
保证了整个家族酒业的荣光。自上世纪九十年代以来,罗蒂庄园的葡萄酒一直保持着顶尖的水准,广受喜爱。
在许多顶级年份,都酿造出了高端的马立香贝丹(Mazis-Chambertin)与香迩香贝丹(Charmes-Chambertin)葡萄酒。
作为勃艮第最出色的酿酒师之一,约瑟夫为酒庄树立了一种饱满有力又不失柔感的风格。庄园产量很低,发酵中保留了部分梗,之后再在木桶中醇化。
罗蒂公主面包热量?
362大卡/100克
罗蒂公主面包香甜可口,宣软。
个人认为开一家蛋糕店,蛋糕店要开在人流量大一些的地方,这些地方的租金往往是很贵的,所以你的蛋糕要是卖的贵,往往就无人问津,要是卖的太便宜那基本上无利润可言,自己的利益就会受损。更何况蛋糕店需要装修,大到装修小到包装纸都是需要资金来做后盾的。 至于蛋糕店加盟的话,比较好是选择知名度高的品牌!!
罗蒂爸爸的咖啡面包是怎么做的?
材料:- 中筋面粉 200克
- 咖啡粉(即速溶咖啡) 10克
- 面团改良剂 4克
- 酵母 2克
- 细砂糖 20克
- 盐 1克
- 鸡蛋 1个
- 鲜奶 115克
- 牛油 20克
- 炼乳 20克
- 油漆面包丁(可选)适量
步骤:
1.将面粉、咖啡粉、改良剂、酵母、砂糖和盐混合在一起。
2.将鸡蛋和鲜奶拌匀后倒入混合粉中,用手或者搅拌器搅拌均匀。
3.加入牛油,搅拌至光滑的面团。
4.将面团搓圆后放入饮食盒中,加盖放入室温下醒发约60分钟,或醒发至原来的两倍大小。
5.发面过程中,将炼乳加入到小碗中搅拌均匀,作为涂抹面。
6.醒发好的面团取出,排气,然后搓成条状。
7.将条状的面团切成小段后揉圆成面球状。
8.将面球沾上一层炼乳糊,然后再沾上一层油漆面包丁(可选)。
9.放在烤盘上后,在其表面切上一刀,再发酵15分钟。
10.烤箱预热到150摄氏度,把烤盘放入烤箱中,烤制15-20分钟即可。
11.取出后放在凉架上待凉即可。